เพียง 2 เดือนที่ "แม็คโคร" ปรากฏตัวขึ้นในตลาดไทย ร้านค้าส่ง
49 แห่งและห้างสรรพสินค้า 38 แห่งในกรุงเทพฯ ต่างก็เริ่มปรับตัวเพื่อความอยู่รอด
ระบบของ "แม็คโคร" คืออะไร อุปสรรคที่ "แม็คโคร" เคยชนะมาแล้วในตลาดประเทศกำลังพัฒนา
จะชนะต่อไปหรือไม่ในตลาดเมืองไทย
"สยามแม็คโคร" ปรากฏขึ้นที่ถนนลาดพร้าว ด้วยระยะเวลาอันสั้น ๆ
เพียง 2 เดือนเท่านั้น ธุรกิจการแข่งขันด้านช่องทางการจัดจำหน่ายในบ้านเราก็เกิดการตื่นตัวอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน
ว่าไปแล้วก็เป็นเรื่องปกติธรรมดาที่การณ์ทางตลาดที่น่าสนใจมากที่สุดเพราะ
หนึ่ง - เป็นแหล่งรับสินค้าจากผู้ผลิตขนาดใหญ่ ด้วยแนวคิดการทำธุรกิจที่แปลกใหม่
สำหรับตลาดค้าปลีกและส่งในบ้านเรา และ สอง-เป็นบริษัทขนาดใหญ่ที่สุดรายหนึ่งของโลก
ที่มีลักษณะพิเศษอย่างตลาดในบ้านเรา
เรื่องทั้งหมดเริ่มเป็นที่สนใจมากขึ้นเป็นลำดับตั้งแต่เดือนเมษายนปีที่แล้ว
เมื่อยักษ์ใหญ่อุตสาหกรรมเกษตร อย่างเจริญโภคภัณฑ์ได้เซ็นสัญญาร่วมลงทุนกับยักษ์ใหญ่ทางด้านธุรกิจค้าส่งอย่างกลุ่ม
เอสเอชวีโฮลดิ้ง (SHV HOLDING) จากประเทศเนเธอร์แลนด์ เพื่อสร้างศูนย์ค้าส่งประเภทบริการตนเอง
(CASH AND CARRY WHOLESALER) ขึ้นเป็นครั้งแรกในภูมิภาคเอเชียแห่งนี้ ด้วยเงินลงทุนทั้งสิ้น
1,500 ล้านบาท โดยมีการลงทุนในขั้นแรก 750 ล้านบาท ที่บางกะปิด และได้เปิดดำเนินการไปแล้วเมื่อวันที่
11 สิงหาคมที่ผ่านมา
เพียงชั่วระยะเวลาเพียง 2 เดือน ที่สยามแม็คโครปรากฎในตลาด บรรดาห้างสรรพสินค้าก็มีปฏิกิริยาทันที
"ที่นี่ซื้อถูกโดยไม่ต้องยกทีม" คือคำประกาศที่อยู่บนตึกของห้างน้อมจิตเซฟวิ่งสโตร์
ซึ่งตั้งอยู่ที่ฝั่งตรงกันข้ามกับสยามแม็คโคร โดยอยู่ห่างออกไปเพียงป้ายรถเมล์เดียว
และหากจะมองเลยออกไปไม่ใกล้ไม่ไกล เราก็จะพบคัทเอาท์ "ซื้อปลีกถูกกว่าซื้อโหล"
ของห้างอิมพีเรียล ดีพาร์ทเมนสโตร์ สาขาบางกะปิ
หลังจากการที่มีปฏิกิริยาออกมาสมชาย สาโรวาท รองกรรมการผู้จัดการของห้างอิมพีเรียล
และในฐานะตำแหน่งนายกสมาคมผู้ค้าปลีก ก็ได้ตั้งคำถามกับธนินทร์ เจียรวนนท์
แห่งเจริญโภคภัณฑ์ในฐานะประธานกรรมการบริษัทสยามแม็คโคร เพื่อขอทราบนโยบายของสยามแม็คโครว่า
"จะเข้ามาแย่งลูกค้าของห้างสรรพสินค้าหรือไม่" ซึ่งคำตอบของประธานกรรมการสยามแม็คโครก็คือ
"ไม่เพราะเป็นลูกค้ากลุ่มเป้าหมายคนละกลุ่มกัน"
สมชาย สาโรวาท ในฐานะรองกรรมการผู้จัดการห้างสรรพสินค้าอิมพีเรียลย่อมจะทราบคำตอบดีอยู่แล้ว
เพราะห้างสรรพสินค้าอิมพีเรียลนั้นก็เป็นที่รู้กันอยู่ว่ามีการขายในระบบค้าส่งอยู่ด้วย
โดยเป็นการขายให้กับร้านค้าปลีก อันเป็นกลุ่มเป้าหมายเดียวกับสยามแม็คโคร
โดยที่อิมพีเรียลเาองก็มีโครงการที่จะจัดการให้มีแผนกค้าส่งอย่างเต็มรูปแบบอยู่แล้ว
เพราะความเหมาะสนมของที่ตั้งของห้างสรรพสินค้าอิมพีเรียลที่ตั้งอยู่บริเวณชานเมืองเป็นส่วนใหญ่
เป็นทำเลที่สามารถกระจายสินค้าสู่ร้านค้าปลีกได้ดีกว่าร้านค้าส่งซึ่งมักจะกระจุตัวอยู่ในตัวเมืองเขตชั้นใน
ถึงแม้ว่าภาพที่ออกมานั้นจะเป็นการแข่งขันระหว่างสยามแม็คโครกับห้างสรรรพสินค้าบางแห่งในย่านบางกะปิ
