สถานเอกอัครราชทูตไทย กรุงโตเกียว - gotomanager.com

นิตยสารผู้จัดการ

เทศกาลอาหารไทยครั้งที่ 5 The Cultural Showcase ความต่อเนื่องและการเติบโตขึ้นของเทศกาลอาหารไทย หรือ Thai Food Festival (TFF) ในกรุงโตเกียว กำลังเปลี่ยนผ่านเข้าสู่ตำแหน่งทางยุทธศาสตร์ใหม่ (New Strategic Position) ด้วยการก้าวล่วงข้อจำกัดนิยามของอาหารในฐานะสินค้า ไปสู่การรุกคืบในเชิงวัฒนธรรมที่กำลังลงหลักปักฐานเข้าสู่กลางหัวใจของชาวญี่ปุ่นเลยทีเดียว(นิตยสารผู้จัดการ มิถุนายน 2547)