ติ่มซำไฮเทค
ขนมจีบ ซาลาเปา ฮะเก๋า ในเข่งนี้ คุณซื้อได้ด้วยกระเป๋าเงินอิเล็กทรอนิกส์ ตึกแถวขนาดหนึ่งคูหาสูงสามชั้นปากซอยสยามสแควร์ซอย 4 ที่มีราคาแพงไม่น้อยสำหรับผู้ที่สนใจจะใช้เป็นร้านค้าหรือสถานที่จัดวางสินค้าของตนให้ผู้คนที่เดินผ่านไปมาแถวนั้นเห็น แต่ "โชคดีติ่มซำ" ก็เลือกที่จะลงทุนไปกับพื้นที่ดังกล่าว
(นิตยสารผู้จัดการ กันยายน 2549)
เปิดร้านใหม่ในมาดริด : Thaidy
คงจะเป็นคำถามที่หลายคนอยากรู้ตลอดมาว่า การเริ่มธุรกิจใหม่สักอย่างหนึ่งในต่างแดนนั้นต้องเริ่มกันอย่างไร ยากง่ายแค่ไหนที่จะดำเนินการและมีโอกาสมากน้อยแค่ไหนที่จะประสบความสำเร็จ
(นิตยสารผู้จัดการ พฤษภาคม 2549)
ส้มตำเดลิเวอรี่
ไม่ต้องมีคู่สายมากมาย ไม่ต้องจ้างพนักงานคอลเซ็นเตอร์หลายสิบคนเพื่อคอยรับสาย เพียงโทรศัพท์มือถือเครื่องเดียว กิจการเดลิเวอรี่ก็เกิดขึ้นได้ด้วยมือคุณ
(นิตยสารผู้จัดการ มกราคม 2549)
"ชาชัก" ภูมิปัญญาท้องถิ่นบนสยามพารากอน
ไม่น่าเป็นเรื่องปกติ ที่ร้านน้ำชาเล็กๆ กิจการของนักธุรกิจท้องถิ่นในหาดใหญ่ ได้รับการเชื้อเชิญ ชนิดที่อาจเรียกได้ว่าตามตื้อ ให้มาเปิดสาขาในสยามพารากอน ที่กำลังจะกลายเป็น landmark สำคัญของกรุงเทพฯ
(นิตยสารผู้จัดการ ธันวาคม 2548)
เชฟใหญ่ปฏิวัติ
มิชแลง (Michelin) ผลิตยางรถยนต์ของฝรั่งเศส มีฐานอยู่ที่เมืองแคลมงต์-แฟรองด์ (Clermont-Ferrand) ทำแผนผังเมืองต่างๆ ทั่วประเทศเพื่ออำนวยความสะดวกแก่ผู้เดินทางด้วยรถยนต์ ชาวฝรั่งเศสจึงคุ้นกับการต้องซื้อแผนที่ของมิชแลงติดรถไว้ยามข้องขัด เปิดแผนที่ดูเส้นทาง เพื่อหาทางสู่จุดหมายปลายทาง
(นิตยสารผู้จัดการ พฤศจิกายน 2548)
At the table of Jim Thompson
เส้นทางเดินบนถนนสายไหมกำลังขยายไปยังธุรกิจด้านการบริการ ด้วยการขยายร้านอาหารทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ อีริค บี บู๊ทซ์ ให้เหตุผลของการทำร้านอาหารว่า ร้านอาหารเป็นธุรกิจต่อเนื่องอย่างหนึ่งที่น่าสนใจ และเป็นช่องทางหนึ่งที่ display สินค้าได้เกือบทุกอย่างของบริษัท
(นิตยสารผู้จัดการ กันยายน 2548)
CRM แบบ ตัน ภาสกรนที
"ขอเชิญพบกับตัน ภาสกรนที เศรษฐี พันล้าน เจ้าของโออิชิ กรุ๊ป" ทันทีที่สิ้นเสียงประกาศของพิธีกร เสียงปรบมือก็ดังขึ้น สายตาทุกคู่จับตามองร่างหนึ่งที่ก้าวเดินขึ้นเวทีอย่างกระฉับกระเฉง
(นิตยสารผู้จัดการ สิงหาคม 2548)
สไปเดอร์มาร์เก็ตติ้ง
จุดพลิกผันของชีวิตครั้งสำคัญของตัน ภาสกรนที เริ่มต้นเมื่อวันที่ 9 เดือน 9 ปี 2542 เมื่อเขาเปิดบริการร้านอาหารบุฟเฟต์ญี่ปุ่นชื่อโออิชิ เป็นแห่งแรกในเมืองไทย ภายใต้คอนเซ็ปต์ "All you can eat but pay What you have left"
(นิตยสารผู้จัดการ สิงหาคม 2548)
ตัน ภาสกรนที เป็นอย่างเขาไม่ยาก?
จากวิถีชีวิตที่ธรรมดามาตั้งแต่เกิด วันนี้ ตัน ภาสกรนที ได้รับการคัดเลือกอย่างเป็นเอกฉันท์จากผู้อ่านนิตยสาร "ผู้จัดการ" ให้เป็น Role Model อันดับที่ 2 ในสังคมธุรกิจไทย มีคะแนนเป็นรองเพียงเล็กน้อยจากเจริญ สิริวัฒนภักดี ที่เพิ่งขึ้นเป็นอันดับ 1 ในปีนี้
(นิตยสารผู้จัดการ สิงหาคม 2548)
ย่ำเซี่ยงไฮ้...ตามรอยซั่งไห่เสี่ยวหลงเปา
POSITIONING ตามรอยผู้บริหารซั่งไห่เสี่ยวหลงเปา ไปตระเวนกิน และเที่ยวเป็นเวลา 4 วัน 3 คืน ตามตรอกซอก ซอยของ ณ มหานครเซี่ยงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน เพื่อตามรอยที่มาของเมนูเด็ดในร้านซั่งไห่เสี่ยวหลงเปา
(Positioning Magazine 19 สิงหาคม 2548)