แมคโดนัลด์ - gotomanager.com - นิตยสารผู้จัดการ 360°

จิระวัฒน์ แต่งเจนกิจ “ถ้าเราดูแลคนอย่างดีแล้ว ธุรกิจจะดูแลตัวมันเอง”

“นาย (เฮสเตอร์ ชิว ซีอีโอแมคไทย) บอกตอนสัมภาษณ์ว่าวางวิชั่นไว้ว่าอยากเป็น Best Employer คุณสนใจไหม คิดว่าไง ผมบอกผมอยากลองดู ถามสั้นๆ ไม่มีอะไรเลย แล้วเขาก็ให้โอกาส ผมรู้สึกเป็นเรื่องท้าทายมากที่จะทำให้ได้ตามวิสัยทัศน์ในระยะเวลาอันสั้น ทุก 5 ปีเราจะรีวิวทีหนึ่ง นั่นคือเหตุผลที่ผมรับงานนี้”

(Positioning Magazine 10 มกราคม 2555)

แมคโดนัลด์ไทย Hamburger University ฉบับกระเป๋า

“ถ้าพัฒนาคนได้ดี ให้ความรู้เพียงพอ เราก็เชื่อว่าเขาจะดูแลธุรกิจต่อได้เอง” ศิริศักดิ์ ประสิทธิ์สรรหา ผู้จัดการอาวุโส Restaurant Solution Group บริษัทแมคไทย จำกัด ให้นิยามองค์กรแมคโดนัลด์ ที่ซึ่งเขาทำงานกับองค์กรมานานกว่า 17 ปี นับตั้งแต่เรียนจบ

(Positioning Magazine 10 มกราคม 2555)

Breakfast Strategy เมนู “โจ๊กไก่” ที่แมคโดนัลด์เพิ่มในเมนูอาหารเช้า ถือเป็นหนึ่งใน Strategic Move ในการกระตุ้นยอดขายที่ต้องจับตา ระยะเวลาการขายที่ยาวนานขึ้น โอกาสในการรับประทานที่มากขึ้น ย่อมส่งผลต่อโอกาสในการขายและยอดขายที่มากขึ้น(Positioning Magazine กันยายน 2553)

แบรนด์ใจดี…กลยุทธ์เด็ด ยุคฟื้นเมือง ในโลกธุรกิจ วิกฤตกับโอกาสมักจะเป็นของคู่กันเสมอ ขึ้นอยู่กับว่าใครจะเลือกยืนอยู่ด้านไหน อย่างวิกฤตการณ์ทางการเมืองครั้งล่าสุด ที่ศูนย์กลางการช้อปปิ้งของประเทศถูกยึดเป็นสนามรบนานแรมเดือน ก่อนจะจบลงด้วยความสูญเสียครั้งยิ่งใหญ่อย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน แต่ฉับพลันที่เข้าสู่ขั้นตอนของการเยียวยา หลายแบรนด์ที่เพิ่งได้รับผลกระทบจากวิกฤตครั้งนี้ ก็รีบลุกขึ้นมาขี่กระแส Generosity Brand หรือ “แบรนด์ใจดี” กันอย่างทันควัน(Positioning Magazine มิถุนายน 2553)

พระเอกใหม่แมคโดนัลด์ แมคโดนัลด์นับเป็นรายแรกๆ ในตลาด QSR ที่หันมาโปรโมตเมนูอาหารเช้าอย่างจริงจังปัจจุบันมี 9 SKU เวลาผ่านไป 1 ปี ปรากฏว่ายอดขายเมนูอาหารเช้าเติบโต 35% และมียอด Guess Count หรือจำนวนคนที่เข้าร้านฯ เพิ่มขึ้น 18% นับว่ากลยุทธ์นี้ของแมคโดนัลด์ในไทยเดินตามรอยความสำเร็จของต้นแบบในต่างประเทศได้อย่างไม่ผิดเพี้ยน(Positioning Magazine เมษายน 2552)

บัตรนี้มีความหมาย หมดยุคของโรนัลด์ คลับ เพราะ “แมคโดนัลด์ คลับ” คือ CRM ใหม่ของแมคโดนัลด์ เปรี้ยวกว่า จากเดิมที่ให้แลกเฉพาะของพรีเมียม เปลี่ยนไปให้ส่วนลด 10% หลังพบว่า “ส่วนลด” เป็นโปรโมชั่นที่ถูกใจผู้บริโภคมากที่สุด(Positioning Magazine พฤษภาคม 2551)

แมคฯ หาสไตล์ใหม่ Purely Simple แมคโดนัลด์เตรียมตกแต่งร้านแมคฯ ประเภทขับรถเข้าไปสั่งซื้อและรับกลับบ้านได้ทันที ทั่วอังกฤษทั้งหมด 752 แห่ง ตามแผนการสร้างภาพลักษณ์ใหม่เพื่อสร้างความรู้สึกใหม่ให้กับลูกค้า และแน่นอนคือการรับมือการแข่งขันของธุรกิจร้านฟาสต์ฟู้ด(Positioning Magazine เมษายน 2551)

แมคฯ ท้ารบสตาร์บัคส์อีกยก แมคโดนัลด์ในบ้านเราที่ปรับโฉมมาตั้งแต่กลางปี 2007 จนขณะนี้ร้านแมคโดนัลด์โทนสีน้ำตาลให้ความรู้สึกถึงรสชาติกาแฟระบาดไปทั่วเมือง และบางสาขายังตอบสนองไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ที่มีชีวิตอยู่นอกบ้านมากขึ้น ไม่มีเส้นแบ่งระหว่างกลางวันและกลางคืน ด้วยการเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง(Positioning Magazine มกราคม 2551)

แมคโดนัลด์ 24 ชั่วโมง ตัวเลข 24 กำลังมาเป็นส่วนหนึ่งของ “แมคโดนัลด์” เพราะนี่คือบริการแบบ All Day All Night ตลอด 24 ชั่วโมง ใน 7 วัน ที่แมคโดนัลด์ เปิดให้บริการใน 20 สาขา จาก 98 สาขา เป็นรูปแบบเดียวกับที่ทำในสหรัฐอเมริกา สิงคโปร์ และฮ่องกง(Positioning Magazine พฤศจิกายน 2550)

McCafé in Japan “Great Espresso x Friends = Honwaka (ซึ่งมีความหมายว่า Pleasant)” เป็นสมการแรกที่นำมาใช้สำหรับการโฆษณา Cafe น้องใหม่ที่ถือกำเนิดจากร้าน Fast Food ระดับโลกอย่าง McDonald’s ซึ่งเปิดตัวทีเดียว 15 สาขาในญี่ปุ่นเมื่อ 29 สิงหาคมที่ผ่านมานั้น สามารถบ่งบอกถึงคอนเซ็ปต์ของ McCafe ได้อย่างตรงจุด และเป็นสื่อที่เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายชาวญี่ปุ่นซึ่งคุ้นเคยกับการพบปะสังสรรค์กันใน Kisaten หรือ Cafe เป็นอย่างดี(Positioning Magazine ตุลาคม 2550)