แต่ความเป็นจริงที่เกิดขึ้นของผลกระทบโดยตรงจากสยามแม็คโครอยู่ที่ผู้ค้าส่งหรือยี่ปั๊วมากกว่าส่วนอื่น
ๆ
แต่เดิมนั้นยี่ปั๊วเองก็ต้องทำงานค่อนข้างลำบากอยู่แล้วอันเนื่องมาจากการมี
SPECIAL OFFER ที่ห้างสรรพสินค้าต่าง ๆ มีขึ้น โดยส่วนหนึ่งของลูกค้าที่ไปร่วมโครงการนี้ก็คือร้านค้าปลีกผู้ซึ่งเป็นลูกค้ากลุ่มเป้าหมายของยี่ปั๊ว
และในทุกวันนี้ก็ยังเป็นปัญหาที่ยี่ปั๊วต้องปรับปรุงพัฒนาแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นอยู่
แม้ว่าร้านยี่ปั๊วที่อยู่ห่างไกลจากห้างสรรพสินค้าจะสามารถทำธุรกิจได้คล่องขึ้นบ้าง
แต่ก็ใช่ว่าจะสะดวกมากนักเพราะลูกค้าของยี่ปั๊วนั้นมักจะมีลักษระที่อ่อนไหวต่อราคามาก
บ่อยครั้งที่แม้ห้างสรรพสินค้าจะอยู่ไกลก็ตาม ร้านค้าปลีกก็ยังเดินทางไปจนถึงเพื่อที่จะได้ซื้อสินค้าราคาถูกที่ห้างสรรพสินค้าเสนอให้
แต่ในทุกวันนี้เหล่านี่ปั๊วกลับต้องเพิ่มผู้แข่งขันมากขึ้นอีกหนึ่งรายใหญ่
ๆ ที่ไม่ใช่คู่แข่งขันคนละประเภทกับยี่ปั๊ว แต่เป็นประเภทค้าส่งเช่นเดียวกัน
"ก่อนที่จะมีแม็คโครเราก็ต้องทำงานกันหนักกว่าชาวบ้านเขาอยู่แล้ว พอมีแม็คโคร
เราก็ต้องทำงานหนักมากขึ้น อย่างน้อยเราก็คอยตรวจเช็กราคาสินค้าเพื่อจะคอยชี้แจงกับล
กค้าของเราถึงสาเหตุที่สยามแม็คโครขายถูกกว่าเราได้ พร้อมทั้งเพื่อจะเช็กกับบริษัทว่าทำไมราคาที่สยามแม็คโครขายถูกได้
ทำไมเรารับมาแพง" สมชาย พฤกษาเกษมสุข เจ้าของร้านค้าส่งพระยาไกรพานิช
กล่าวกับ "ผู้จัดการ" ซึ่งสะท้อนถึงผลกระทบด้านราคาของธุรกิจค้าส่ง
ผลกระทบต่อยี่ปั๊วทำให้เกิดปัญหาเป็นลูกโซ่ถึงผู้ผลิตให้ต้องตอบข้อซักถามจากบรรดายี่ปั๊วซึ่งเคยทำการค้ากันมานานนับ
10 ปีถึงสาเหตุที่สยามแม็คโครสามารถขายสินค้าในราคาต่ำกว่าที่ยี่ปั๊วขายได้หรือแม้กระทั่งบางรายการนั้นราคายังต่ำกว่าที่บริษัทซัพพลายเออร์ขายให้กับยี่ปั๊วเสียด้วยซ้ำ
"มียี่ปั๊วบางรายไม่ฟังคำชี้แจงจากซัพพลายเออร์และคืนสินค้าที่ซื้อปกติกับซัพพลายเออร์ไปเลยก็มีเพราะสามารถซื้อที่สยามแม็คโครได้ถูกกว่า"
สมชายเล่าให้ "ผู้จัดการ" ฟัง
"อย่างกรณีของลิโพวิตัน-ดี ที่เป็นเรื่องเป็นราวกันนั่น ทางบริษัทโอสถสภาพเต็กเฮงหยูขายให้ยี่ปั๊วกับสยามแม็คโครในราคาเท่ากันคือ
88.20 บาทต่อ 10 ขวดยี่ปั๊วก็ขาย 89 บาท กำไร 80 สตางค์ต่อ 10 ขวด แต่ที่แม็คโครขาย
85 บาท ซัพพลายเออร์ก็เกิดปัญหากับยี่ปั๊ว ยี่ปั๊วก็เกิดปัญหากับซาปั๊ว ยุ่งกันไปหมด
เมื่อมีปัญหาเช่นนี้ทางเต็กเฮงหยูก็ยุติการส่งสินค้าให้สยามแม็คโคร เพราะไม่ต้องการเสียความสัมพันธ์อันดีกับยี่ปั๊ว"
สมชายกล่าว
กรณีซิวเนชั่นแนลก็เช่นเดียวกันกับโอสถสภา คือซิว-เนชั่นแนลไม่ยอมส่งสินค้าเครื่องใช้ไฟฟ้ายี่ห้อเนชั่นแนลทุกชนิดแก่สยามแม็คโคร
เพราะต้องการรักษานโยบายด้านราคาในตลาดและอีกประการหนึ่ง ต้องการรักษาสายสัมพันธ์ที่ดีกับยี่ปั๊วต่อไป
"เราไม่ได้ขายสินค้าให้กับสยามแม็คโครโดยตรง เขาซื้อจากยี่ปั๊วของเราเพราะนโยบายของเราขายคุณภาพสินค้าไม่ใช่ราคา
เขาซื้อสินค้าเราไปแล้ว นำไปลดราคาซึ่งถูกมาก ทำให้ร้านค้าปลีกไม่ซื้อสินค้ากับยี่ปั๊วของเรา
ยี่ปั๊วมีปัญหา เราก็มีปัญหาด้วย เราไม่ต้องการให้เกิดการแข่งขันทางด้านราคาเกิดขึ้นกับสินค้าเนชั่นแนล"
