ตอกย้ำตำแหน่งสินค้า"เผ็ดแบบเซ็กซี่" กลยุทธ์เปิดตลาดบะหมี่รสต้มยำ "ยำยำ จัมโบ้"
ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปร้อนฉ่า เมื่อยำยำ เข้ามาเปิดศึกรสต้มยำอีกครั้ง ด้วยการเปิดตัว ต้มยำทะเลหม้อไฟ ซีรีส์ 5 ในตระกูลรสชาติต้มยำ งัดไม้เด็ด สื่อสารตำแหน่งสินค้า บะหมี่ที่มีความเปรี้ยวเผ็ดแบบ "เซ็กซี่ สไปซี่ นูดเดิ้ล"ผ่านพรีเซนเตอร์ "เป้ย-ปานวาด" หวังโกยส่วนแบ่งตลาดขึ้นจาก 7% เป็น10 % เขย่าบัลลังก์ของมาม่าเจ้าตลาดบะหมี่รสต้มยำ
(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 14 กรกฎาคม 2551)
ตลาดบะหมี่ซองปีกุน ส่อเค้าไม่หมูต้นทุนผลิตพุ่ง บีบรัดเข็มขัด เน้นลุยรสยอดนิยม
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย วิเคราะห์ถึงแนวโน้มตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในปี 2550 ว่าจะเติบโตราว 5-7% จากมูลค่าตลาด11,000 ล้านบาท ในปี 2549 ชะลอตัวลงจากการเติบโตในปี 2549 ที่ขยายตัวถึง 8-10% เนื่องจากได้รับปัจจัยหนุนจากการแข่งขันฟุตบอลโลก รวมทั้งภาวะน้ำท่วม ส่งผลถึงความต้องการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามบ้านเรือนเพื่อใช้ยามฉุกเฉิน รวมทั้งใช้เป็นของบริจาคให้ผู้ประสบภัยมีเพิ่มขึ้น
(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 29 มกราคม 2550)
“ยำยำ”ปรับ 2 P’ ขยายฐานวัยรุ่น
เกมการตลาดของ “ยำยำ” พุ่งตรงไปที่กลุ่มเป้าหมายวัยรุ่นมากขึ้น เพราะมองเห็นช่องว่าง การสร้างโอกาสในการขยายตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้ค่อนข้างสูง โดยลูกค้ากลุ่มนี้เป็นกลุ่มมีดีมานด์ในการบริโภค และมีพฤติกรรมการบริโภคที่เปลี่ยนไปมาระหว่างแบรนด์เช่นคนที่นิยมชมชอบ ในรสชาติต้มยำกุ้ง ส่วนใหญ่จะSwitching ไปหาแบรนด์ของคู่แข่งทันที เปลี่ยนไปหลายยี่ห้อ ตามรสชาติ และการทำโปรโมชั่น
(ผู้จัดการรายสัปดาห์ 24 พฤศจิกายน 2548)
resources
| correspondent
| advertise with us
|
contact us