gotomanager.com - นิตยสารผู้จัดการ 360°

สตาร์บัคส์กลับมาใช้กลยุทธ์ Happy Hour สตาร์บัคส์ออกแผนงานการตลาดใหม่ที่เรียกว่าแคมเปญ Happy Hour อีกแล้ว เพื่อหวังจะเรียกลูกค้ามาใช้บริการทางการตลาดมากขึ้น ซึ่งนักการตลาดเห็นว่าแคมเปญนี้เขียนเป็นแผนงานอาจจะง่าย แต่ทำจริงให้เกิดประสิทธิผลจริงๆ ไม่ง่ายอย่างที่พูดแน่นอน(ASTV ผู้จัดการรายสัปดาห์ 16 กุมภาพันธ์ 2555)

ตลาดกาแฟสุขภาพเดือด เนเจอร์กิฟปรับเกม ทำตลาด 360 องศา ขยายพื้นที่การทำตลาดกว้างขึ้นใน 3 หัวเมืองใหญ่ ได้แก่ ขอนแก่น เชียงใหม่ และสุราษฎร์ธานี จากเดิมที่เน้นทำตลาดในพื้นที่กรุงเทพฯ และใช้สื่อบีโลว์เดอะไลน์เป็นหลัก ทั้งนี้เพื่อต้องการขยายฐานลูกค้ากลุ่มแมสกลุ่มใหม่ๆ ซึ่งเป็นช่องว่างสำคัญที่ยังมีโอกาสเข้าไปรุกตลาดอีกมาก(ASTV ผู้จัดการรายสัปดาห์ 10 สิงหาคม 2554)

ภาพลักษณ์ใหม่ “แบล็คแคนยอน” ทันสมัย-สดใสขึ้น ห้ “แบล็คแคนยอน” ตัดสินใจปรับทิศทางการทำตลาดใหม่ ด้วยการปรับภาพลักษณ์ใหม่เป็นครั้งแรกในรอบ 10 ปี ทั้งโลโก้ บรรยากาศและเมนูอาหารใหม่กว่า 30 รายการ หวังเอาใจผู้บริโภครุ่นใหม่ยิ่งขึ้น(ASTV ผู้จัดการรายสัปดาห์ 10 สิงหาคม 2554)

กลยุทธ์แฮปปี้ อาวร์ พาสตาร์บัคส์สำเร็จเกินคาด เมื่อวันที่ 6 พฤษภาคมที่ผ่านมา สตาร์บัคส์เริ่มแคมเปญสำหรับช่วงฤดูร้อน ด้วยการเปิดแคมเปญ 10 วันของการเฉลิมฉลองแฟรปปูชิโน่ ในชื่อของ “Frappuccino Happy Hours” ระหว่างเวลา 15.00-17.00 น.(ASTV ผู้จัดการรายสัปดาห์ 12 พฤษภาคม 2554)

สุขสันต์วันเกิด 40 ปี Starbucks ในโอกาสฉลองครบรอบ 40 ปี ประเด็นที่เปิดมาอย่างน่าสนใจก็คือ Starbucks ได้ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในพฤติกรรมการบริโภคและวัฒนธรรมของชาวอเมริกาหรือไม่? จริงๆ ผมมองว่า Starbucks ไม่ได้ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเฉพาะในวัฒนธรรมของชาวอเมริกันเท่านั้นนะครับ แต่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงไปทั่วโลก(ASTV ผู้จัดการรายสัปดาห์ 6 เมษายน 2554)

สตาร์บัคส์เปิดศึกเครื่องผลิตกาแฟ สตาร์บัคส์กำลังจะขยายธุรกิจใหม่ ด้วยการผลิตเครื่องปรุงกาแฟแบบเสิร์ฟทีละแก้ว เพื่อแข่งขันกับกิจการชื่อ คูริก ซิสเต็ม ที่เป็นผู้นำในตลาดเครื่องปรุงกาแฟแบบนี้อยู่แล้ว(ASTV ผู้จัดการรายสัปดาห์ 6 เมษายน 2554)

“จีเอฟเอ”แผน5ปีทุ่ม540ล.ชูคอฟฟี่เวิลด์-ครีมฟัดจ์หัวหอก “จีเอฟเอ” ชู 2 แบรนด์หลักกาแฟกับไอศกรีมหัวหอก “คอฟฟี่เวิลด์-ครีมฟัดจ์ฯ” แผน 3-5 ปี อัด 540 ล้านบาท ปูพรมเพิ่ม 2 แบรนด์นี้อีก 130 สาขา หวังปีนี้คอฟฟี่เวิลด์โต 30% หลังปีที่แล้ววูบเป้า(ASTV ผู้จัดการรายสัปดาห์ 21 มีนาคม 2554)

สตาร์บัคส์ปรับลดเมนู ในช่องทาง drive-through เป็นการปรับกระบวนการจำหน่ายเครื่องดื่มผ่านทางช่องทาง drive-through ทั่วประเทศ มิใช่เป็นเพียงการดำเนินงานการตลาดเฉพาะเรื่องนี้อย่างเดียว หากแต่ยังเป็นการนำสู่การปรับเปลี่ยนโครงสร้างธุรกิจในส่วนนี้ใหม่ด้วย โดยสตาร์บัคส์เลือกที่จะตัดเมนูกาแฟบรรจุแก้วขนาดเล็ก 12 ออนซ์ ออกไป และเพิ่มรายการอื่นในเมนูแทน(ASTV ผู้จัดการรายสัปดาห์ 25 กันยายน 2553)

สตาร์บัคส์บุกเบิกธุรกิจไวน์&คอฟฟี่เธียเตอร์โมเดล สตาร์บัคส์อยู่ในระหว่างการดำเนินงานตามโครงการทดสอบตลาด เกี่ยวกับไอเดียใหม่ของตนในร้านกาแฟราว 12 แห่งทั่วโลก ในร้านที่ใช้ชื่อโครงการว่าโอลีฟเวย์ (Olive Way) และถ้าสำเร็จคงจะพบเห็นโมเดลใหม่ของร้านกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในโลกแห่งนี้กระจายออกไปทั่วสหรัฐฯ ในระยะต่อไป(ASTVผู้จัดการรายสัปดาห์ 14 กรกฎาคม 2553)

ทรูวิชันส์ งัดอาวุธเรียลลิตี้สู้ศึก ผุดเกมโชว์ร้านกาแฟ 24 ชั่วโมง ทรูวิชั่นส์ เดินหน้ายุทธศาสตร์คอนเวอร์เจน สร้างความต่างให้กับคอนเทนต์ ด้วยการจับธุรกิจร้านกาแฟทรู คอฟฟี่ มาเป็นเกมโชว์รูปแบบใหม่ที่จะถ่ายสด 24 ชั่วโมงภายใต้ชื่อ “COFFEE MASTER” เปิดโอกาสให้วัยรุ่นที่มีใจรักการบริหารร้านกาแฟได้เข้าร่วมแข่งขันชิง รางวัล 1 ล้าน พร้อมรับสิทธิบริหารร้านทรู คอฟฟี่ เป็นเวลา 3 ปี มั่นใจว่าเกมโชว์รูปแบบใหม่นี้จะเป็นพื้นที่ใหม่ในการโชว์กึ๋น คาดผลตอบรับดีมีสิทธิลุ้นทำต่อเนื่อง และขยายรูปแบบเกมโชว์ไปสู่ธุรกิจอื่นๆ ในเครือทรู(ASTV ผู้จัดการรายสัปดาห์ 15 มีนาคม 2553)