สนุกกับสเต็กบนหินภูเขาไฟที่เคน สโตน กริล
รูปแบบร้านสเต็กโดยทั่วไปที่ผู้บริโภคได้สัมผัส มักจะเป็นของสำเร็จรูปที่ออกมาพร้อมให้ชิม
แต่ในยุคเศรษฐกิจฝืดเคือง เรื่องของการสรรหามากินก็ดูจะไม่ได้หยุดไปด้วย
หากแต่ยังมีคนนำเข้าแฟรนไชส์สเต็กแนวใหม่ มาให้คนไทยได้สนุกกับการกินสเต็กในแบบที่คุณปรุงด้วยตัวเอง
บนหินภูเขาไฟที่บรรจุความร้อนสูงถึง 400 องศาเซลเซียส เรียกได้ว่าเป็นการกินสเต็กคลายเครียดกันในยุคนี้ได้ดีเหมือนกัน
(นิตยสารผู้จัดการ มกราคม 2541)