ปรเมศวร์ สิทธิวงศ์ - gotomanager.com - นิตยสารผู้จัดการ 360°

นิตยสารผู้จัดการ

หยิบสุขภาพดีใส่ตะกร้าที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเห็ดสดแห่งเขาใหญ่ ขณะที่คนจีนยกย่องเห็ดหลายชนิดเป็นยาอายุวัฒนะ คนไทยเองก็รู้ว่าเห็ดมีประโยชน์หลายประการ แต่น้อยคนเคยพบเห็นเห็ดที่หลายหลากกว่า “เห็ดตลาด” และแทบไม่มีโอกาสได้เก็บเห็ดที่หลากหลายเหล่านั้นแบบสดๆ ด้วยน้ำมือของตัวเอง... หากไม่ได้มา “ที่นี่”(นิตยสารผู้จัดการ 360 องศา ธันวาคม 2554)