ไทยเพรซิเดนท์ฟูดส์, บมจ. - gotomanager.com - นิตยสารผู้จัดการ 360°

เกาเหลามาม่า อร่อย

สายตาของนายห้างเทียม โชควัฒนา ที่มองดูเพ็ญนภา ธนสารศิลป์ เมื่อปี 2524 คงมองเห็นความสามารถของเธออย่างชัดเจน เพราะบุคคลที่นายห้างเทียมเลือก พิสูจน์ให้เห็นในเวลาต่อมาแล้วว่าสามารถทำงานได้อย่างดี และประสบความสำเร็จ

(Positioning Magazine 10 กรกฎาคม 2554)

มาม่า ราเมง บะหมี่ชามน้อย กลางกระแสบะหมี่นอก

มาม่า ราเมง มี 2 รสชาติคือ รสออริจินัล และรสเป็ด จำหน่ายราคาซองละ 15 บาท วัตถุดิบและกรรมวิธีการผลิตที่แตกต่างด้วยการอบในห้องสุญญากาศ นอกจากจะรับกระแสสุขภาพแล้วยังช่วยลดต้นทุนการผลิต เพราะไม่ต้องใช้น้ำมันปาล์มอีกด้วย

(Positioning Magazine 10 กรกฎาคม 2554)

มาม่า ถึงเวลาเขย่าซอง ก่อนหมดอายุ

การขึ้นเป็นหมายเลข 1 ของตลาดบะหมี่สำเร็จอย่าง มาม่า ไม่ได้มาด้วยโชคช่วย แต่เป็นการทำงานหนักตลอดหลายสิบปี จากทีมงานทุกๆ ฝ่าย เมื่อขึ้นเป็นที่หนึ่งก็ไม่ได้หมายความว่าจะอยู่แถวหน้าอย่างสบายอกสบายใจ ถ้าขึ้นเป็นที่หนึ่งว่ายากแล้ว แต่การครองตำแหน่งกลับยากกว่า

(Positioning Magazine 10 กรกฎาคม 2554)

เสี่ยใหญ่สวมแพนถือมาม่า ราเมง บุณยสิทธิ์ โชควัฒนา ในวัย 74 ปี ยังคงปรากฏตัวให้สัมภาษณ์กับสื่อมวลชนอย่างอารมณ์ดีเป็นประจำทุกปี ประหนึ่งเป็นธรรมเนียม ในงานแสดงสินค้าของสหพัฒน์ ล่าสุดเสี่ยบุณยสิทธิ์มี "มาม่า ราเมง" สินค้าใหม่ที่เขาหยิบยกมาเป็นไฮไลต์พร้อมนำเสนอให้สื่อมวลชนถ่ายภาพ เช่นเดียวกับรองเท้าแพน หนึ่งในไม่กี่แบรนด์ที่สหพัฒน์ปั้นขึ้นมาเองกับมือและยืนหยัดมาได้จนถึงทุกวันนี้(Positioning Magazine 10 กรกฎาคม 2554)

ดัชนีชี้วัดตัวใหม่ มาม่า ใกล้เดินทางมาถึงจุดอิ่มตัวเต็มที แต่การปูทิศทางมาสู่บรรจุภัณฑ์แบบถ้วยกระดาษของมาม่าตั้งแต่ 4-5 ปีที่ผ่านมา ก็เริ่มแสดงผล แม้จะไม่สามารถเพิ่มอัตราการบริโภคได้ แต่การเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภคให้หันมาบริโภคมาม่าจากถ้วยกระดาษนั้นเป็นสิ่งที่สามารถเพิ่มมูลค่าได้ ดังนั้นแม้ในอีกราว 1-2 ปีข้างหน้าที่บะหมี่กึ่งสำเร็จจะถึงจุดอิ่มตัว แต่มาม่าก็ยังมียอดขายที่เพิ่มสูงขึ้นได้อยู่ จากถ้วยกระดาษที่มีราคาจำหน่ายสูงกว่าบะหมี่ซองกว่าเท่าตัว รวมถึงการสยายปีกลงทุนในตลาดต่างประเทศมากขึ้นด้วย(Positioning Magazine มีนาคม 2553)

มาม่าปรับกระบวนท่า เมื่อภาวะเศรษฐกิจไม่เป็นใจ กำลังซื้อที่หดหาย ส่งผลให้สินค้าสุดฮิตที่ปกติแล้วไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากปัจจัยรอบข้างมากนักอย่าง “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” ยังต้องเดินหน้าปรับกระบวนท่ากันแบบยกใหญ่ เพื่อประคับประคองยอดขายในปีนี้ไว้ให้ได้(Positioning Magazine กันยายน 2552)

บะหมี่ช่วยชาติ ดูเหมือนว่า “ดัชนีมาม่า” จะไม่ขลังอีกแล้ว เมื่อมันไม่ได้สะท้อนทิศทางเศรษฐกิจในลักษณะแปรผกผัน กล่าวคือ ปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างร้อนแรงช่วงภาวะเศรษฐกิจถอย แต่กลับดิ่งตัวลงสวนทางกับสินค้ากลุ่มอื่นช่วงเศรษฐกิจเติบโตได้ดี อีกต่อไป เมื่อเจอพิษเศรษฐกิจรอบใหม่ล่าสุด ปรากฏว่ายอดขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในช่วงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ของปีนี้ปรับตัวลดลงจากเดือนมกราคมถึง 15% ทำสถิติถดถอยครั้งสำคัญรอบ 38 ปีเลยทีเดียว(Positioning Magazine เมษายน 2552)

กลเกมบะหมี่หมื่นล้าน ขณะที่ตลาดอาหารกึ่งสำเร็จรูปกำลังคึกคักไปด้วยผู้เล่นรายใหญ่พร้อมรบเต็มที่ เพื่อรับกับวิถีชีวิตที่ต้องเร่งรีบ และประหยัดมากขึ้น เศรษฐกิจขาลงแบบนี้ก็ยิ่งเป็น Opportunity ให้ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป สินค้าที่ได้ชื่อว่า เป็นดัชนีชี้วัดเศรษฐกิจ…ยิ่งดัชนีดิ่งลงมากเท่าใด บะหมี่สำเร็จรูปยังคงเป็นทางเลือกของการอิ่มท้องแบบประหยัดสตางค์มากขึ้นเท่านั้น(Positioning Magazine มกราคม 2552)

ไทยเพรซิเด้นท์-นอร์ดสตอร์ม องค์กรยั่งยืนแบบพอเพียง เปิด 2 กรณีศึกษาองค์กรธุรกิจที่สามารถฟันฝ่าวิกฤต และยึดแนวทางปฏิบัติสร้างธุรกิจให้สามารถอยู่รอดได้อย่างยั่งยืน สอดคล้องกับหลักทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียงอย่างเป็นรูปธรรม(Positioning Magazine พฤศจิกายน 2551)

มาม่า สินค้าไทย ดัชนีชี้วัดเศรษฐกิจ เคียงคู่ตลาดมานานเกือบ 30 ปี มีดีกรีเป็นถึงผู้นำในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมูลค่ากว่า 8,500 ล้านบาท มาหลายสิบปี คงจะกล่าวไม่เกินจริงนัก หากบอกว่า มาม่า เป็น 1 ในสินค้าไทยที่ทรงอิทธิพลต่อคนทุกระดับ เพราะแทบทุกหลังคาเรือน ทุกเพศ ทุกวัย น้อยคนนักที่จะไม่รู้จัก ไม่เคยลิ้มลอง(Positioning Magazine กรกฎาคม 2549)