จากทุนอเมริกาสู่โรงเรียนบนดอย มากกว่า CSR ของสตาร์บัคส์
“...ยามร้อนแสนร้อน ยามหนาวก็หนาวถึงใจ ไม่มีผ้าห่มคลุมกาย โรงเรียนมีครูอยู่หนึ่งคน ครูผู้เสียสละตน อดทนอยู่ห่างไกลความสบาย ใช่จะวอนให้เห็นใจ ความสำนึกต่อเพื่อนไทย ไทยกับไทยไยแตกต่างกัน โรงเรียนของหนู อยู่ไกลไกล๊ไกล อยากให้คุณคุณหันมอง...” บทเพลงนี้ของพงษ์สิทธิ์ คัมภีร์ น่าจะยังพอสะท้อนภาพชีวิตชาวดอยในหลายจังหวัดได้ดี
(นิตยสารผู้จัดการ 360 องศา มีนาคม 2554)
Photo Essay...กว่าจะได้ยืนยิ้มอยู่หลังบาร์
จากพาร์ตเนอร์น้องใหม่ในวันแรก ที่บ้างไม่รู้จักสตาร์บัคส์มากไปกว่าร้านกาแฟ จนเป็น Passionate Partner หรือ "พาร์ตเนอร์เลือดสีเขียว" ที่พร้อมบริการลูกค้าอย่างอบอุ่นและเป็นมิตร ต้องผ่าน "การคั่ว-เข็น" หรือก็คือ การเทรน ซึ่งถือได้ว่าเป็นขั้นตอน "เปลี่ยนถ่ายเลือด (transfusion)" จากสีแดงเป็นสีเขียว
(นิตยสารผู้จัดการ ตุลาคม 2550)
Passionate Customers
สำหรับสตาร์บัคส์ ร้านกาแฟร้านนี้ไม่ได้มีแค่พาร์ตเนอร์ที่มี "เลือดสีเขียว" แต่ยังมีลูกค้าบางคนที่เมื่อกรีดเลือดออกมาจะเห็น "เลือดสีเขียว" ทั้งที่เจ้าตัวก็อาจจะไม่รู้เนื้อรู้ตัว
(นิตยสารผู้จัดการ ตุลาคม 2550)
Coffee Ambassador : Game for Passion
"story behind the cup" ถือเป็นเอกลักษณ์และเสน่ห์ที่เพิ่มมูลค่าให้กับกาแฟของสตาร์บัคส์ได้ไม่น้อย พาร์ตเนอร์ทุกคนจึงถูกคาดหวังให้เป็นผู้ที่ถ่ายทอดเรื่องราวนั้นไปสู่ลูกค้า และใช้เรื่องเล่าเป็น "สะพาน" เชื่อมสายสัมพันธ์ (human connection) ระยะยาวกับลูกค้า
(นิตยสารผู้จัดการ ตุลาคม 2550)
"Coffee Cop" แห่งสตาร์บัคส์เมืองไทย
เบื้องหน้าเป็นร้านสตาร์บัคส์ที่ดูอบอุ่นและปลอดภัย จนบางคนเอามือถือจองโต๊ะเพราะกลัวถูกขโมยโต๊ะนั่งมากกว่ากลัวถูกขโมยมือถือ และหลายคนเผลอหลับยาวโดยไม่กลัวว่าจะเกิดอันตราย
(นิตยสารผู้จัดการ ตุลาคม 2550)
"ม่วนใจ๋" สตาร์บัคส์ได้ใจ ชาวไร่ได้เงิน
"ม่วนใจ๋" นับเป็นความภาคภูมิใจของพนักงานสตาร์บัคส์ คอฟฟี่ ประเทศไทย ทุกคน และเป็นแรงบันดาลใจในการตั้งชื่อกาแฟนี้ว่า ม่วนใจ๋ เบลนด์ คำว่า "ม่วนใจ๋" เป็นภาษาคำเมือง ซึ่งเป็นภาษาท้องถิ่นภาคเหนือที่ยังคงใช้กันอยู่ในปัจจุบัน มีความหมายว่า "ความสุขอย่างเต็มเปี่ยม"
(นิตยสารผู้จัดการ ตุลาคม 2550)
Behind the Premium Price
คงเป็นคำถามในใจของทุกคนว่า เพราะเหตุใดทำให้ STARBUCKS ร้านกาแฟโลโกสีเขียวจากอเมริกา ซึ่งขายกาแฟแก้วละกว่า 100 บาท
กลับมีลูกค้ามานั่งละเลียดฟองกาแฟด้วยความลุ่มหลงจนแน่นร้าน เป็น "ตัวเลือก" ที่ได้รับความนิยมสูงสุดท่ามกลางร้านกาแฟชื่ออื่นอีกหลายร้านที่รายรอบ...เพื่อสร้างแรงบันดาลใจในการค้นหาคำตอบ ลาเต้อุ่นๆ สักแก้วก็คงจะดีไม่น้อย
(นิตยสารผู้จัดการ ตุลาคม 2550)