gotomanager.com - นิตยสารผู้จัดการ 360°

เนสท์เล่ทึ่งจุฬาฯ คว้าแชมป์ 4 ปีซ้อนในการแข่งขัน FoSTAT – Nestle Quiz Bowl 2006 นิสิตทีมจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยปลื้มคว้าแชมป์ 4 ปีซ้อน จากผลการแข่งขัน FoSTAT – Nestle Quiz Bowl 2006 เวทีเพื่อเฟ้นหาสุดยอดนักฟู้ดซายน์ระดับประทศ(พีอาร์ แอนด์ แอสโซซิเอส 4 กรกฎาคม 2549)

เลอ คอร์ดอง เบลอ ดุสิต สถาบันสอนศิลปะการทำอาหาร พร้อมเปิดสอนต้นปีหน้า บริษัท ดุสิตธานี จำกัด (มหาชน) ได้ร่วมลงนามเว็นสัญญากับ สถาบันเลอ คอร์ดอง เบลอ เพื่อจัดตั้งเป็นสถาบันสอนศิลปะการทำอาหาร “เลอ คอร์ดอง เบลอ ดุสิต อะเคเดมี่ ออฟ เวิล์ด ควิซีน”(ดุสิตธานี, บมจ. 3 กรกฎาคม 2549)

“คนอร์ผงสูตรใหม่” เปิดแคมเปญใหญ่ “กล้าท้าให้ลอง แจกล้านซองทั่วประเทศ” มร.เจอโรม ชลาชล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารและไอศกรีม บริษัท ยูนิลีเวอร์ ไทย เทรดดิ้ง จำกัด เปิดตัว “คนอร์ผงสูตรใหม่” เพิ่มเครื่อง เพิ่มความเข้มข้น อร่อยยิ่งขึ้น พร้อมด้วยแคมเปญยักษ์ “กล้าท้าให้ลอง แจกล้านซองทั่วประเทศ”(เจดับบลิวที พับบลิค รีเลชั่นส์ 29 มิถุนายน 2549)

โซเวนเต้ เปิดตัวเมนู ใหม่ “บิสกอตติ” เพื่อผู้รักการดื่มกาแฟในแบบ Italian Style โซเวนเต้ คอฟฟี่ แอนด์ ที ขอแนะนำความอร่อยใหม่เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับการดื่มกาแฟในสไตล์อิตาเลี่ยนกับเมนูแบบเย็นที่สร้างสรรค์จาก บิสกอตติ (Biscotti) คุกกี้รสชาติหวาน แท่งยาว ต้นตำหรับจากอิตาลี(โซเวนเต้ คอฟฟี่ แอนด์ ที, บจก. 27 มิถุนายน 2549)

ซิซซ์เล่อร์ เปิดสาขาใหม่ล่าสุด ที่หัวหิน มาร์เก็ตวิลเลจ บริษัท เอส แอล อาร์ ที จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้าน “ซิซซ์เล่อร์” สเต๊กสไตล์ตะวันตกในประเทศไทย เปิดร้าน ซิซซ์เล่อร์ สาขาใหม่ล่าสุด สาขาหัวหิน ที่หัวหินมาร์เก็ตวิลเลจ เยื้องโรงแรมแมริออต รีสอร์ทแอนด์สปา หัวหิน(เอส แอล อาร์ ที, บจก. 19 พฤษภาคม 2549)

น้ำปลาแท้ตราราชา ชนิดฉลากเหลือง สูตรเฉพาะอาหารทะเลและปรุงรสน้ำจิ้ม บริษัท อุตสาหกรรมไทยปรีดา จำกัด ผู้ผลิตน้ำปลาแท้และซอสปรุงรสมานานกว่า 60 ปี ภายใต้เครื่องหมายการค้าตรา....ราชา....ขอแนะนำน้ำปลาแท้ตราราชา ชนิดฉลากเหลือง .....น้ำปลาแท้ที่ผลิตจากปลาไส้ตันด้วยกรรมวิธีอันทันสมัยได้มาตรฐาน GMP และมาตรฐานอาหารฮาลาล(อินคริสซ์ เน็ทเวิร์ค เอเจนซี่ แอนด์ คอนซัลแทนส์, บจก. 25 พฤษภาคม 2549)

“เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล เปิดสัมผัสอารยธรรมแดนจิงโจ้ ส่งตรงสินค้าร่วมงานเทศกาลอาหารออสเตรเลีย” บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ร่วมกับสำนักงานข้าหลวงพาณิชย์ออสเตรเลีย จัดงานเทศกาลอาหารออสเตรเลีย Tastes of Australia พบสินค้าและอาหารสไตล์ออสเตรเลียนง่ายๆ ที่เดียวในเมืองไทย ด้วยราคาพิเศษสุด(สปาร์ค คอมมิวนิเคชั่นส์ 11 เมษายน 2549)

ไก่จีน : คู่แข่ง-คู่ค้า...ที่น่าจับตามอง จีนนับว่าเป็นคู่แข่งและคู่ค้าที่น่าจับตามองสำหรับสินค้าไก่และผลิตภัณฑ์ เพราะจีนมีการขยายตัวของปริมาณการผลิตไก่เนื้ออย่างรวดเร็วตลอดช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ทำให้จีนเริ่มมีการส่งออกผลิตภัณฑ์ไก่ไปแข่งขันกับไทยในตลาดสำคัญๆ โดยเฉพาะญี่ปุ่นและฮ่องกง รวมทั้งตลาดที่ไทยกำลังต้องการขยายตลาดส่งออก เช่น เกาหลีใต้ ตะวันออกกลาง ยุโรปตะวันออก เป็นต้น(ศูนย์วิจัยกสิกรไทย 16 มีนาคม 2549)

“เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ เปิดตัวเทศกาลอาหารอังกฤษ” เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ร่วมกับฝ่ายการพาณิชย์และการลงทุน สถานฑูตอังกฤษประจำประเทศไทย ฟู้ด ฟรอม บริเทนและ องค์กรส่งเสริมการท่องเที่ยวสหราชอาณาจักร จัดเทศกาลอาหารอังกฤษ “Tastes of Great Britain” ที่ เซ็นทรัล ฟู้ด ฮอลล์ ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต และมาร์เก็ตเพลส บาย ท็อปส์ 28 สาขาทั่วประเทศ ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงวันที่ 28 มีนาคม ศกนี้(สปาร์ค คอมมิวนิเคชั่นส์ 6 มีนาคม 2549)

โออิชิกรุ๊ป เผยผลประกอบการปี 2548 กวาดรายได้โตกว่า 42 เปอร์เซ็นต์ โออิชิกรุ๊ป เผยผลประกอบการปี 2548 กวาดรายได้ 4,666.5 ล้านบาท พร้อมโกยกำไรสุทธิกว่า 624 ล้านบาท ชี้แคมเปญด้านการตลาด 30 ฝา 30 ล้าน เวิร์ค บวกกับการเพิ่มกำลังการผลิต ดันยอดขายชาเขียวโตมากกว่า 56 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่ธุรกิจร้านอาหารได้รับความนิยมต่อเนื่อง กวาดรายได้เพิ่มขึ้นอีก 21.4 เปอร์เซ็นต์(124 คอมมิวนิเคชั่นส 6 มีนาคม 2549)