gotomanager.com - นิตยสารผู้จัดการ 360°

THAILAND FOOD BUSINESS FORUM จัดโดยบริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด งานเดียวที่ท่านจะได้ค้นพบเคล็ดลับความสำเร็จในการบริหารจัดการธุรกิจอาหารให้ประสบความสำเร็จท่ามกลางสภาวะการแข่งขันในอุตสาหกรรมที่รุนแรง และพบกับนวัตกรรมใหม่จากเนสท์เล่และการสาธิตการทำอาหาร สำรองที่นั่ง (จำนวนจำกัด) โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น(เนสท์เล่ (ไทย), บจก. 11 มกราคม 2551)

เรียนทำอาหารต้นตำรับกับมาสเตอร์เชฟ ที่โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ เชฟดิทมาร์ สปิทเซอร์ หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ ของโรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ เปิดสอนการทำอาหารหลายหลักสูตร ได้แก่ การเรียนการทำขนมช็อคโกแลต กับพ่อครัวใหญ่เบเกอรี่ และเรียนการทำพาสต้า กับหัวหน้าพ่อครัวอิตาเลียน ในวันที่ 14 มิถุนายน 2551 ในวันที่ 21 มิถุนายน 2551(กลุ่มโรงแรมคอนราด และ รีสอร์ท 9 มิถุนายน 2551)

“ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ตราเด็กสมบูรณ์ โฉมใหม่” บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น จำกัด ขอแนะนำ ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ตราเด็กสมบูรณ์ ขนาด 300 ซีซี และ 700 ซีซี ฉลากโฉมใหม่ รูปแบบทันสมัย หอม อร่อย ด้วยคุณค่าจากเห็ดหอม ในราคาเดิม หาซื้อได้แล้วตามซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำและร้านค้าใกล้บ้าน(แอกเซส แอนด์ แอสโซซิเอทส์, บจก. 9 มิถุนายน 2551)

FoSTAT - Nestle Quiz Bowl 2008 เวทีสร้างนักฟู้ดซายน์ของประเทศไทย จัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 6 บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด จับมือสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) ต่อเนื่องเป็นปีที่ 6 มุ่งเดินหน้าเฟ้นหานักฟู้ดซายน์คนเก่งของไทย เปิดโอกาสให้นักศึกษาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร (Food Science) ระดับอุดมศึกษาทั่วประเทศ เข้ามาประชันความเป็นเลิศในการแข่งขันเวที FoSTAT-Nestle Quiz Bowl 2008(พีอาร์ แอนด์ แอสโซซิเอส 6 มิถุนายน 2551)

กลุ่มมิตรผลทุ่ม 150 ล้าน สร้างคอนดิชันนิ่ง ไซโลแห่งแรกในไทย เพื่อพัฒนาคุณภาพน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์พิเศษ ลดการจับตัวเป็นก้อน มุ่งจับกลุ่มลูกค้าที่เคยใช้น้ำตาลส่งออกจากสหภาพยุโรป หลังมีการปรับโครงสร้างการส่งออกน้ำตาลลดลงกว่า 60%(อาซิแอม เบอร์สัน-มาร์สเตลเลอร์ 2 มิถุนายน 2551)

เนสท์เล่ ซีเรียล ร่วมบริจาคอาหารเช้า เนสท์เล่ โกโก้ ครั้นช์ ซีเรียล โฮลเกรนให้กับมูลนิธิหนังสือเพื่อเด็ก ทีมผู้บริหารธุรกิจอาหารเช้าซีเรียล บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด พร้อมด้วยคุณนุสบา และน้องปุณณ ปุณณกันต์ แบรนด์ แอมบาสเดอร์ ได้ร่วมบริจาคอาหารเช้าเนสท์เล่ โกโก้ ครั้นช์ ซีเรียล โฮลเกรน ให้กับเด็กนักเรียนในชุมชนในเครือข่ายมูลนิธิหนังสือเพื่อเด็กซึ่งมีอยู่ทั่วประเทศ(ฮิลล์ แอนด์ นอลตัน (ประเทศไทย), บจก. 2 มิถุนายน 2551)

บมจ.พรีเมียร์ มาร์เก็ตติ้ง พร้อมเข้าซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์ฯ 27 พ.ค. นี้ ตลาดหลักทรัพย์ฯ รับบมจ.พรีเมียร์ มาร์เก็ตติ้ง เข้าจดทะเบียนและซื้อขายเป็นบริษัทแรกของกลุ่มเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร หลังระดมทุนกว่า 600 ล้านบาท โดยใช้ชื่อย่อในการซื้อขายว่า “PM”(ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย 26 พฤษภาคม 2551)

เชฟ อากิ แนะนำซอสใหม่ 16 ชนิด ที่เหมาะสำหรับ เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และผัก สำหรับให้ท่านเลือกรับประทานกับอาหารปิ้ง ย่าง ต่างๆ แบบเทปปันยากิ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อไก่ อาหารทะเล และผักต่างๆ ตั้งวันที่ 1 พฤษภาคม 2551 นี้เป็นต้นไป ห้องอาหารญี่ปุ่น “นามิ” ชั้นใต้ดิน โรงแรม เจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ(โรงแรม เจ ดับบลิว แมริออท 13 พฤษภาคม 2551)

วิกฤตอาหารโลก : ผลกระทบ...โอกาสของไทย ประเทศไทยค่อนข้างจะโชคดีที่เป็นประเทศที่ส่งออกอาหารสุทธิที่สำคัญของโลก ดังนั้นประเทศไทยจึงได้รับผลกระทบของวิกฤตอาหารค่อนข้างน้อยเมื่อเปรียบเทียบกับประเทศอื่นๆ โดยผู้บริโภคในประเทศแม้ว่าต้องซื้อสินค้าธัญญาหารในราคาที่สูงขึ้น แต่ก็ไม่ต้องเผชิญกับภาวะขาดแคลน จนนำไปสู่การจราจลและการประท้วงอย่างรุนแรง(ศูนย์วิจัยกสิกรไทย, บจก. 29 เมษายน 2551)

VITAGORA เยือนประเทศไทย วันที่ 15 และ 16 พฤษภาคม 2551 คณะผู้แทนจาก VITAGORA ประเทศฝรั่งเศส ประกอบด้วยบริษัท สถาบันวิจัย และสถาบันการศึกษาขั้นสูงจะเดินทางมาที่กรุงเทพฯ เพื่อพบปะหารือด้านความร่วมมือระหว่างกัน ก่อนที่จะเดินทางไปเข้าร่วมงาน IFIA หณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น(สำนักงานข่าวเทคโนโลยีฝรั่งเศส 17 เมษายน 2551)