ฉันเองไม่เคยคิดเช่นกัน จนเมื่อเร็วๆ นี้ได้มีเวลาเดินซื้อของตาม ห้างใหญ่ๆ
ในลอนดอน และสังเกตเห็นใบประกาศโฆษณาขายส่งดอกไม้ แบบ Direct Flowers ทุกแห่ง
ทุกประเภท คือเห็นบริการแบบนี้จากร้าน Marks&Spencer ซึ่งเป็นร้านสรรพสินค้าใหญ่ระดับชาติ
หรือ Waitrose ซึ่งเป็นร้านสรรพสินค้าระดับท้องถิ่น อาจจะไม่แปลกใจ แต่เมื่อเห็นโฆษณาแบบเดียวกันนี้จากร้าน
NEXT ที่ทำธุรกิจเสื้อผ้าและเครื่องประดับ ทำให้ฉุกคิดว่า เมืองนี้ประเทศนี้ดำเนินธุรกิจดอกไม้เป็นสายเลือดใหญ่สายหนึ่งเหมือนกัน
ถ้ามองย้อนไปในอดีต จะเห็นว่าสินค้าส่งออกหลักใหญ่ของอังกฤษ ที่เป็นที่รู้จักจะนิยมไปทั่วโลกมักจะติดกลิ่นและสีของดอกไม้ไปด้วยทั้งสิ้น
เริ่มแรกลองมาดูกันที่ YARDLEY LONDON ไม่ว่าหญิงหรือชายต้องรู้จักสินค้านี้
กว่า 200 ปีมาแล้ว เริ่มตั้งแต่ ค.ศ.1770 หนุ่มน้อย Yardley กำเนิดธุรกิจสบู่หอมสีม่วงที่ใช้สีและกลิ่นของดอกลาเวน
เดอร์ ธุรกิจที่หอมหวนนี้เริ่มต้นจากสบู่ แล้วพัฒนาขยายสินค้าไปหลากหลาย
ที่ใช้สีและกลิ่นของดอกไม้เป็นตัวนำ ชักจูงลูกค้า ไม่ว่าหญิงหรือชายวัยใดให้หลงใหลในกลิ่นของธรรมชาติอันคุ้นเคย
เครื่องหอมที่ใช้ดอกไม้มาเป็นส่วนผสมเริ่มต้นเป็นธุรกิจเรื่อยมา ไม่ว่า
สบู่ หรือเครื่องประทินผิวชนิดต่างๆ ของผู้หญิงและผู้ชาย ทุกอย่างล้วนมาจาก
English Roses หรือ English Lavender ดอกไม้ที่แสนอมตะที่สุดในอังกฤษทั้งสิ้น
แม้ปัจจุบันจะมี Lily of the Valley เข้ามาแซมบ้าง แต่ความนิยมก็ยังไม่เข้าขั้นถึงกับท้าชิงแชมป์ได้
ปัจจุบัน CRABTREE & Evelyn เป็นบริษัทของอังกฤษ ที่ผลิตเครื่องหอมประทินผิวที่แสนแพงและแสนฟุ่มเฟือยที่สุดในอังกฤษก็ว่าได้
สโลแกนของ เขาใช้ว่า "Everyday luxury" ขณะนี้ชุดเครื่องหอมกลิ่นดอกไม้อังกฤษ
5 ชนิดที่ผลิตออกมาสู่ตลาดคือ wisteria, lily of the valley, freesia, rose
และgardenia หรือดอกพุดของเรานั่นเอง
เมื่อเครื่องหอมจากดอกไม้ของอังกฤษขายได้ดีไปทั่วโลกแล้ว ยังมีส่วนไหนของดอกไม้แบบอังกฤษขายได้ดีอีก?
LAURA ASHLEY ผู้หญิงอังกฤษ แม่บ้านธรรมดา เริ่มต้นจากการนำผ้าลายดอกกุหลาบอังกฤษมาใช้แต่งบ้าน
ตัดเสื้อใส่ จนเป็นที่สังเกตจาก ผู้คนที่พบเห็น เธอเริ่มธุรกิจเล็กๆ จากคนที่เข้ามาขอ
ซื้อสิ่งที่เธอทำเพื่อตัวเองและขยายธุรกิจจนมีสาขาไปทั่วอังกฤษและเมืองใหญ่ทั่วโลก
สินค้าลายดอกไม้ ของ LAURA ASHLEY ถือเป็นลายผ้าที่แสนคลาสสิก แสนแพง และมีรสนิยมสำหรับคนมีเงินจริงๆ
Royal Albert China เป็นบริษัทผลิตเครื่องจานชามกระเบื้องชั้นนำของอังกฤษ
ที่นำลายดอกกุหลาบอังกฤษมาเป็นลายอมตะที่ชื่อ Old Country Roses ขายไปทั่วโลกในราคาแสนแพง
ที่มีแต่คนมีเงิน ที่จะมีสิทธิซื้อไปเก็บใส่ตู้โชว์ เพียงแค่ลายกุหลาบบน
จานสีขาวขอบทองบนถ้วยกระเบื้องใส่น้ำชาใบเดียว ราคาขายเกือบสองพันบาทเข้าไปแล้ว
ถ้าไม่ใช่เศรษฐี แล้วใครจะกล้าซื้อมาเก็บซื้อมาใช้
สำหรับ PORTMEIRION เป็นบริษัทผู้ผลิตกระเบื้องของอังกฤษที่นำลาย Botanic
Garden มาใช้อย่างได้ผล กระเบื้องของบริษัทนี้แสนจะหนักและ หนาเทอะทะ แต่ด้วยเสน่ห์ลายเส้นดอกไม้แบบBotanic
กลับดึงดูดผู้คนได้อย่างน่าทึ่ง ปัจจุบันทั้งรูปแบบและลวดลายของสินค้ามีให้เลือกมากเสียจนความคลาสสิกแบบเก่าๆ
แทบจะไม่มี แต่อาจเป็นเรื่องของการขยายตลาดในวงการผู้นิยมดอกไม้ให้แพร่ขยายมากขึ้นก็ได้
ไม่เพียงสินค้าที่นำดอกไม้เข้ามาเป็นส่วนประกอบเท่านั้นที่ขายได้ในอังกฤษ
แม้ธุรกิจการชมสวน ชมดอกไม้ตามธรรมชาติหรือปลูกจัดแต่งขึ้นมาเอง ล้วนทำเงินสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำสุดแท้
แต่จะคิด event marketing ออกมา ดังนั้นเราจะเห็นโฆษณาเที่ยวสวนตามบ้านในอังกฤษมากกว่าประเทศใดในโลก
น่าแปลกที่เมื่อก่อนถ่านหินถือเป็นพลังงานเป็นสินค้าที่สำคัญของอังกฤษ
จะมีใครคาดเดาได้ว่า ในที่สุดก็หมดยุคของถ่านหินที่แสนจะมัวซัวลงได้
พลังของดอกไม้ในอังกฤษจึงเป็นเรื่องน่าคิดว่า สิ่งที่เราเห็นภายนอกว่ามีความงามเป็นจุดเด่นเพียงอย่างเดียว
แท้จริงแล้วถ้ามองลึกลงไปใต้พลังของความงามกลับทำเป็นธุรกิจที่สร้างเม็ดเงินสามารถหล่อเลี้ยงชีวิต
สร้างชีวิตที่มีเลือดเนื้อให้เติบโตเจริญ เป็นอังกฤษอยู่ได้ทุกวันนี้เหมือนกัน
