การท่องเที่ยวของไทยเพิ่มขึ้น 48%
สถิตินี้เป็นเครื่องวัดความเติบโตในด้านธุรกิจของ IFSH ซึ่งวิวัฒนาการเข้าสู่ความเป็นตลาดผู้นำอุตสาหกรรม การรุกในเชิงตลาดและความมั่งคั่งของธุรกิจในตลาดเมืองไทย
(งานดิ อินเตอร์ เนชั่นแนล ฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทอลลิตี้ โชว์ (IFSH 2004) 6 กันยายน 2547)