วงศ์วารี กาแฟคือชีวิต
กลุ่มอโรม่าเริ่มต้นมาจากการเป็นผู้คั่วกาแฟในชื่อ มงคลสวัสดิ์ ขายส่งกาแฟคั่วเป็นปี๊บ หรือที่รู้จักกันในชื่อของกาแฟโบราณ ซึ่งรุ่นก่อตั้งอย่างประพันธ์ วงศ์วารี ถือว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องกาแฟมากที่สุดคนหนึ่ง
(นิตยสารผู้จัดการ สิงหาคม 2550)
AROMA Total Solution coffee
ในกาแฟหนึ่งแก้วที่คนส่วนใหญ่ดื่มและหลงใหลในรสชาติความขมของกาแฟ เหมือนสัจธรรมที่บอกให้รับรู้ว่า ชีวิตของคนทำกาแฟ มันไม่ได้หวานชื่น หรือกลมกล่อมเหมือนกาแฟชงเสร็จที่ถืออยู่ในมือ
(นิตยสารผู้จัดการ สิงหาคม 2550)