gotomanager.com - นิตยสารผู้จัดการ 360°

“มาม่า”โอดไตรมาสแรกโตต่ำตลาดทุ่ม20ล.ดัน“คัพ”อิงบอลโลกเพิ่มยอด "มาม่า” โอดไตรมาสแรกโตน้อย หลังจากไวไว-ยำยำ เปิดศึกอัดโปรโมชัน-หั่นราคา ล่าสุดทุ่ม 20 ล้านบาทระเบิดสองแคมเปญใหญ่ ดันบรรจุภัณฑ์คัพเกาะกระแสบอลโลก โกยยอดขายไตรมาสสองโต 10% พร้อมปล่อยอีกแคมเปญช่วงพ.ค.สิ้นปีแชร์ขยับเป็น 55%(ผู้จัดการรายวัน 2 พฤษภาคม 2549)

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปี'49 :ยังเติบโตต่อเนื่อง...ยุคกำลังซื้อแผ่ว ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของไทยในปี 2549 คาดว่ามูลค่าจะเติบโตร้อยละ 10 จากปัจจุบันที่ประมาณ 10,000 ล้านบาท โดยได้รับปัจจัยหนุนสำคัญจากกำลังซื้อของประชาชาชนที่ถูกกระทบจากปัญหาค่าครองชีพภายหลังจากราคาน้ำมันได้ปรับตัวสูงขึ้นทำให้ประชาชนระมัดระวังการจับจ่ายใช้สอย ส่งผลให้ความต้องการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่มีราคาไม่สูงมากนักมีเพิ่มขึ้น(ผู้จัดการรายวัน 19 มีนาคม 2549)

ดัชนีบะหมี่ฯชี้วัดกำลังซื้อคนไทยหด แห่กินมาม่า-ไวไวตลาดพุ่งแตะหมื่นล. "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" ดัชนีชี้วัดกำลังซื้อปีจอไม่แตกต่างจากปีไก่ หลังพบตลาดบะหมี่ฯโตพรวด 2 ปีซ้อน เผยปี 49 โต 10% ส่งตัวเลขมูลค่าตลาดแตะ 10,000 ล้านบาท คนไทยรัดเข็มขัด กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซอง 5 บาท ทดแทน อาหารหลัก พร้อมเปลี่ยนพฤติกรรมตัด สินใจซื้อสินค้า คำนึงเชิงปริมาณเพิ่มขึ้น สินค้าขนาด ไจัมโบ้"ดาวรุ่งพุ่งแรง "มาม่า-ไวไว"ยิ้มรับยอดขายสิ้นปีพุ่ง(ผู้จัดการรายวัน 18 มกราคม 2549)

ไก่จิก "น้ำเมา-ชาเขียว-ชูกำลัง" ร่วง ปีจอดัน "บะหมี่-ซอยมิลค์-น้ำผลไม้" รุ่ง ในแต่ละปีย่อมมีสินค้าที่เป็นดาวรุ่งแห่งปี และสินค้าดาวร่วงแห่งปีด้วยเช่นกัน อย่างในปี 2548 หากจะจัดสินค้าดาวร่วงแห่งปี คงจะหนีไม่พ้นตลาดชาเขียวพร้อมดื่ม โดยพบว่าภาพรวมตลาดชาเขียวพร้อมดื่มในช่วง 10 เดือนที่ผ่านมานี้มีมูลค่าเพียง 4,000 ล้านบาท มีอัตราการเติบโต 25%(ผู้จัดการรายวัน 30 ธันวาคม 2548)

ผ่าเทคนิคปรุงรส บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หลายคนคงแปลกใจที่บรรดาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต่างพากันค้นคิดผลิตรสชาติใหม่ๆออกมาอย่างต่อเนื่อง นอกจากรสชาติพื้นๆอย่าง ซุปไก่ ต้มยำกุ้ง หรือเนื้อตุ๋นแล้ว ยังมีรสที่อินเทรนด์สุดๆอย่าง ชาเขียว โฮลวีต และบางรสชาติแปลกจนไม่น่าเชื่อว่าจะนำมาทำเป็นบะหมี่ ไม่ว่าจะเป็น บาบีคิว รสลาบ หรือแม้กระทั่งแกงส้ม ที่สำคัญแต่ละรสนั้นช่างทำได้เหมือนอาหารจานนั้นๆแบบไม่มีผิดเพี้ยน เขาทำได้อย่างไร! เราจะพาท่านไปบุกโรงงานบะหมี่เพื่อล้วงลึกเทคนิคการปรุง ว่า 'ทำอย่างไรให้เหมือน'(ผู้จัดการรายวัน 24 พฤศจิกายน 2548)