มร.มาซาอากิ โคซากา ผู้จัดการส่วนบริหารการขาย บริษัท ซิว-เนชั่นแนล เซลส์แอนด์
เซอร์วิส กล่าวยืนยัน บริษัทไม่ขายสินค้าให้กับสยามแม็คโครโดยตรง
เป็นอันว่าการเข้ามาของกลุ่มเอสเอชวี โฮลดิ้งเพื่อการร่วมทุนกับซีพีเพื่อสร้างศูนย์การค้าส่งในชื่อ
"แม็คโคร" นั้นได้ก่อให้เกิดผลกระทบตั้งแต่ร้านค้าปลีกจนกระทั่งถึงซัพพลายเออร์อย่างทั่วถึงกันถึงแม้ว่าธนินทร์
เจียรวนนท์ ประธานกรรมการบริษัทสยามแม็คโครและประธานกลุ่มบริษัทในเครือซีพีนั้นได้กล่าวชี้แจงกับผู้ที่เกี่ยวข้องแล้วว่าธุรกิจของสยามแม็คโครเป็นธุรกิจเพื่อการค้าส่งก็ตาม
แต่ด้วยวิธีกาแรละกระบวนการในการให้บริการนั้นมีลักษณะที่แตกต่างและแปลกใหม่
ทำให้ไม่เพียงแต่ธุรกิจค้าส่งเท่านั้นที่ถูกกระทบแต่หลายคนเชื่อว่าในอนาคตห้างสรรพสินค้าก็อยู่ในข่ายที่จะถูกกระทบมากขึ้นกว่าปัจจุบัน
แล้วแนวคิดธุรกิจค้าส่งแบบ "แม็คโคร" เป็นอย่างไร จึงมีผลกระทบไปทั่วทุกกลไกในตลาด
ธุรกิจค้าส่งแบบ "แม็คโคร" มีแนวคิดที่ถูกพัฒนาขึ้นในประเทศเยอรมนีในทศวรรษ
1960 โดยบริษัท เยอรมัน เทโทรเป็นแนวคิดที่ถูกออกแบบมาเพื่อการลดต้นทุนในการถือครองสินค้าของผู้ค้าส่ง
เพื่อผลทางด้านราคาที่ถูกลงสำหรับร้านค้าปลีก และต่อมาจึงได้มีการร่วมทุนระหว่างบริษัทเยอรมัน
เมโทรกับกลุ่มเอสเอชวี โฮลดิ้งของเนเธอร์แลนด์ซึ่งอาจเรียกได้ว่า "แม็คโคร"
ได้เริ่มพัฒนาอย่างจริงจังหรือมีจุดกำเนิดที่เนเธอร์แลนด์ในปี 1968 จนกระทั่งปัจจุบันแม็คโครรได้ชื่อว่าเป็นธูรกิจค้าส่งประเภทบริหารตนเองที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป
และเป็นเครือข่ายค้าส่งที่ใหญ่ที่สุดในโลกด้วย โดยมีเครือข่ายทั่วโลกประมาณ
140 แห่งใน 14 ประเทศด้วยยอดขาย 2 แสนล้านบาทต่อปี
ในช่วงทศวรรษ 1980 เป็นช่วงที่ผู้บริหารของเอสเอชวี โฮลดิ้ง ได้ตัดสินใจที่จะขยายเครือข่ายเข้าสู่ภูมิภาคเอเชียโดยมีเป้าหมายแห่งแรกอยู่ที่ไทเป
แต่ในช่วงเดียวกันนั่นเองก็เป็นช่วงที่ซีพี โดยธนินทร์ เจียรวนนท์ ประธานกลุ่มบริษัทเจริญโภคภัณฑ์ได้สนใจในธุรกิจค้าส่งของแม็คโครและได้เดินทางไปที่อัมสเตอร์ดัม
ที่ตั้งสำนักงานใหญ่ของกลุ่มเอสเอชวี โฮลดิ้ง เพื่อชักชวนมาลงทุนร่วมกันในไทย
ถ้าหากจะถามถึงความคิดเห็นของกลุ่มซีพีในการนำพายักษ์ใหญ่ของการค้าส่งจากเนเธอร์แลนด์มาลงหลักที่ไทยแล้วคำกล่าวของธนินทร์
เจียรวนนท์ ที่เคยกล่าวไว้น่าจะอธิบายได้ดีกว่าสิ่งอื่น
"วัตถุดิบในบ้านเราถ้าขาดแคลนแล้วเรามัวมาหาที่บ้านเรา มันก็ย่อมที่จะขาดแคลนอยู่วันยังค่ำ
ทำไมเราไม่คิดว่าโลกนี้เป็นของเรา เราขาดอะไร ทำไมเราไม่หาเอาในโลก เราต้องการขายอะไร
ทำไมเราต้องมาแข่งขันในนี้มีตรงไหนขายได้ราคาดี ขายได้ราคา เราก็เอาไปขายสิ"
ความคิดในคำพูดได้นำมาเป็นแผนในการปฏิบัติที่เห็นอยู่ไม่ว่าจะเป็นโครงการร่วมลงทุนกับ
เซเว่น-อีเลเว่น และก็มาถึงเอสเอชวี โฮลดิ้ง เพื่อจะมีส่วนในการอาศัยช่องทางกระจายสินค้าของซีพีไปยังเครือข่ายของแม็คโครอีก
140 สาขาใน 14 ประเทศทั่วโลก
และดูเหมือนว่าการชักชวนจากทางซีพี จะได้ผล เพราะไปตรงกับทศิทางการลงทุนของแม็คโครที่จะรุกคืบมาในภูมิภาคเอเชียนี้
ดังนั้นการศึกษาความเป็นไปได้ของโครงการจึงได้เริ่มขึ้น เมื่อตุลาคม ปี 2530
