gotomanager.com - นิตยสารผู้จัดการ 360°

ร่วมลิ้มรสอาหารทะเลนานาชาติชั้นเลิศ กับเทศกาลอาหารประจำปีครั้งที่ 3 ณ ย่านราชประสงค์ งาน ‘Taste it All’ ภายใต้คอนเซ็ปท์สุดเก๋รับลมหนาวของปีนี้ ‘Seafood Sensation @ Ratchaprasong’ พบสุดยอดอาหารทะเลจานเด็ดจากร้านอาหารชั้นนำกว่า 50 ร้าน ตบท้ายกันด้วยความพิเศษของเมนูของหวานซีฟู้ด ระหว่างวันที่ 15-18 พฤศจิกายน 2550(ฮิลล์ แอนด์ นอลตัน (ประเทศไทย), บจก. 7 พฤศจิกายน 2550)

คนอร์ ส่งเรียลลิตี้ไอเดียเจ๋ง “ตะลุยครัว เพื่อตัวเล็ก” กล่อมเด็กๆ ให้รักการกินผัก ปุ้ย-พิมลวรรณ ศุภยางค์, ใหญ่-ฝันดี จรรยาธนากร และตั๊ก-ศิริพร อยู่ยอด พาลูกๆ ร่วมงานเปิดตัวรายการ ติดตามชมเรียลลิตี้รูปแบบใหม่รายการนี้ได้ทุกวันเสาร์ เวลา 12.30-13.00 น. ทางช่อง 5(โอกิลวี่ พับลิค รีเลชั่นส์ เวิลด์วายด์, บจก. 19 ตุลาคม 2550)

ส. ขอนแก่น ตั้งฐานผลิตในโปแลนด์เพื่อบุกตลาดยุโรป ด้วยการว่าจ้างบริษัทในประเทศโปแลนด์ผลิตผลิตภัณฑ์ ส. ขอนแก่น เริ่มเดือนธันวาคมศกนี้ เพื่อตอบสนองกลุ่มผู้บริโภคทั้งชาวเอเชียและต่างชาติ โดยในปีแรกหวังสร้างส่วนแบ่งทางการตลาด 10% พร้อมเตรียมลุยให้ครอบคลุมได้ถึง 4 ทวีป ภายในไตรมาสแรกของปีหน้า 2551(แม็กซิม่า คอนซัลแตนท์, บจก. 10 ตุลาคม 2550)

เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล ฉลอง “อ็อคโทเบอร์เฟสต์” ซึ่งรวบรวมสินค้าและอาหารคุณภาพเยี่ยม ทั้งไส้กรอกเยอรมัน ขนมปัง เครื่องเทศนานาชนิด ช็อคโกแลต เบียร์สดและไวน์ชั้นเลิศ ณ เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล, ท็อปส์ มาร์เก็ต และ ท็อปส์ ซูเปอร์ รวม 30 สาขาทั่วประเทศ ตั้งแต่วันนี้ จนถึง 23 ตุลาคมนี้(ดีซี คอนซัลแทนส์ แอนด์ มาร์เก็ตติ้ง คอมมูนิเคชั่น, บจก. 9 ตุลาคม 2550)

ยูนิลีเวอร์ จับมือกระทรวงยุติธรรมปั้นเด็กสถานพินิจฯ เป็นพ่อครัวมืออาชีพ ให้โอกาสเยาวชนในสถานพินิจฯ จำนวน 10 คนเข้ารับการฝึกทักษะการประกอบอาหารกับเชฟมือหนึ่งในครัวยูนิลีเวอร์ โดยมีโรงเรียนพลาธิการ กรมพลาธิการทหารเรือ เป็นสถานที่ฝึกภาคปฎิบัติ หวังช่วยเยาวชนกลับคืนสู่สังคมอย่างมีคุณภาพ(อาซิแอม เบอร์สัน-มาร์สเตลเลอร์ 27 กันยายน 2550)

แหนมดอนเมือง ฉายรังสี ปรับโฉมใหม่ หวังรุกตลาดบน ชิงแชมป์แหนมพรีเมี่ยม ปรับโฉมรูปลักษณ์ใหม่ตั้งแต่ ซองบรรจุภัณฑ์ ที่เน้นสีสันสดใส สะอาด ดูทันสมัยเอาใจคนรุ่นใหม่ ในส่วนของ Modern Trade ที่มาดมั่นจับตลาดบน โดยมีแผนจะลงซุปเปอร์มาเก็ตของห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และออก Tradeshow ต่างๆ(สุทธิลักษณ์ อินโนฟู้ด, บจก. 27 กันยายน 2550)

‘สมาคมพ่อครัวไทย’ จับมือพันธมิตร จัดมหกรรมการแข่งขันพ่อครัวครั้งยิ่งใหญ่แห่งปี ในงาน ชุมนุมผู้ประกอบอาหารครั้งที่ 13 หรือ The 13th Culinary Gathering of Cooks & Chefs 2007 ชิงรางวัลครึ่งล้าน โดยมีพ่อครัวต่างชาติเข้าร่วมชิงชัยด้วยเกือบ 10 ประเทศ รวมผู้เข้าแข่งขันกว่า 500 คน ถือว่าเป็นรายการแข่งขันที่มีพ่อครัวมากที่สุดในประเทศไทย วันที่ 5-8 กันยายน ศกนี้(สมาคมพ่อครัวไทย 4 กันยายน 2550)

คัดเลือกพ่อครัวแม่ครัวรุ่นใหม่ บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น จำกัด จัดการแข่งขัน “Deksomboon World Food Challenge 2007” ครั้งที่ 2 รอบรองชนะเลิศ เพื่อเฟ้นหาสุดยอดฝีมือพ่อครัวแม่ครัวรุ่นใหม่ ซึ่งคัดเหลือ 5 สถาบันสุดท้าย จากทั้งหมด 12 สถาบัน พร้อมเงินรางวัลกว่า 200,000 บาท(แอกเซส แอนด์ แอสโซซิเอทส์, บจก. 17 สิงหาคม 2550)

ข้าวหงษ์ทองรุ่นฉลอง 80 พรรษา บริษัท เจียเม้ง มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ผู้ผลิต และจัดจำหน่ายข้าวคุณภาพสูงตราหงษ์ทอง ได้วางจำหน่าย “ข้าวหงษ์ทองรุ่นฉลอง 80 พรรษา” เนื่องในวโรกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษาครบ 80 พรรษา ได้มีการอันเชิญพระราชดำรัสที่เกี่ยวกับการเกษตรกรรมมาพิมพ์ลงบนบรรจุภัณฑ์(ซิง รีพลับลิค (กรุงเทพ), บจก. 23 กรกฎาคม 2550)

ทิปโก้ ผ่านการรับรองระบบแบบ “Single Food Audit pack” เป็นบริษัทแรกในประเทศไทย ทิปโก้ เป็นบริษัทแรกในประเทศไทยที่ผ่านการับรองระบบแบบ “Single Food Audit pack” ใน 5 ระบบพร้อมกันคือระบบ ISO 9000, ISO 22000, HACCP, GMP และ IFS(บริษัท ดีซี คอนซัลแทนส์ แอนด์ มาร์เก็ตติ้ง คอมมูนิเคชั่นส์ จำกัด 20 กรกฎาคม 2550)