gotomanager.com - นิตยสารผู้จัดการ 360°

เกมรุก"โคคา โคลา" ในตลาดน้ำอัดลมไร้น้ำตาล ความพยายามเพื่อจะเข้าไปปักธงในตลาดน้ำอัดลมไร้น้ำตาลของยักษ์ใหญ่ "โคคา โคลา" โดยเมื่อกลางปี 2550 ที่ผ่านมา เปิดเกมรุกส่ง "โค้ก ซีโร่" เข้ามาเล่นในตลาดที่มีค่ายคู่แข่งอย่าง "เป๊ปซี่แม็กซ์" เข้ามาทำตลาดมานานตั้งแต่ปี 2536 ที่ผ่านมานั้น นับว่าสร้างปรากฏการณ์ใหม่ๆให้กับวงการน้ำอัดลมให้ดูมีสีสันมากขึ้น เพราะนับตั้งแต่นั้นมาก็ทำให้การต่อสู้ของทั้ง 2 ค่ายคู่แข่งในตลาดน้ำอัดลม ต่างปรับเป้าหมายมาเปิดเกมห้ำหั่นกันในตลาดเครื่องดื่มไร้น้ำตาลแคลอรีต่ำกันอย่างดุเดือดระหว่างผู้ท้าชิง"โค้ก ซีโร่" น้ำตาล 0% และเจ้าถิ่นคือ "เป๊ปซี่ แม็กซ์ 0 แคลอรี" ที่เข้ามาสร้างตลาดเป็นเวลากว่า 10 ปี(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 4 สิงหาคม 2551)

เสริมสุข ฝ่ากระแสวิกฤติน้ำอัดลมขาลง เปิดกลยุทธ์ "FOCUS" 5 มิติ เสริมสุข ยึดกลยุทธ์ FOCUS 5 มิติ ฝ่ากระแสความท้าทายของตลาดน้ำอัดลมที่นับวันจะเริ่มมีการเติบโตแบบคงที่ เทงบกว่า 600 ล้านบาท เดินหน้าต่อยอดธุรกิจในปีที่ 55 รวมพลังกับเป๊ปซี่-โค และพันธมิตรอื่นๆ เพื่อสร้างแต้มต่อทั่วทุกระบบ ขับเคลื่อนสู่การเป็นบริษัทเครื่องดื่มอันดับ 1 ทั้งตลาดน้ำอัดลม และเครื่องดื่มไม่อัดลม (Non carbornat soft Drink)(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 2 มิถุนายน 2551)

สมรภูมิ “น้ำผลไม้” ร้อนระอุ เปิดศึกยึดตลาด “น้ำอัดลม” *น้ำผลไม้ในเซกเมนต์ ซูเปอร์อีโคโนมี ฟีเวออร์ สถานการณ์การแข่งขันในตลาดจับวัยทีน ที่นิยมดื่มน้ำอัดลม ใกล้จุดเดือด * มาลี เปิดศึกท้าชิงกับ สแปลช และทวิสเตอร์ ผู้บุกเบิกตลาดส่งสินค้าไหม่ กลยุทธ์การตลาด Product Differentiation ใช้ใบเบิกทาง Healthy Drink ชนด้วยน้ำผลไม้ ไม่ซ่า แต่เย็น * ด้านกระทิงแดง แตกไลน์น้ำส้ม ชูจุดขายเทคโนโลยีการบรรจุแบบปลอดเชื้อ พลิกมิติใหม่ในวงการน้ำผลไม้ในขวดเพ็ต(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 21 เมษายน 2551)

แนวรบ "กรีนสปอต" ในยุคตลาดเปลี่ยนดุลอำนาจ เมื่อการแข่งขันในตลาดนมถั่วเหลือง และน้ำส้ม ต่ำกว่า 20% เริ่มร้อนระอุขึ้น ส่งผลทำให้บริษัทกรีน สปอต จะต้องเผชิญศึกหนักทั้ง 2 ด้าน เพราะสินค้าสร้างรายได้หลักคือ ไวตามิ้ลค์ ที่เป็นสัดส่วนรายได้ 96% โดยตลาดนมถั่วหลือง ถูกไล่บี้โดยบรรดาผู้เล่นรายใหม่ที่เปิดฉากเข้ามาท้าชิงส่วนแบ่งตลาด เพราะมองเห็นโอกาส และอนาคตทางการตลาดอันงดงามของนมถั่วเหลืองที่มาแรงในกระแสสุขภาพ ในขณะที่กรีนสปอต สินค้าสร้างรายได้ในสัดส่วน 4 % ยังโดนกระหน่ำจาก 2 ค่ายยักษ์คือ สแปลช ของโค้ก ส่วนเป๊ปซี่ ส่งทวิสเตอร์ เข้ามาเปิดศึกในตลาดน้ำส้มด้วยเช่นกัน(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 31 มีนาคม 2551)

"ทวิสเตอร์” ระเบิดศึกรอบใหม่ปล่อยหมัดตรง ขยายตลาดขวดคืน กวาดแชร์ "สแปลช” ทวิสเตอร์”จุดชนวนสงคราม ในตลาดน้ำผลไม้ต่ำกว่า 100% ระลอกใหม่ เบนเข็มทิศปลุกตลาด "น้ำส้ม” เป็นสินค้าเรือธง แก้เกมสแปลช ด้วยบรรจุภัณฑ์ขวดคืน และคอนเซ็ปต์การตลาดใหม่ "เปรี้ยวหวานลงตัวเป๊ะ " แตกต่างจากคู่แข่งที่เน้นสื่อสารด้านรสชาติด้วย "ความสดชื่นแบบรสเข้มเต็มรสส้ม”(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 24 มีนาคม 2551)