โดย ธีไอ พี.เอ้ฒ เดอร้าด กรรมการผู้จัดการของสยามแม็คโคร
เดอร้าดได้สึกษาความเป็นไปได้ของโครงการอยู่ประมาณครึ่งปี จึงได้มีการตกลงเซ็นสัญญาเพื่อเริ่มโครงการศูนย์ค้าส่งแห่งแรกในภูมิภาคเอเชียขึ้นที่กรุงเทพ
โดยมีเป้าหมายในการสร้างสาขาทั้งหมด 5 สาขาซึ่งในขณะนี้สาขาที่ 2 ที่ถนนแจ้งวัฒนะกำลังอยู่ในระหว่างการก่อสร้างคาดว่าจะสามารถเปิดดำเนินการได้ราว
ๆ ต้นปี 2533 และสาขาที่ 3 ได้ซื้อที่ไว้เรียบร้อยแล้วที่ถนนศรีนครินทร์ใกล้กับถนนบางนาตราด
โดยจะพยายามเปิดดำเนินการสาขาที่ 3 ในประมาณเดือนกันยายนปีหน้า ส่วนอีก 2
สาขากำลังอยู่ในระหว่างหาพื้นที่โดยคาดว่าจะเป็นพื้นที่ในเขตฝั่งธนบุรี เพื่อากรรองรับลูกค้าได้ทั่วถึงมากยิ่งขึ้น
"การกำหนดสถานที่ในการตั้งสาขาของแม็คโครเป็นการตั้งโดยยึดหลักแนวคิดทางด้านความสะดวกในการเดินางของลูกค้าเป็นหลัก
ซึ่งแต่ละสาขานั้นจะสามารถให้บริการลูกค้าเป็นหลัก ซึ่งแต่ละสาขานั้นจะสามารถให้บริการลูกค้าในรัศมีของการเดินทางโดยรถยนต์ที่ใช้เวลาประมาณ
30-45 นาทีสาขาทั้ง 3 จะมีส่วนที่โอเวอร์แล็บกันบ้าง" ถึงแผนทางการตลาดในการเลือกทำเลที่ตั้งของแต่ละสาขาตามกลยุทธ์การบริหารช่องทางการตลาดค้าส่งระดับโลกของแม็คโคร
"จากการศึกษาของเรา เราพบว่าถ้าการเดินทางนานมากกว่าช่วง 30-45 นาทีแล้วลูกค้าจะเกิดการเบื่อหน่ายในการเดินทางได้
ซึ่งเราก็ได้มาศึกษาการเดินทางและการเจรจาในช่วงที่จะตั้งสาขาไว้เรียบร้อยแล้ว"
เดอร้าดกล่าวเพิ่มเติมที่แสดงให้เห็นถึงความเป็นมืออาชีพทางการบริหารของกลุ่มเอสเอชวี
โฮลดิ้ง ซึ่งมีประสบการณ์ทางด้นนี้มาอย่างดี โดยที่ทุกสาขาทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นที่นี่หรือที่ไหนจะต้องอยู่ภายใต้
"แม็คโคร คอนเซ็ปท์" อันเป็นคอนเซ็ปท์ที่ถูกพัฒนามาเพื่อการบริหารศูนย์ค้าส่งในระบบบริการตนเอง
(CASH AND CARRY WHOLESALER) ของแม็คโครโดยเฉพาะ
คอนเซ็ปท์ของแม็คโครเริ่มตั้งแต่การสร้างอาคารที่จะต้องเป็นที่ ๆ รวมสินค้าต่าง
ๆ ไว้ด้วยกันภายใต้หลังคาเดียวกัน (REAL ONE STOP SHOPPING : UNDER ONE ROOF)
โดยไม่มีการตกแต่งภายในอะไรที่จะทำให้สิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายโดยไม่จำเป็น เป็นอาคารที่เรียบง่ายและมุ่งหวังทางด้านประสิทธิภาพของการทำงาน
"อาคารของแม็คโครมีลักษณะคล้ายกับกล่องรองเท้า เรียบง่าย ไม่มีอะไรหรูหรา"
เอียน แฮมมิลตัน ผู้อำนวยการฝ่ายปฏิบัติการสยามแม็คโคร ผู้ซึ่งทำงานมากับเอสเอชวี
โฮลดิ้งเป็นเวลากว่า 10 ปี กล่าวแสดงความเห็นต่อตัวอาคารของแม็คโคร
ภายในอาคารที่เป็นที่เก็บสินค้านานาชนิดนั้นจะมีเพียงผู้ที่มีบัตรสมาชิกที่เรียกว่า
MAKRO PASSPORT เท่านั้นที่เข้ามาใช้บริการเลือกซื้อสินค้าได้ โดยมีเงื่อนไขการได้รับบัตรสมชิกคือการสามารถแสดงหลักฐานการเป็นร้านค้าหรือบริษัท
เช่น ใบทะเบียนการค้าหรือใบทะเบียนพาณิชย์ ทั้งนี้ทั้งนั้นอยู่ภายใต้การบริการตนเอง
และจ่ายเป็นเงินสดหรือผ่านทางแม็คโครเดบิตการ์ดที่จะสั่งตัดยอดบัญชีของลูกค้าเข้าบัญชีของทางแม็คโครทันทีที่จ่ายตรงตามคอนเซ็ปท์
CASH AND CARRY นั่นคือลูกค้าจะมาซื้อเป็นเงินสดและขนสินค้าเอง
