พรานทะเลปั้นบะหมี่ฯบูม’คลิ๊ก’ ชิมลางเป็นของแถมเพื่อดันยอด

พรานทะเลปั้นบะหมี่ฯบูม’คลิ๊ก’ ชิมลางเป็นของแถมเพื่อดันยอด

ผู้จัดการรายวัน(23 กุมภาพันธ์ 2552)

กลับสู่หน้าหลัก

พรานทะเล ปั้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป”นู้ดเดิ้ล คลิก” ดันอาหารพร้อมทานคลิ๊กติดลมบน ชิมลาง 2 รสชาติ ต้มยำกุ้ง หมูสับ ออกตัวเป็นการทดลองตลาดก่อน อัดโปรโมชัน 2 ชั้น แจกของพรีเมียม ซื้อคลิ๊กแถมบะหมี่ฯ พร้อมชิงโชคทองคำ หวังกระตุ้นยอดขายและขยายฐานลูกค้า

นางสาวรุ่งเพ็ชร พรรณาปยุกต์ ผู้จัดการทั่วไป กลุ่มสื่อสารการตลาดและภาพลักษณ์องค์กร บริษัท พรานทะเล มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารทะเลแช่แข็งพรานทะเล เปิดเผยว่า หลังจากบริษัทได้เปิดตัวสินค้าภายใต้แบรนด์”คลิ๊ก”หรืออาหารพร้อมรับประทานแบบซองกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารกึ่งสำเร็จรูป เมื่อไตรมาสที่ 3 ของปีที่ผ่านมา ล่าสุดบริษัทได้เปิดตัวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป”นู้ดเดิ้ล คลิก” โดยนำร่องด้วยกัน 2 รสชาติ ได้แก่ ต้มยำกุ้ง และหมูสับ

สำหรับนู้ดเดิ้ล คลิก กำลังอยู่ระหว่างการทดลองการทำตลาดในช่วงแรกก่อน ซึ่งบริษัทได้จัดทำเป็นของพรีเมียม กับ อาหารพร้อมรับประทานคลิ๊ก โดยได้เตรียมจัดรายการส่งเสริมการขาย เมื่อซื้อคลิ๊ก 1 แพก มีด้วยกัน 5 ซอง จะสามารถแลกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีด้วยกัน 2 รสชาติ ได้ทันที ขณะเดียวกันยังได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย เมื่อซื้อคลิ๊ก สามารถลุ้นรับทองคำมูลค่า 2 กิโลกรัม ทั้งนี้เพื่อกระตุ้นยอดขายให้เพิ่มขึ้น ในท่ามกลางวิกฤตเศรษฐกิจ ส่งผลให้ผู้บริโภคมีความระมัดระวังการจับจ่ายใช้สอย

ส่วนด้านการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนู้ดเดิ้ล คลิก ได้ให้ บริษัท นำเชา (ประเทศไทย) จำกัด เป็นผู้ผลิตให้ โดยการจัดกิจกรรมมุ่งเน้นผ่านทางช่องทางโมเดิร์นเทรด อย่างไรก็ตามการทำตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนู้ดเดิ้ล คลิก ควบคู่กับอาหารพร้อมทานคลิ๊กในอนาคต คงต้องรอดูกระแสตอบรับจากการจัดโปรโมชันในครั้งนี้ก่อน เนื่องจากเป็นสินค้าที่ต้องใช้คู่กัน

ด้านนายธีรพันธ์ โล่ห์ทองคำ นักการตลาดและนักวางกลยุทธ์หลายองค์กร กล่าวว่า การทำตลาดของพรานทะเล เป็นการขยายโปรดักส์ไลน์ของที่ใช้คู่กันระหว่างอาหารพร้อมทานกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งในแง่การทำบะหมี่ฯ เป็นของพรีเมียมแถม เพียงเพื่อกระตุ้นยอดขายสินค้าเท่านั้น โดยนู้ดเดิ้ล คลิกถือว่าเป็นคู่แข่งทางอ้อมของตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเท่านั้น เพราะเป็นแค่การจัดโปรโมชัน แต่ในอนาคตมีความเป็นไปได้ที่บริษัทดังกล่าวจะดำเนินการตลาดอย่างจริงจัง เนื่องจากเป็นสินค้าที่ต้องใช้ร่วมกัน

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า การเปิดตัวอาหารพร้อมทาน”คลิ๊ก” เพื่อขยายฐานลูกค้าที่ต้องการความสะดวก ได้แก่ นักเรียน นักศึกษา แต่มีข้อจำกัดในเรื่องการวางราคาสินค้าที่ค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับภาวะเศรษฐกิจที่เป็นอยู่ จึงจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายเพื่อสร้างสีสันให้กับสินค้าและกระตุ้นยอดขาย ขณะเดียวกันยังเป็นการสร้างพฤติกรรมการกินอาหารพร้อมทานคลิ๊กควบคู่กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

อย่างไรก็ตามหากมีการทำตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างจริงจัง พรานทะเล ขยายฐานลูกค้าในวงกว้างได้มากขึ้น ขณะเดียวกันยังเป็นการกินส่วนแบ่งเข้าไปในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมูลค่ากว่า 10,000ล้านบาท แต่ทว่าการทำตลาดของพรานทะเล คงเป็นเพียงการต่อยอดในการทำธุรกิจเท่านั้น

ส่วนหนึ่งเพราะการเข้าไปทำตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโดยตรงค่อนข้างลำบาก เนื่องจากมีคู่แข่งที่แข็งแกร่งถึง 3 แบรนด์ ได้แก่ มาม่า ผู้นำตลาดครองส่วนแบ่งกว่า 52% ที่เหลือเป็น ไวไวและยำยำ ซึ่งที่ผ่านมามีผู้เล่นรายใหม่ๆ พยายามเข้ามาทำตลาด แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ อาทิ บะหมึ่ฟอร์-มี

กลับสู่หน้าหลัก

ผลงานนี้ ใช้สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย