Search Resources
 
Login เข้าระบบ
สมัครสมาชิกฟรี
ลืมรหัสผ่าน
 
  homenewsmagazinecolumnistbooks & ideaphoto galleriesresources50 managermanager 100join us  
 
 


bulletToday's News
bullet Cover Story
bullet New & Trend

bullet Indochina Vision
bullet2 GMS in Law
bullet2 Mekhong Stream

bullet Special Report

bullet World Monitor
bullet2 on globalization

bullet Beyond Green
bullet2 Eco Life
bullet2 Think Urban
bullet2 Green Mirror
bullet2 Green Mind
bullet2 Green Side
bullet2 Green Enterprise

bullet Entrepreneurship
bullet2 SMEs
bullet2 An Oak by the window
bullet2 IT
bullet2 Marketing Click
bullet2 Money
bullet2 Entrepreneur
bullet2 C-through CG
bullet2 Environment
bullet2 Investment
bullet2 Marketing
bullet2 Corporate Innovation
bullet2 Strategising Development
bullet2 Trading Edge
bullet2 iTech 360°
bullet2 AEC Focus

bullet Manager Leisure
bullet2 Life
bullet2 Order by Jude

bullet The Last page








 
ผู้จัดการรายสัปดาห์8 มีนาคม 2554
ปาร์ตี้วันเกิดสัตว์เลี้ยง ธุรกิจแนวใหม่เพื่อคนรักสัตว์             
 


   
search resources

Pet & Animal




แนวโน้มที่ครอบครัวทั่วโลกจะมีจำนวนลูกน้อยคน และการลดขนาดลงของครอบครัวขนาดใหญ่ สังคมของคนที่ครองตัวเป็นโสดมากขึ้น เป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ผู้คนจำนวนไม่น้อยหันไปเลี้ยงสัตว์ เพื่อเป็นเพื่อนแก้เหงา และเมื่อนานวันไปความรักความผูกพันต่อสัตว์ที่เลี้ยงไว้ทำให้สัตว์เลี้ยงของบางครอบครัวมีสถานะไม่ต่างจากสมาชิกคนหนึ่งของครอบครัว

ธุรกิจที่หากินกับการเอาใจสัตว์เลี้ยงจึงเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ไม่จะผันผวนขึ้นลงตามสภาพของเศรษฐกิจในตลาดโลกมากนัก โดยเฉพาะสุนัขที่ยังคงเป็นเพื่อนแสนดีที่ได้รับความนิยมสูงสุด

การสำรวจตลาดธุรกิจเอาใจคนรักสัตว์พบว่า สัตว์เลี้ยงแสนรักได้รับการเอาอกเอาใจจากเจ้าของสัตว์เลี้ยงมากมาย ภายใต้การคิดค้นของผู้ประกอบการ นอกเหนือจากเสื้อผ้าอาหารหลักแล้ว ยังมีเบียร์สำหรับสุนัข และล่าสุดคือ การให้บริการจัดงานวันเกิดให้แก่สุนัข โดยรูปแบบของงานเลี้ยงไม่ได้แตกต่างไปจากงานวันเกิดของคนที่เป็นลูกหลานในครอบครัว

ที่เอาเรื่องนี้มาเล่าให้ฟังก็เพราะว่า งานปาร์ตี้วันเกิดที่ว่านี้มีการใช้บริการจากออร์แกไนเซอร์ด้วยสนนราคาแสนแพง ไม่ต่างจากการจัดงานปาร์ตี้วันเกิดคน และมีองค์ประกอบของพิธีกรที่เฉลิมฉลองในฐานะสมาชิกครอบครัวรายหนึ่งที่ควรจะมีวันพิเศษเช่นเดียวกัน

องค์ประกอบของอาหารในงานปาร์ตี้ ก็คือ เค้กที่ผู้ประกอบการผลิตขึ้นมาต่างหากและเป็นมิตรกับสุนัขเจ้าของวันเกิดและเพื่อนร่วมงาน เช่น พีนัตบัตเตอร์เค้ก และมินิค็อกเทล ฮอตดอก หรือพัฟฟ์เค้ก

ความนิยมในการจัดงานเลี้ยงเฉลิมฉลองให้แก่สัตว์เลี้ยงที่เพิ่มขึ้น ทำให้เกิดธุรกิจต่อเนื่องที่ทำกันเป็นล่ำเป็นสัน อย่างเช่น เพ็ตเบเกอรี่ หรือร้านขนมเค้กสำหรับสุนัข เปิดให้บริการแก่ลูกค้า ซึ่งบอกว่ามีลูกค้ามาสั่งซื้อสินค้ากันอย่างต่อเนื่อง โดยจุดเด่นของร้านเบเกอรี่สุนัข ก็คือ เมนูที่ผลิตออกมาขายเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ มีส่วนผสมของสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อสุนัขและเน้นสุโภชนาการที่ดีอย่างเข้มงวดด้วย

ในกรณีที่เจ้าของสุนัขอยากจะจัดงานตามภัตตาคารแทนที่บ้าน ก็มีร้านอาหารที่เปิดให้บริการจัดเลี้ยงที่ต้อนรับทั้งเจ้าของและสุนัขอย่างเช่น ร้าน The Dining Dog Caf? ที่เปิดมากว่า 7 ปีในวอชิงตัน และมีลูกค้ามาใช้อย่างล้นหลาม โดยภายในร้านมีบรรยากาศของโต๊ะจัดเลี้ยง ดนตรีบรรเลงและพิธีกรคอยอำนวยความสะดวกและดำเนินงานปาร์ตี้ให้ครบถ้วน

ผู้บริหารภัตตาคารและธุรกิจการจัดงานปาร์ตี้วันเกิดสัตว์เลี้ยงให้ข้อมูลว่า ในช่วงแรกๆ ที่เริ่มดำเนินธุรกิจนี้ เจ้าของสัตว์ส่วนใหญ่ยังมีความอายและไม่กล้าแสดงออกมากนักในการจัดงานเลี้ยงแบบเอิกเกริกให้แก่สมาชิกสี่ขาของตน ซึ่งประเด็นนี้ผู้บริหารธุรกิจจะต้องพยายามสร้างบรรยากาศให้เกิดความอบอุ่น เป็นกันเอง และความสุขที่แบ่งปันกันของแขกที่มาร่วมงานและสุนัขสุดรักที่เป็นจุดสนใจรวมของงาน

นอกจากนั้นในระยะหลังๆ แขกที่มาร่วมงานยังเอาสัตว์เลี้ยงของตนมาร่วมงานด้วย ซึ่งผู้จัดงานระบุว่าเป็นเรื่องที่ดีสำหรับสุนัขที่จะได้มีโอกาสเข้าสังคมกับสุนัขด้วยกัน แทนที่จะเห็นแต่หน้าของเจ้าของอยู่วันยังค่ำทั้งปี

การขยายตัวของความต้องการจัดงานปาร์ตี้วันเกิดสัตว์เลี้ยงยังคงทำท่าว่าจะเพิ่มขึ้นต่อไป และกว้างขวางออกไปในหลายประเทศ และอาจจะกลายเป็นธุรกิจที่ทำเงินมากกว่าธุรกิจอื่นๆ อีกหลายประเภท   




 








upcoming issue

จากโต๊ะบรรณาธิการ
past issue
reader's guide


 



home | today's news | magazine | columnist | photo galleries | book & idea
resources | correspondent | advertise with us | contact us