ซีพีเอฟ โหมงบตลาดรวมปีนี้ 500 ล้าน ลุยตลาดสื่อออนไลน์ ประเดิมกลุ่มไส้กรอก ทำซีรี่ส์ออนไลน์ครั้งแรกเรื่อง “ซอสเซสแมนชั่น” หวังเจาะตลาดคนรุ่นใหม่

นายสุพัฒน์ ศรีธนาธร รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ด้านการตลาด บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ปีนี้บริษัทฯตั้งงบการตลาดในการสร้างแบรนด์และกิจกรรมต่างๆภายในประเทศรวม 200ล้านบาท ส่วนต่างประเทศตั้งงบไว้ที่ 300 ล้านบาท ใกล้เคียงกับปีที่แล้ว แต่แนวทางการทำตลาดจะมีความแตกต่างและเข้มข้นมากขึ้น เพื่อให้การทำแบรนด์มีประสิทธิภาพมากขึ้นเช่นกันท่ามกลางการแข่งขันในตลาดรวมที่รุนแรง

โดยปีนี้จะหันมาใช้สื่อทางด้านออนไลน์หรือโซเชียลมีเดียเพิ่มขึ้นด้วยอย่างจริงจัง ล่าสุดได้เริ่มใช้กับผลิตภัณฑ์กลุ่มไส้กรอกก่อนเป็นอันดับแรก ด้วยงบตลาดและสื่อสารรวม 100 ล้านบาทจากนี้ กับแคมเปญ ซิทคอมออนไลน์ ด้วยการทำหนังซีรี่ส์เรื่อง ซอสเซสแมนชั่น ผ่านโซเชียลมีเดีย www.SausageMansion.com เช่น เฟซบุค ยูทูบ เป็นต้น ในไทยเป็นครั้งแรก โดยมี “เก้า-จิรายุ ละอองมณี” และ “แพทตี้-อังศุมาลิน สิรภัทรศักดิ์” แสดงนำ ทั้งหมด 16 ตอน เป็นเรื่องราวของคนที่ใช้ชีวิตร่วมกันในแมนชั่นแห่งหนึ่ง

“แคมเปญนี้ถือเป็นกลยุทธ์ที่เราสามารถเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายคนรุ่นุใหม่ที่มีไลฟ์สไตล์ชอบความรวดเร็วความทันสมัยและความสะดวก และนิยมเล่นสื่อออนไลน์ ทำให้สอดคล้องกับชีวิตประจำวันของคนกลุ่มนี้เป็นอย่างมาก ซึ่งก่อนหน้านี้เราก็มีสื่อออนไลน์บ้างแล้ว เช่น เฟซบุ๊ค ซีพีแบนไซท์ หรือเว็บ www.cpfamilyclub.com ทำกลยุทธ์ซีอาร์เอ็มกับสมาชิกอยู่แล้ว คาดหวังปีนี้ยอดขายไส้กรอกจะเติบโต 20%” นายสุพัฒน์กล่าว

อย่างไรก็ตาม หลังจากที่แคมเปญนี้จบลงและได้รับความสำเร็จ ก็จะพิจารณานำสินค้ากลุ่มอื่นมาทำตลาดในรูปแบบโซเชียลมีเดียนี้อีกตามลำดับ โดยปัจจุบันนี้ซีพีเอฟมี 2 กลุ่มหลักที่มีทั้งแช่แข็งและแช่เย็น คือ 1.กลุ่มของว่าง-ไส้กรอก ซึ่งมีผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำมาจากเนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อกุ้ง เป็นต้น 2.กลุ่มพร้อมทาน เช่น เมนูเกี๊ยวกุ้ง บะหมี่เป็ดย่าง สปาเก็ตตี้ ข้าว เป็นต้น

ขณะที่แผนการออกเมนูใหม่ของทั้ง 2 กลุ่มนี้ก็มีอยู่ต่อเนื่อง ซึ่งล่าสุด ในกลุ่มของว่างเมนูไก่ ก็ได้วางตลาดเบอร์เกอร์ไก่สเต๊ก 2 เมนูคือ ไก่เทอริยากิและไก่นิวออร์ลีนส์ ส่วนกลุ่มพร้อมทานได้วางตลาดใหม่คือ ข้าวเหนียวไก่สวรรค์ ข้าวเหนียวไก่จี๊ด เป็นต้น และหลังสงกรานต์จะออกเมนูใหม่ในกลุ่มแปรรูปอีก

สำหรับตลาดรวมไส้กรอกและแฮมปัจจุบันในไทยมีมูลค่าตลาดรวมประมาณ 35,000 ล้านบาท ซึ่งปีที่แล้วเติบโต 10 % โดยซีพีเอฟมี 2 แบรนด์หลักคือ ซีพีเจาะกลุ่มระดับบน และแบรนด์บีเคพีเจาะตลาดต่างจังหวัดเป็นหลัก มีแชร์รวมกัน 40% ส่วนตลาดรวมอาหารแปรรูปพร้อมทานมีมูลค่าตลาดรวมประมาณ 5,000 ล้านบาท ซึ่งซีพีมีส่วนแบ่งประมาณ 27%

ส่วนตลาดต่างประเทศนั้น ยังเติบโตต่อเนื่อง และมีแนวโน้มว่าจะได้รับออร์เดอร์มากขึ้น โดยเฉพาะในตลาดญี่ปุ่นหลังจากที่ประสบภัยสึนามิ ทำให้ญี่ปุ่นขาดแคลนอาหารอย่างมาก