และเนื่องจากสินค้าที่มีอยู่เป็นจำนวนมากและมีการไหลเวียนของสินค้าเป็นจำนวนมากในแต่ละวัน
ดังนั้นเพื่อการบริหารที่ให้เกิดความผิดพลาดที่น้อยที่สุดจึงจำเป็นที่จะต้องมีการบริหารที่เรียกว่าเป็นการบริหารโดยใช้ระบบคอมพิวเตอร์เต็มรูปแบบ
(FULLY COMPUTERIZED) ทั้งนี้เป็นการสะดวกและรวดเร็วในการตรวจเช้กสินค้าและเพื่อความถูกต้องในการติดเงิน
และเก็บข้อมูลเกี่ยวกับสมาชิกที่มาใช้บริการทั้งหมดจนเรียกได้ว่า แม็คโครจะสามารถรู้ถึงความต้องการของลุกค้าของแม็คโครแทบทุกคนด้วยการมีระบบคอมพิวเตอร์นี่เอง
แต่ทั้งหมดอยู่ภายใต้การปฏิบัติการเพื่อต้นทุนที่ต่ำ (LOW COST OPERATION)
สิ่งหนึ่งที่แสดงให้เห็นการดำเนินธุรกิจโดยยึดหัก LOW COST OPERATION ของแม็คโคร
คอนเซ็ปท์ อีกประการหนึ่งคือ การโฆษณาและประชาสัมพันธ์ที่มีเพียง "แม็คโคร
เมลล์" (MAKRO MAIL) ซึ่งเป็นจดหมายแสดงรายการสินค้าที่มีการลดราคาเป็นพิเศษที่จะส่งหใกับสมาชิกของสยามแม็คโครในทุก
ๆ 2 อาทิตย์เท่านั้น โดยปกติแล้วจะไม่มีการโฆษณาผ่านทางสื่ออื่นเลย ยกเว้นแต่ว่าจะเป็นในช่วงเริ่มแรกอันเป็นช่วงแนะนำตัวกับตลาดทั่วไป
"เราต้องการพูดคุยกับลูกค้าของเราโดยตรง ซึ่งส่วนใหญ่แล้วจะมี MAKRO
PASSKPORT ซึ่งเราสามารถทราบถึงที่อยู่ของเขา เราไม่ต้องการที่จะคุยกับเด็ก
ๆ ที่เข้ามาซื้อของในสยามแม็คโครไม่ได้ เราจึงไม่จำเป็นที่จะมีโฆษณาที่ออกไปกว้างขวางมากเกินไป"
เดอร้าดกล่าวถึงกลยุทธ์ทางการโปรโมชั่นตาม "แม็คโคร คอนเซ็ปท์"
ที่ไม่ตองใช้งบประมาณสูงเกินความจำเป็น
สมาชิกที่สยามแม็คโครต้องการและเป็นเป้าหมายที่ต้องการในปีแรกนี้คือ 40,000
คน และในขณะนี้ยอดสมาชิกนั้นถึงเป้าหมายที่ตั้งไว้และยังคงมีการเข้าสมัครมาเป็นสมาชิกอยู่
"เราคาดว่าน่าจะมียอดสมาชิกประมาณ 40,000 คนต่อแม็คโคร 1 สาขา และยอดขายในปีนี้เราคาดว่าจะทำให้ได้
1,000 ล้านบาท ถ้าเรามี 3 สาขา ยอดขายน่าที่จะคูณ 3 นั้นคือ 3,000 ล้านบาทต่อปี
เราหวังไว้อย่างนั้น" เดอร้าด กล่าวถึงยอดสมาชิกและยอดขายที่สยามแม็คโครคาดไว้
อย่างค่อนข้างที่จะมั่นใจ
หากเราจะพิจารณาคอนเซ็ปท์ของแม็คโครแล้วก็ไม่ต่างอะไรมากนักกับธุรกิจค้าส่งท่วไปนั้นคือ
การที่พยายามที่จะให้มีต้นทุนในการบริหาร และปฏิบัติงานให้ต่ำและให้มีการขายสินค้าในปริมาณที่มากเพราะกำไรต่อหน่วยของธุรกิจค้าส่งนั้นมีไม่มากนัก
แต่ทั้งหมดที่ออกมาเป็น "แม็คโคร คอนเซ็ปท์" นั้นได้ผ่านการพัฒนามานานร่วม
20 ปีจนทำให้ระบบการจัดการโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับระบบคอมพิวเตอร์นั้นเอื้ออำนวยต่อการทำธุรกิจของแม็คโครให้สามารถประสบความสำเร็จได้เป็นอย่างดี
ระบบคอมพิวเตอร์ของแม็คโครที่ถูกจัดตั้งอย่างเป็นระบบ เพื่อที่จะสามารถทราบถึงความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนแปลงไปในแต่ละครั้งที่มาซื้อสินค้าจากแม็คโครนอกจากนี้แล้ว
ยังทำให้แม็คโครสามารถทราบถึงจำนวนสินค้าคงคลังของสินค้าแต่ละประเภทแต่ละชนิดได้อย่างรวดเร็วอันเป็นส่วนสำคัญของธุรกิจค้าส่ง
ในการที่จะได้รับรู้ว่าสินค้าประเภทไหนที่ลูกค้าต้องการมากหรือน้อย และรู้ว่าเมื่อไหร่ควรที่จะสั่งซื้อเข้ามาเพื่อขายให้กับลูกค้า
