โชวห่วยโต แม็คโครก็โตด้วย

โชวห่วยโต แม็คโครก็โตด้วย

นิตยสารผู้จัดการ( กรกฎาคม 2550)

กลับสู่หน้าหลัก

การล้มหายตายจากของร้านโชวห่วยและร้านค้าแบบดั้งเดิมของไทย หากมองปัญหาจากด้านของผู้ประกอบการก็จะบอกว่ามาจากปัญหาในการเข้ามาของดิสเคาท์สโตร์รายใหญ่ ร้านสะดวกซื้อ ทำให้ร้านค้าแบบเดิมๆ ไม่สามารถยืนอยู่ได้ แต่หากมองในแง่มุมของผู้ประกอบการดิสเคาท์สโตร์ก็จะมองว่า เพราะร้านเหล่านั้นไม่มีการปรับตัวหรือพัฒนาให้ขึ้นมาแข่งขันกับคู่แข่งได้

ปัญหานี้คงเป็นที่ถกเถียงกันไม่จบไปอีกนาน จนกว่าร้านโชวห่วยของไทยสูญพันธุ์ หรือดิสเคาท์สโตร์ปิดกิจการ

แต่ในความขัดแย้งกันนี้ก็สามารถพลิกให้เป็นโอกาสได้ไม่ยาก เช่นเดียวกับที่บริษัทสยามแม็คโครกำลังทำอยู่ในช่วงที่ผ่านมา

ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดและพัฒนาธุรกิจ บริษัทสยามแม็คโคร จำกัด ฉัตรชัย ตวงรัตนพันธ์ บอกว่า ยอดสมาชิกของแม็คโครขณะนี้มีอยู่ประมาณ 1.8 ล้านราย และในจำนวนนี้มีถึง 350,000 ราย เป็นผู้ประกอบการร้านโชวห่วย ซึ่งขณะนี้กำลังเริ่มลดน้อยลง เพราะปัญหาการแข่งขันที่รุนแรง ความเสียเปรียบในการบริหารจัดการ

ในความหมายของเขาก็คือ ถ้าหากว่าลูกค้าตรงนี้หดหายไปเรื่อยๆ ก็หมายความว่า ลูกค้าของแม็คโครที่มีการซื้อสินค้าเป็นประจำ ก็จะลดน้อยลงไปด้วย เพราะลูกค้ากลุ่มนี้คืออีกช่องทางหนึ่งในการกระจายสินค้าของแม็คโคร

แม็คโครจึงเลือกทำโครงการช่วยเหลือโชวห่วยกลุ่มนี้ ด้วยแนวคิด มิตรแท้โชวห่วย โดยเริ่มต้นจากการพัฒนารูปแบบร้านให้น่าสนใจ ถ้าร้านสวยถูกใจและดูทันสมัยก็น่าจะดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น

จุดเริ่มต้นคือการออกแบบ แม็คโครจัดประกวดออกแบบร้านโชวห่วยร่วมกับมหาวิทยาลัยศิลปากร และมีนักศึกษาส่งชิ้นงานเข้าประกวดถึง 50 แบบ ซึ่งทีมที่ได้รับรางวัลชนะเลิศก็คือ ทีมถูกใจ ที่ออกแบบภายใต้แนวคิด โชวห่วย lifestyle ด้วยการนำความสัมพันธ์ ในชุมชนมาเป็นหลักในการทำร้านโชวห่วยที่ร้านสะดวกซื้อใหม่ๆ ไม่มี รวมถึงการจัดวางและการใช้สอยพื้นที่ให้เหมาะสม

ฉัตรชัยบอกว่า การออกแบบร้านเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเล็กๆ เท่านั้น จากนี้ไปจะมีการตั้งศูนย์บริการโชวห่วยแห่งแรกที่สาขาลาดพร้าว โดยศูนย์จะทำหน้าที่ในการให้คำปรึกษาการแก้ปัญหาฝึกอบรมให้กับผู้ประกอบการร้านโชวห่วยต่างๆ คาดว่าจะเปิดได้ในเดือนกันยายนนี้เขาหวังด้วยว่าจะทำให้ผู้ประกอบการร้านโชวห่วยได้รับประโยชน์และมีการบริหารจัดการที่ดีขึ้น สามารถแข่งขันกับรายอื่นๆ ได้

ยิ่งผู้ประกอบการโชวห่วยเข้มแข็งขยายตัว แม็คโครเองก็รับผลดีไปด้วย เพราะช่วงหลังแม็คโครให้ความสนใจกับลูกค้ากลุ่มนี้เป็นพิเศษ นอกจากลูกค้ากลุ่มโรงแรม ร้านอาหาร

แม็คโครหวังแค่ว่า สมาชิกโชวห่วยกว่าสามแสนราย อยู่แบบยั่งยืนได้ แม็คโครก็จะยืนหยัดต่อไปได้เช่นกัน

กลับสู่หน้าหลัก

ผลงานนี้ ใช้สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย