โฮม เฟรช มาร์ท ทุ่มงบ 400 ล้าน ปรับโฉมสาขางามวงศ์วาน และบางแคสวนกระแสเศรษฐกิจ หวังยกระดับสู่พรีเมี่ยม

นายพีระ อัศวาภิรมย์ ผู้อำนวยการใหญ่อาวุโส สายบริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัทเดอะมอลล์กรุ๊ป จำกัด เปิดเผยว่า บริษัทฯได้ใช้งบประมาณกว่า 400 ล้านบาท ในการรีโนเวตใหญ่ 2 สาขาคือ สาขางามวงศ์วาน และบางแค เพื่อตอบสนองลูกค้าที่มีพฤติกรรมเปลี่ยนไปตามเศรษฐกิจและมุ่งมั่นสู่การเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมี่ยมอย่างเต็มรูปแบบ โดยปรับเปลี่ยนทั้งโลโก้ พื้นที่ บรรยากาศ รวมทั้งตัวสินค้า

สำหรับคอนเซ็ปท์ใหม่เน้นถึงความสำคัญ 3 ประการคือ 1.ความครบครัน ด้วยสินค้ากว่า 60,000 รายการครอบคลุมทุกหมวดหมู่ รวมทั้งสินค้านำเข้าทั้งในและต่างประเทศแบ่งเป็นสัดส่วนในประเทศ 70% สินค้าต่างประเทศ 30% 2.การคัดสรร เน้นการรวบรวมสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าอาทิของดีตลาดเด่น ที่ผ่านมาตรฐานจากแหล่งผลิตโดยตรง 3.ความปลอดภัย ผลักดันสินค้าเข้าสู่ระบบการตรวจสอบจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชนเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

นอกจากการปรับโฉม โฮม เฟรช มาร์ท แล้ว ยังมีการเปลี่ยนรูปแบบในส่วนของฟู้ดส์ฮอล์ให้มีพื้นที่ให้บริการเพิ่มขึ้นในส่านสาขางามวงศ์วานจากเดิมมีพื้นที่ประมาณ 3,800 ตารางเมตร ให้เป็น 4,000 ตารางเมตร เพื่อรองรับลูกค้าที่มีถึง 100,000 คนต่อวัน เจาะกลุ่มครอบครัวระดับกลางที่มีรายได้ 12,000 บาทต่อเดือน โดยมี 80% ที่เป็นลูกค้าประจำ

โดยการปรับแผนดำเนินการดังกล่าวจะชูจุดแข็งในเรื่องการจัดอีเว้นเน้นกิจกรรมด้านอาหารพร้อมให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ โดยจะใช้งบตลาดกว่า 10 ล้านบาท ซึ่งที่ผ่านมาภาพรวมงบการตลาดทั้งกรุ๊ปโต 7-8%

ทั้งนี้โฮม เฟรช มาร์ทถือเป็นตัวสร้างรายได้ในสัดส่วนที่สูงถึง 25% จากรายได้รวมของทุกแผนกในห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์จากปี 2550 โดยมียอดขายเติบโต 10% รวม 12,000 ล้านบาท และในปี 2551 มียอดขายรวมกว่า 13,000 ล้านบาท แบ่งเป็นรายได้จากกลุ่ม ผักและผลไม้ และสินค้านำเข้าต่างประเทศ 10,000 ล้านบาท และรายได้ฟู้ดส์ฮอล์ 3,000 ล้านบาท

ปัจจุบันโฮม เฟรช มาร์ท เปิดให้บริการในห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ทั้ง 7 สาขา ได้แก่ รามคำแหง 2 รามคำแหง 3 ท่าพระ บางกะปิ งามวงศ์วาน บางแค และโคราช