ไม่ใช่เป็นการสั่งเข้ามาเพื่อเก็บ หรือรอการซื้อนานเกินจำเป็นเงินลงทุนในส่วนการจัดซื้อสินค้าจึงเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพกว่าร้านค้าส่งที่อาศัยประสบการณ์ในการทำงานเท่านั้น
การที่สยามแม็คโครตั้งเป้าหมายปีนี้ประมาณ 1,000 ล้านบาทหรือ 83.4 ล้านต่อเดือน
ในขณะที่ได้เครดิตเทอมมาจากซัพพลายเออร์โดยเฉลี่ยแล้วประมาณ 45 วันนั่นหมายถึงเงิน
83.4 ล้านบาทต่อเดือนนั้นสยามแม็คโครจะสามารถนำไปหมุนใช้ซื้อสินค้าในเครดิตเทอมที่สั้น่ลงซึ่งหมายถึงราคาที่ถูกลงมากขึ้นด้วย
ซึ่งสอดคล้องกับความต้องการของซัพพลายเออร์อยู่แล้วที่ต้องการให้เครดิตเทอมที่สั้นลง
โดยยอมแลกกับผลประโยชน์ด้านราคาที่ขายให้กับร้านค้าส่งถูกลง
ดังนั้นอาจจะเรียก "สยามแม็คโคร" ว่าเป็นพ่อค้าส่งรายใหญ่ที่มีประสบการณ์มีระบบธุรกิจที่พร้อมทั้งเทคโนโลยีที่ช่วยเหลือทางด้านข้อมูลเพื่อประสิทธิผลด้านการบริหารงาน
นอกจากนี้แล้วสิ่งสำคัญประการหนึ่งที่มีสวนทำให้สยามแม็คโครสามารถขายสินค้าได้ในราคาที่ถูกลงก็คือระบบการรักษาความปลอดภัยในการลดการสูญหายของสินค้า
ลูกค้าที่เข้าในสยามแม็คโครจะต้องฝากกระเป๋าหรือถุงทุกชนิดไว้ที่แผนกต้อนรับ
ถ้าลูกค้ามีของมีค่าในกระเป๋าถือหรือถุง สนามแม็คโครงจะมีถุงพลาสติกใสให้ลูกค้าใส่ของมีค่าถือเข้าไปในในบริเวณชั้นวางสินค้าได้
และหลังจากที่ลูกค้าเลือกสินค้าและผ่านเคาน์เตอร์แคชเชียร์แล้วก่อนที่ลุกค้าจะออกจากอาคาร
จะมีพนักงานอีกแผนกหนึ่งจะมาตรวจเช้กสินค้าว่าเป็นสินค้าที่ตรงกับรายการที่บันทึกอยู่ในรายการการซื้อว่าถูกต้องกันหรือไม่
ทั้งนี้เพื่อเป็นการเช็กการทำงานของพนักงานแคชเชียร์ที่อาจจะผิดพลาดได้ ซึ่งเป็นขั้นตอนที่บางฝ่ายเห็นว่าเข้มงวดจนเกินไป
"สถิติการสูญหายของสินค้าในแม็คโครสำหรับประเทศทางยุโรปนั้นมีประมาณ
2% ดังนั้นถ้าหากเราสามารถลดการสูญหายในส่วนนี้ลงได้แล้วค่าใช้จ่ายในส่วนนี้ลดลงได้
เราก็จะสามารถขายสินค้าได้ถูกลงไปด้วย" เดอร้าดชี้แจงถึงความจำเป็นในการต้องมีขั้นตอนการตรวจสอบเพื่อนำมาเป็นประโยชน์การเสนอสินค้าราคาถูกสำหรับลูกค้าต่อไป
ทั้งหมดของคอนเซ็ปท์ของแม็คโครจึงเกิดขึ้นเพื่อราคาสินค้าที่ถูกลง ซึ่งเป็นกลยุทธ์ของศูนย์ค้าส่ง
"แม็คโคร" ทั่วโลกที่จะสามารถเข้าไปแทรกตลาดค้าส่งที่มีอยู่เดิมในทุกตลาดได้ง่าย
เพื่อไปทดแทนจุดอ่อนของ "แม็คโคร" ที่ไม่มีบริการจัดส่งสินค้าให้ลูกค้าถึงที่เหมือนกับพ่อค้าส่งทั่ว
ๆ ไป
แต่ด้วยเหตุที่คอนเซ็ปท์ของแม็คโครคือการเสนอสินค้าในราคาที่ถูกนี่เอง ได้ก่อให้เกิดปัญหากับยี่ปั๊วที่เป็นคู่แข่งโดยตรง
เพราะความได้เปรียบทางการบริหารและการจัดการเกี่ยวกับการซื้อสินค้าของแม็คโครจนซัพพลายเออร์บางรายที่ไม่ยอมขายสินค้าให้
เพราะเกรงว่าจะสูญเสียความสัมพันธ์อันดีที่มีมานานกับยี่ปั๊ว
"ปัญหาที่เกิดขึ้นนี้ เราก็เคยเผชิญปัยหามาแล้วในตลาดประเทศกำลังพัฒนาอื่น
ๆ สำหรับประเทศไทยเองเราก็คาดการณ์ไว้แล้วว่าจะเกิดขึ้น ซึ่งเราคงจะมีการชี้แจงเพื่อให้เขาเข้าใจเรามากยิ่งขึ้น
เราไม่ได้มาเพื่อรบกวนตลาด แต่มาเพื่อสร้างสรรค์การบิรหารการจัดจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