มาม่าทำเก๋ลุ้นเที่ยวนอกโลก มาม่าเผยเดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ต่อเนื่อง พร้อมรุกรูปแบบคัพด้วยการนำรสชาติแบบซองทั้งหมดมาผลิตเป็นถ้วย ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคน้ำมันแพง ล่าสุดเทงบตลาด20 ล้านบาทเปิดตัวแคมเปญแปลกใหม่ชิงรางวัลแตะขอบอวกาศที่รัสเซีย แย้มแผยช่วงท้ายปีมีเตรียมส่งแคมเปญใหญ่กระตุ้นตลาดอีกระลอก คาดสิ้นปีแชร์เพิ่มเป็น 60%(ผู้จัดการรายวัน 23 กันยายน 2548)

มาม่าปรับเกมรุกพึ่งสุขภาพฟีเวอร์ “มาม่า” เปิดยุทธศาสตร์ใหม่จับกระแสสุขภาพบูม ขนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชุดซีรี่ส์แนวสุขภาพเจาะกลุ่มคนรักสุขภาพ ล้างภาพลักษณ์สินค้าไม่มีประโยชน์ คลอดรสชาติซีรี่ส์สอง “หมูพริกไทยดำ เส้นแป้งโฮลวีต” หลังประเดิมเส้นชาเขียวไปแล้ว ทุ่มงบ 20 ล้านบาท กระพือตลาด ปีแรกหวังกวาดแชร์ 4% พร้อมเตรียมคลอดชุดซีรี่ส์สามภายในปีนี้ สิ้นปีคาดแชร์เพิ่มเป็น 58%(ผู้จัดการรายวัน 22 เมษายน 2548)

สหกรุ๊ปรื้อระบบขายจัดทัพลุยตลาดบะหมี่ สหกรุ๊ปปรับระบบจัดจำหน่ายกลุ่มสินค้าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หลังพบจุดอ่อน บริษัทในเครือถือ สินค้าหลายแบรนด์ จนทำให้ทุ่มตลาดได้ไม่เต็มที่ ส่งผลให้ยอดขายและส่วนแบ่งตลาดหลายยี่ห้อที่กำอยู่มีปัญหายอดขายน้อย ขณะที่หลาย แบรนด์ที่ร่วมทุนต้องการให้เพิ่มยอดจำหน่ายมากกว่านี้(ผู้จัดการรายวัน 23 กันยายน 2546)

"ไวไว"มั่นใจ3ปีเป็นแชมป์ ด้านฟอร์มีทิศทางอึมครึม ไวไวปรับภาพลักษณ์"ควิก"พร้อมขยายตลาด ใหม่ภาย ใต้แนวคิด "ควิก ขลุกขลิก น้ำนิดๆ จี๊ดจ๊าด...สะใจ" หวังเพิ่มส่วนแบ่งตลาด จาก 32% เป็น 38-39% และในปี 2549 เตรียมกวาดส่วนแบ่งตลาด 45% ครองแชมป์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ด้านสหพัฒน์เผยหลังซื้อฟอร์มีมาบริหารเองแล้ว บัดนี้ยังอึมครึม ไม่มีทิศทางชัดเจนรอสรุปผลปลายเดือนนี้ แต่ที่แน่นอนแล้วคือให้ ไอ.ซี.ซี เป็นผู้จัดจำหน่าย(ผู้จัดการรายวัน 12 มีนาคม 2546)

อากู๋ทิ้ง "ฟอร์มี" คืนสหพัฒน์หลังเจอปัญหาเพียบ อากู๋ ตัดสินใจขายทิ้งหุ้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ฟอร์-มี (4 me) ให้กลุ่มสหพัฒน์เป็นที่เรียบร้อยแล้ว ยอมรับพ่ายต่อปัญหาทั้งปวง ประกาศลั่นจะไม่กลับมาทำตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอีกแล้ว ส่วนจำนวนหุ้นส่วนตัวและของศิลปินรวมกัน 60% เป็นหน้าที่ของสหพัฒน์ที่จะนำ ไปจัดสรรกันเอง พร้อมเดินแผนแตกแขนงธุรกิจอีก 4-5 โครงการ ด้วยเงินลงทุน 1,000 ล้านบาท (ผู้จัดการรายวัน 25 กุมภาพันธ์ 2546)