ครบเครื่องที่เรือนรส
ผมเป็นคนหนึ่งในจำพวกกินง่ายอยู่ง่าย ถือคติว่า ...เรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่...เรื่องตายเรื่องเล็ก เวลาครึ่งค่อนชีวิตของผมหมดไปกับการกิน..ผมกินอย่างไร กินกับใคร กินอะไร กินที่ไหน และกินเมื่อไหร่ คือเรื่องราวที่เริ่มต้นตรงนี้แหละครับ...
(นิตยสารผู้จัดการ กันยายน 2551)