เพื่อลูกค้าของเรา" เดอร้าดกล่าวถึงการแก้ปัญหากับปัญหาที่เกิดขึ้น
อย่างไรก็ตามบางกรณีที่ซัพพลายเออร์ไม่ยอมทำธุรกิจกับแม็คโคร เช่น บริษัทซิว-เนชั่นแนล
ด้วยเหตุผลเนื่องจากนโยบายต้องการรักษามาตรฐานทางด้านราคาของสินค้า ก็จำเป็นที่จะต้องหาทางออกด้วยการไปซื้อสินค้ากับยี่ปั๊วรายอื่นที่ขายสินค้าเนชั่นแนลเพื่อนำมาขายต่อแม้ราคาที่ซื้อมาจะสูงขึ้นก็ตาม
เพราะในตลาดผู้บริโภคเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านเรายี่ห้อเนชั่นแนลคนนิยมใช้มาก
แม็คโครก็ต้องตอบสนองในส่วนนี้ด้วยแม้จะมีต้นทุนแพงขึ้น
กระแสการต่อต้านจากซัพพลายเออร์ต่อสยามแม็คโครเป็นเรื่องที่ไม่เพียงแต่ผู้บริหารของสยามแม็คโครจะมองเป็นเรื่องปกติธรรมดาเท่านั้น
แต่รวมทั้งเจ้าหนี้ของสยามแม็คโครอย่างธนาคารกรุงเทพซึ่งปล่อยเงินกู้เงิน
185 ล้านบาทในการลงทุนให้กับสยามแม็คโครแห่งที่ 2 ทีแจ้งวัฒนะก็มองเป็นเรื่องธรรมดาเหมือนกัน
"ตลาดเมืองไทยต้องค่อย ๆ ให้การศึกษาถึงแนวคิดทางด้านการค้าส่งในแบบ
"แม็คโคร" เพราะเป็นเรื่องใหม่ เราให้ความเชื่อถือกับทีมผู้บริหาร
ผู้ถือหุ้น และความเป็นไปได้ของโครงการอยู่แล้ว สำหรับแรงต่อต้านเราคิด่วาจะเป็นในช่วงเริ่มต้นชั่วคราวเท่านั้น"
ชาญศักดิ์ เฟื่องฟู แบงเกอร์ผู้ดูแลลูกค้าประเภทจอยท์เวนเจอร์ให้กับธนาคารกรุงเทพ
กล่าวแสดงความเห็นต่อ "ผู้จัดการ"
แม้ว่าจะความสำเร็จที่แม็คโครได้ประสบมาในต่างประเทศต่างก็เป็นความสำเร็จที่เกิดจากการผ่านช่วงแรกที่มีปัญหาเกี่ยวกับการวิพากษ์วิจารณ์
หรือรวมทั้งการไม่ซัพพลายสินค้าให้จากซัพพลายเออร์มาในหลายประเทศแล้วก็ตาม
แต่เมื่อมาดำเนินธุรกิจแบบ "แม็คโคร" ในประเทศไทยข้อสังเกตที่พึงจะมีก็คือ
สภาพตลาดในเอเชียอาจจะต่างจากสภาพตลาดในยุโรปหรือเมริกาที่แม็คโครเคยผ่านมาแล้วก็ได้
อย่างที่เห็นได้ชัดอย่างหนึ่งที่สยามแม็คโครจะต้องหักด่านไปให้ได้หากคิดจะทำการค้ากับลูกค้ากลุ่มที่เป็นร้านค้าปลีกก็คือ
ความสัมพันธ์ที่มีอยู่เดิมระหว่างร้านค้าปลีกกับยี่ปั๊วต่าง ๆ ที่เรียกกันว่า
"กำเช้ง" นั่น ในตลาดยุโรปอาจจะมีแต่ระดับความสัพมันะที่มีอยู่ในเมืองไทยแห่งนี้ของทั้ง
2 ฝ่ายนั้นเขาทำการค้ามานานร่วม 20-30 ปีย่อมมีความผูกพันอย่างลึกซึ้ง อีกทั้งวัฒนธรรมแบบพ่อค้าคนจีน
การค้าย่อมถือความเป็นสุภาพบุรุษมากกว่ากฎเกณฑ์ใด เหมือนดั่งในยุโรปหากราคาที่สยามแม็คโครเสนอมานั้นไม่ถูกกว่าโดยเปรียบเทียบ
โจทก์ข้อนี้รู้สึกว่าจะยากไปสักหน่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งพ่อค้าแม่ค้าชาวจีน
ถึงแม้ว่าปัจจุบันเถ้าแก่ละเถ้าแก่เนี้ยของแท้ที่ดำเนินธุรกิจค้าส่งและค้าปลีกจะมีลดน้อยลง
แต่ลูกหลานถึงแม้ว่าจะหัวสมัยใหม่ขนาดไหนก็ตามความสัมพันธ์ที่มีมานั้น ย่อมจะประเมินกันลำบากมากในลำดับความสำคัญ
เมื่อเทียบกับราคาของสินค้าที่ถูกกว่าที่ทางสยามแม็คโครเสนอมาให้ทุก 2 อาทิตย์
ว่าราคาหรือความสัมพันธ์ใครจะมาก่อน
แต่ก็นั่นแหละ ในวงการธุรกิจการค้าสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ก็คือการแข่งขัน
ซึ่งเกิดขึ้นในกลุ่มยี่ปั๊วด้วยกันเอง โดยส่วนใหญ่แล้วการแข่งขันก็จะเป็นทางด้านราคาของสินค้า
