CHU-CREAM
CHU-CREAM หรือ CHOU A LA CREME
คือ ขนมชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส
เมื่อร้อยกว่าปีก่อน CHOU หมายถึง กะหล่ำปลี
LA CREAM หมายถึง ครีม
CHU A LA CREAM จึงหมายถึง ขนมที่มีรูปร่าง
เหมือนกะหล่ำปลีแต่ใส่ครีมเข้าไป
(นิตยสารผู้จัดการ พฤษภาคม 2544)