น้ำผลไม้ เขย่าตลาดปลายปี ความใส่ใจในสุขภาพของผู้คนที่ขยายวงกว้างขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้สินค้าที่วางตำแหน่งให้เป็น Functional Product ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ มีอนาคตสดใสกว่าสินค้าในกลุ่ม Emotional Product ที่ให้แต่ความรู้สึกเพียว ๆ ตลาดเครื่องดื่มเป็นกรณีศึกษาที่ชัดเจน จากอดีตที่น้ำอัดลม สีดำ สีแดง สีส้ม ครองตลาดเบ็ดเสร็จ ทั้งมูลค่าที่สูงนับ 3 หมื่นล้านบาท เติบโตตามความเร่าร้อนของอากาศทุกปี วันนี้น้ำผลไม้กลับเป็นตัวที่เติบโตอย่างรวดเร็วมากกว่า มูลค่าตลาดเกือบ 6,000 ล้านบาทวันนี้มีอัตราการเติบโตสูงถึง 25% ปล่อยให้น้ำสีเดินหน้าปีละ 1-2%(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 17 ธันวาคม 2550)

“มาลี Veggies V9” เกมรุก ชิงบัลลังก์“น้ำผักผลไม้ 100%” แม้ว่าในตลาดน้ำผักผลไม้ 100% มูลค่า 600 ล้านบาท มาลี เวจจี้ จะมีส่วนแบ่งตลาดเพียง 1% ก็ตาม แต่ก็เป็นตลาดเป้าหมายที่สำคัญและหวังจะเข้ามาปักธงเพื่อชิงความเป็นผู้นำในตลาดซึ่งมียูนิฟ เวจจี้ เป็นผู้นำตลาดด้วยส่วนแบ่งตลาด 20% ตามมาเป็นอันดับสองคือทิปโก้ เวจจี้ มีส่วนแบ่งตลาด 10%(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 3 ธันวาคม 2550)

ไดเอทโค้กยอดขายยังไม่เข้าเป้า แม้ว่ากระแสความตื่นตัวในการควบคุมน้ำหนักของผู้บริโภคจะยังเป็นไปอย่างเข้มแข็ง แต่ยอดการจำหน่ายของเครื่องดื่มกลุ่มนี้ของโค้กคือ ไดเอทโค้ก ยังคงถูกท้าทายในการดำเนินงานการตลาดเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย ว่ากันว่าสถานการณ์ของไดเอท โค้กที่ย่ำแย่ในขณะนี้เป็นเรื่องที่หนักหนาที่สุดในรอง 25 ปีก็ว่าได้ ทำให้ผู้บริหารต้องเร่งปรับกลยุทธ์ทางการตลาดเป็นการด่วน(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 20 สิงหาคม 2550)

น้ำสีแข่งดุ "แฟนต้า vs มิรินด้า" เปิดศึกชิงเค้ก 6.6 พันล้านบาท ศึกน้ำสี หรือน้ำอัดลมกลิ่นผลไม้เป็นตลาดที่มีการแข่งขันร้อนแรงไม่แพ้ตลาดน้ำดำ แม้ว่าข้อมูลเอซี นีลเส็นจะระบุว่า กลุ่มเครื่องดื่มน้ำอัดลมกลิ่นผลไม้มีมูลค่าตลาดสูงถึง 6.8 พันล้านบาท จากตลาดรวมน้ำอัดลมปัจจุบันมีมูลค่าประมาณ 30,000 ล้านบาท มีผู้เล่นในตลาดหลักเพียง 2 ค่าย โดยแฟนต้าเป็นผู้นำตลาด ด้วยส่วนแบ่งทางการตลาดมากถึง 77 เปอร์เซ็นต์ และมิรินด้าตามเป็นเบอร์สองของตลาด ครองส่วนแบ่งทางการตลาดกว่า 20% ก็ตาม ทว่าช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา การทำตลาดของน้ำสีต้องเผชิญกับอุปสรรคที่เป็นปัจจัยลบนานาประการ(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 30 พฤษภาคม 2550)

กลยุทธ์แบรนด์ใหม่ฝ่าปราการสมรภูมิสีเลือด แบรนด์ใหม่เปิดตัวช่วงไตรมาสแรกของปีอย่างคึกคัก แถมเลือกลงสมรภูมิที่การแข่งขันดุเดือดชนิดไม่หวั่นเกรงผู้เล่นหน้าเก่า ท้าพิสูจน์กลยุทธ์เซกิ, ซูเปอร์ ซีเชฟ, ชูส, ไนกี้ ว่าจะสามารถฝ่าทะเลเลือด และแจ้งเกิดได้สำเร็จหรือไม่ จับตาแบรนด์ใหม่ในตลาดเมืองไทยจะล้นทะลัก และหลากหลายกลุ่มเหมือนตลาดในประเทศ รวมทั้งจะเข้ามาสร้างสีสัน-ความคึกคักให้ตลาดบ้านเรามากน้อยเพียงใด(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 19 มีนาคม 2550)