แม้ว่ายี่ปั๊วจะมีผู้บุกรุกรายใหม่แต่ดูเมหือนว่าการรวมตัวของยี่ปั๊วในกรุงเทพฯทุกวันนี้
จะเป็นไปได้ยากเต็มที่ดังนั้นย่อมเป็นผลดีต่อสยามแม็คโครเพราะอย่างน้อยคู่แข่งขันทางตรงก็ยังคงกระจัดกระจายไม่ได้รวมตัวเป็นกองกำลัง
อกทั้งแข่งขันกันอีกต่างหาก ศึกครั้งนี้ก็คงเป็นการวัดกันว่ายี่ปั๊วรายไหนจะรักษา
"กำเช้ง" ส่วนตัวได้ดีเพียงใด เพราะถ้าจะพิจารณาเรื่องราคาแล้ว
เชื่อว่าสยามแม็คโครคงไม่ตกเป็นรองอย่างแน่นอน และหากเมื่อใดที่สยามแม็คโคร
ทั้ง 3 แห่ง สร้างเสร็จและเริ่มดำนินการในปลายปีหน้า พื้นที่สมรภูมิทางการตลาดในเขตกรุงเทพฯก็น่าที่จะปกคลุมด้วยแม็คโคร
เมลล์ ที่ส่งถึงกลุ่มเป้าหมายอย่างเที่ยงตรงทุก 2 อาทิตย์ และเมื่อสยามแม็คโครแห่งที่
4 และ 5 ในฝั่งธนบุรีเริ่มเปิดในอนาคต บรรยากาศทางการตลาดค้าส่งเมืองไทยก็น่าที่จะรุนแรงมากึ้น
ถ้าสยามแม็คโครสามารถเข้าใกล้ลูกค้ามากยิ่งขึ้น
ในขณะที่ข้อได้เปรียบของยี่ปั๊วนับวันก็ยิ่งมีปัญหานั้นคือ สภาพการเจรจาที่ติดขัดจนน่าที่ตั้งคำถาม
ถึงช่วงเวลาว่ายี่ปั๊วจะยังสามารถทนสภาพต้นทุนสูงขึ้นเนื่องจากการขนส่งบริการลูกค้านี้ได้อีกนานเท่าใด
"ทุกสิ่งทุกอย่างจำเป็นต้องเสียค่าใช้จ่าย ไม่มีอะไรฟรี การขนส่งของส่งถึงที่ก็เช่นกัน
วันนี้ยี่ปั๊วอาจจะยังไม่ได้บวกค่าขนส่งลงไปในราคาสินค้าที่เห็นชัดเจนเพราะเขาบวกไว้แล้วในรูปอขงกำไรที่ดลลงและเมื่อการขนส่งมีปัญหา
สยามแม็คโครก็จะยิ้ม สิ่งสำคัญของยี่ปั๊ว่ที่ควรกระทำอย่งยิ่งก็คือการรักษาสัมพันธ์ภาพที่ดีกับลูกค้าไว้ให้ดี
เพราะนี่เป็นสิ่งเดียวที่สยามแม็คโครนั้นยากที่จะหักด่านไปได้" แหล่งข่าวในวงการการตลาดกล่าวกับ
"ผู้จัดการ"
นอกจากการแข่งขันของสยามแม็คโครที่มีต่อยี่ปั๊วแล้ว ในหลายส่วนหลายความคิดมักจะมีความเห็นว่า
ในอนาคตสิ่งที่จะเกิดขึ้นก็คือการได้มาซึ่งบัตรสมาชิกของสยามแม็คโครหรือที่เรียกว่า
MAKRO PASSPORT นั้นอาจจะไม่ยุ่งยากเหมือนในปัจจุบันที่ต้องนำเอาทะเบียนการค้าไปเป็นหลักฐานในการทำบัตรสมาชิกเพื่อยืนยันการเป็นร้านค้าหรือสถาบัน
บริษัทต่าง ๆ
"คอนเซ็ปท์ของเขาจริง ๆ แล้วคือการขายส่ง แต่ต่อไปเขาอาจะเปลี่ยนเป็นการมีสมาชิกที่ง่ายขึ้นกับคนทั่วไปมากขึ้น
สินค้าก็อาจจะขายในขนาดสินค้าทีเล็กลงก็ได้และมันเป็นวัฎจักรของธุรกิจ เพื่อความอยู่รอด"
ปรีชา เวชสุภาพร ผู้ที่ผ่านการศึกษางานทางด้านธุรกิจค้าปลีกและค้าส่งในต่างประเทศมาไม่น้อยกล่าวกับ
"ผู้จัดการ" ถึงทิศทางที่อาจจะเกิดขึ้นกับ สยามแม็คโครในอนาคต
นั้นแสดงว่าหนทางการโคจรมาพบกันหรือมีลูกค้าที่คาบเกี่ยวกันมากขึ้นของธุรกิ่จห้างสรรพสินค้ากับสยามแม็คโครก็จะเกิดขึ้นได้
ประจักษ์พยานนี้ เห็นได้จาก เซ็นทรัลและอิมพีเรียล เริ่มเปิดธุรกิจค้าสงขึ้นมาเป็นอีกแผนกหนึ่งแล้ว
และสัญญาณการเปิดแผนกค้าส่งในห้างสรรพสินค้านี้คือตัวอย่างการสะท้อนให้เห็นถึงการปรับตัวของตลาดค้าปลีกและส่งในไทย
เมื่อแม็คโครได้เข้ามาแทรกตัวปรากฎขึ้นเพียงระยะเวลาสั้น ๆ นี่เป็น "CHANGE
IS A TRADITION. THE TRADITION IS TO CHANGE" ที่เดอร้าดกล่าวกับ "ผู้จัดการ"
ด้วยเสียงหัวเราะซึ่งมันแสดงถึงชัยชนะเบื้องต้นของแม็คโครในสนามไทยแล้ว