ข้าวอินทรีย์ อนาคตของ "เชียงใหม่ไชยวิวัฒน์"
กระแสบริโภคอาหารชีวภาพกำลังมาแรงในโลกตะวันตก
ทั้งยุโรปและอเมริกา ราคาสินค้ากลุ่มนี้สูงกว่าพืชผักทั่วไป 20-50% แต่กลไกการค้าของโลกยุคใหม่ เป็นเงื่อนไขให้ผู้ผลิตรายเล็กๆ
ไม่สามารถทำตลาดสินค้ากลุ่มนี้ได้โดยตรง อย่างน้อยต้องมี
หน่วยงานรับรองจากประเทศผู้นำเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย
(นิตยสารผู้จัดการ ตุลาคม 2543)