เป้าหมายที่ท้าทายของ "อดิเรก ศรีประทักษ์"
แม้ว่าจะไม่ค่อยได้ยินคนพูดถึงนโยบาย "Kitchen of the World" กันเหมือนเมื่อครั้งที่ภาครัฐชูประเด็นการยกระดับธุรกิจอาหารของไทยให้ยืนหยัดบนเวทีการค้าในฐานะ "ครัวของโลก" อย่างสง่างาม หากทว่าการเติบโตของ "ซีพีเอฟ" ในวันนี้ มีแรงหนุนส่งมากพอที่จะทำให้เป้าหมายเป็นจริง โดยยังไม่มีผู้ประกอบการอาหารไทยรายใดก้าวตามได้ทัน ซีพีเอฟจึงเป็นอีกโมเดลที่น่าศึกษากลยุทธ์การลงทุน
(นิตยสารผู้จัดการ 360 องศา ธันวาคม 2551)
The Way to be kitchen of the World
ยุทธศาสตร์ชาติที่ต้องการผลักดันให้ประเทศไทยเป็น "ครัวของโลก" อาจฟังดูสวยหรูหากดูเพียงแค่ภาพภายนอก แต่สำหรับผู้บริโภคโดยทั่วไปแล้ว คำว่า "อาหาร" ถือเป็นธุรกิจที่มีความละเอียดอ่อนและสลับซับซ้อนจนยากที่ใครๆ จะสามารถไปถึงเป้าหมายตามที่ยุทธศาสตร์กำหนดเอาไว้ได้โดยง่าย
(นิตยสารผู้จัดการ มีนาคม 2548)
เป้าที่มองไปอีก 5 ปี
"ครัวของโลก" คือเป้าหมายทางธุรกิจที่เจริญโภคภัณฑ์อาหาร (CPF) ได้วางไว้ว่าจะต้องก้าวเข้าไปสู่ตำแหน่งดังกล่าวให้ได้โดยเร็วที่สุด
(นิตยสารผู้จัดการ ธันวาคม 2546)
resources
| correspondent
| advertise with us
|
contact us