จิม ทอมป์สัน Farmers Market and Café
แวะทานน้ำชายามบ่ายในบ้านเก่าหลังใหญ่ที่ร่มรื่นไปด้วยพรรณไม้ กลางซอยศาลาแดง 1 ที่นี่มีชาใบหม่อนที่มาจากฟาร์มปลูกหม่อนเลี้ยงไหม จากอำเภอปักธงชัย Farmers Market and Cafe เป็นร้านอาหารของบริษัทอุตสาหกรรมไหมไทย เจ้าของ
ผ้าไหมไทย จิม ทอมป์สัน ที่เปิดตัวมาประมาณ 3 ปีแล้ว
(นิตยสารผู้จัดการ มีนาคม 2547)