|
Today's News
Cover Story
New & Trend
Indochina Vision
GMS in Law
Mekhong Stream
Special Report
World Monitor
on globalization
Beyond Green
Eco Life
Think Urban
Green Mirror
Green Mind
Green Side
Green Enterprise
Entrepreneurship
SMEs
An Oak by the window
IT
Marketing Click
Money
Entrepreneur
C-through CG
Environment
Investment
Marketing
Corporate Innovation
Strategising Development
Trading Edge
iTech 360°
AEC Focus
Manager Leisure
Life
Order by Jude
The Last page
|
|
พรานทะเล ปั้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป”นู้ดเดิ้ล คลิก” ดันอาหารพร้อมทานคลิ๊กติดลมบน ชิมลาง 2 รสชาติ ต้มยำกุ้ง หมูสับ ออกตัวเป็นการทดลองตลาดก่อน อัดโปรโมชัน 2 ชั้น แจกของพรีเมียม ซื้อคลิ๊กแถมบะหมี่ฯ พร้อมชิงโชคทองคำ หวังกระตุ้นยอดขายและขยายฐานลูกค้า
นางสาวรุ่งเพ็ชร พรรณาปยุกต์ ผู้จัดการทั่วไป กลุ่มสื่อสารการตลาดและภาพลักษณ์องค์กร บริษัท พรานทะเล มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารทะเลแช่แข็งพรานทะเล เปิดเผยว่า หลังจากบริษัทได้เปิดตัวสินค้าภายใต้แบรนด์”คลิ๊ก”หรืออาหารพร้อมรับประทานแบบซองกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารกึ่งสำเร็จรูป เมื่อไตรมาสที่ 3 ของปีที่ผ่านมา ล่าสุดบริษัทได้เปิดตัวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป”นู้ดเดิ้ล คลิก” โดยนำร่องด้วยกัน 2 รสชาติ ได้แก่ ต้มยำกุ้ง และหมูสับ
สำหรับนู้ดเดิ้ล คลิก กำลังอยู่ระหว่างการทดลองการทำตลาดในช่วงแรกก่อน ซึ่งบริษัทได้จัดทำเป็นของพรีเมียม กับ อาหารพร้อมรับประทานคลิ๊ก โดยได้เตรียมจัดรายการส่งเสริมการขาย เมื่อซื้อคลิ๊ก 1 แพก มีด้วยกัน 5 ซอง จะสามารถแลกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีด้วยกัน 2 รสชาติ ได้ทันที ขณะเดียวกันยังได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการขาย เมื่อซื้อคลิ๊ก สามารถลุ้นรับทองคำมูลค่า 2 กิโลกรัม ทั้งนี้เพื่อกระตุ้นยอดขายให้เพิ่มขึ้น ในท่ามกลางวิกฤตเศรษฐกิจ ส่งผลให้ผู้บริโภคมีความระมัดระวังการจับจ่ายใช้สอย
ส่วนด้านการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนู้ดเดิ้ล คลิก ได้ให้ บริษัท นำเชา (ประเทศไทย) จำกัด เป็นผู้ผลิตให้ โดยการจัดกิจกรรมมุ่งเน้นผ่านทางช่องทางโมเดิร์นเทรด อย่างไรก็ตามการทำตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนู้ดเดิ้ล คลิก ควบคู่กับอาหารพร้อมทานคลิ๊กในอนาคต คงต้องรอดูกระแสตอบรับจากการจัดโปรโมชันในครั้งนี้ก่อน เนื่องจากเป็นสินค้าที่ต้องใช้คู่กัน
ด้านนายธีรพันธ์ โล่ห์ทองคำ นักการตลาดและนักวางกลยุทธ์หลายองค์กร กล่าวว่า การทำตลาดของพรานทะเล เป็นการขยายโปรดักส์ไลน์ของที่ใช้คู่กันระหว่างอาหารพร้อมทานกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ซึ่งในแง่การทำบะหมี่ฯ เป็นของพรีเมียมแถม เพียงเพื่อกระตุ้นยอดขายสินค้าเท่านั้น โดยนู้ดเดิ้ล คลิกถือว่าเป็นคู่แข่งทางอ้อมของตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเท่านั้น เพราะเป็นแค่การจัดโปรโมชัน แต่ในอนาคตมีความเป็นไปได้ที่บริษัทดังกล่าวจะดำเนินการตลาดอย่างจริงจัง เนื่องจากเป็นสินค้าที่ต้องใช้ร่วมกัน
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า การเปิดตัวอาหารพร้อมทาน”คลิ๊ก” เพื่อขยายฐานลูกค้าที่ต้องการความสะดวก ได้แก่ นักเรียน นักศึกษา แต่มีข้อจำกัดในเรื่องการวางราคาสินค้าที่ค่อนข้างสูง เมื่อเทียบกับภาวะเศรษฐกิจที่เป็นอยู่ จึงจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายเพื่อสร้างสีสันให้กับสินค้าและกระตุ้นยอดขาย ขณะเดียวกันยังเป็นการสร้างพฤติกรรมการกินอาหารพร้อมทานคลิ๊กควบคู่กับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
อย่างไรก็ตามหากมีการทำตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอย่างจริงจัง พรานทะเล ขยายฐานลูกค้าในวงกว้างได้มากขึ้น ขณะเดียวกันยังเป็นการกินส่วนแบ่งเข้าไปในตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมูลค่ากว่า 10,000ล้านบาท แต่ทว่าการทำตลาดของพรานทะเล คงเป็นเพียงการต่อยอดในการทำธุรกิจเท่านั้น
ส่วนหนึ่งเพราะการเข้าไปทำตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโดยตรงค่อนข้างลำบาก เนื่องจากมีคู่แข่งที่แข็งแกร่งถึง 3 แบรนด์ ได้แก่ มาม่า ผู้นำตลาดครองส่วนแบ่งกว่า 52% ที่เหลือเป็น ไวไวและยำยำ ซึ่งที่ผ่านมามีผู้เล่นรายใหม่ๆ พยายามเข้ามาทำตลาด แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ อาทิ บะหมึ่ฟอร์-มี
|
|
|
|
|