Search Resources
 
Login เข้าระบบ
สมัครสมาชิกฟรี
ลืมรหัสผ่าน
 
  homenewsmagazinecolumnistbooks & ideaphoto galleriesresources50 managermanager 100join us  
 
 


bulletToday's News
bullet Cover Story
bullet New & Trend

bullet Indochina Vision
bullet2 GMS in Law
bullet2 Mekhong Stream

bullet Special Report

bullet World Monitor
bullet2 on globalization

bullet Beyond Green
bullet2 Eco Life
bullet2 Think Urban
bullet2 Green Mirror
bullet2 Green Mind
bullet2 Green Side
bullet2 Green Enterprise

bullet Entrepreneurship
bullet2 SMEs
bullet2 An Oak by the window
bullet2 IT
bullet2 Marketing Click
bullet2 Money
bullet2 Entrepreneur
bullet2 C-through CG
bullet2 Environment
bullet2 Investment
bullet2 Marketing
bullet2 Corporate Innovation
bullet2 Strategising Development
bullet2 Trading Edge
bullet2 iTech 360°
bullet2 AEC Focus

bullet Manager Leisure
bullet2 Life
bullet2 Order by Jude

bullet The Last page








 
ผู้จัดการรายวัน2 พฤษภาคม 2551
'น้ำอัดลม-สแน็ค'ขยับราคาอ้างน้ำตาลขึ้นทำต้นทุนพุ่ง             
 


   
search resources

Food and Beverage




ค่ายผู้ประกอบการเครื่องดื่มน้ำอัดลม สแนก ลูกอม ชาเขียว อ่วมรับพิษราคาน้ำตาลพุ่ง 5 บาทต่อ กก. เทสโก้ โลตัส ชี้โอกาสน้ำตาลเฮาส์แบรนด์ขาขึ้น ลั่นหากซัปพลายเออร์ขอปรับราคาเฮาส์แบรนด์ จ่อคิวขึ้นตามความเหมาะสม “ยูอาร์ซี” ดูสถานการณ์ก่อนตัดสินใจ โอดลูกอมต้นทุนพุ่งกว่า 50% “โออิชิ” ยันไม่ขึ้นราคา เกรงกระทบยอดขาย ส่วน” “เป๊ปซี่” จ่อคิวขอปรับราคาขึ้น

นายดามพ์ สุคนธทรัพย์ ผู้อำนวยการฝ่ายองค์กรสัมพันธ์และกฎหมาย เทสโก้โลตัส บริษัท เอก-ชัย ดีสทริบิวชั่น ซิสเทม จำกัด เปิดเผยว่า หลังจากครม.ให้ขึ้นราคาน้ำตาล 5 บาท ต่อกิโลกรัม ส่งผลให้ราคาขายปลีกเพิ่มขึ้น 23.50 บาท จากราคาขายปลีกที่เพิ่มขึ้นมีโอกาสที่ผู้บริโภคจะหันมาซื้อสินค้าเฮาส์แบรนด์ ซึ่งเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้บริโภคที่มีปัจจัยการตัดสินใจซื้อจากราคาเป็นหลัก จากที่ผ่านมาสินค้าเฮาส์แบรนด์ไม่ได้รับความนิยมมากนัก เนื่องจากผู้บริโภคยังยึดติดกับแบรนด์และประการสำคัญ คือ ด้านคุณภาพ

อย่างไรก็ตามหากผู้ผลิตน้ำตาลเฮาส์แบรนด์ให้กับเทสโก้ โลตัสขอปรับราคา ทางเราคงต้องปรับราคาขึ้นตามความเหมาะสม แต่ยังคงเป็นราคาสำหรับสินค้าเฮาส์แบรนด์ แต่ขณะนี้ยังไม่มีซัพพลายเออร์รายใดขอปรับราคาน้ำตาลในกลุ่มสินค้าเฮาส์แบรนด์ ส่วนปัญหาที่เกรงกลัวว่าจะเกิดขึ้น คือ ผู้บริโภคตื่นตระหนกแห่มาซื้อน้ำตาลเป็นจำนวน และการกักตุนจากพ่อค้าแม่ค้า ซึ่งอยากให้ภาครัฐสร้างความเข้าใจกับประชาชน

URC ดูสถานการณ์ก่อนขึ้นราคา

นายสมนึก เปล่งสุริยการ ผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไป บริษัท ยูอาร์ซี (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายขนมขบเคี้ยวภายใต้แบรนด์ JACK'n JILL, ครีมโอ, ฟันโอ, โรลเลอร์ และโคสเตอร์ กล่าวว่า บริษัทได้รับผลกระทบจากต้นทุนปรับเพิ่มตามราคาวัตถุดิบหลัก อาทิ แป้งสาลีและน้ำมันพืช อย่างต่อเนื่อง แต่ไม่สามารถปรับเพิ่มราคาได้ เพราะเป็นสินค้าที่ต้องมีการทำโปรโมชันตลอดเวลาเนื่องจากว่าตลาดรวมมีการแข่งขันที่รุนแรง ดังนั้นเมื่อราคาน้ำตาลซึ่งเป็นต้นทุนหลักในการผลิตลูกอมมากกว่า 50% ได้ปรับเพิ่มขึ้นถึง 20% จะยิ่งซ้ำเติมให้ต้นทุนการผลิตต้องปรับเพิ่มขึ้นอีกด้วย

ขณะนี้คงต้องรอดูสถานการณ์อีกระยะหนึ่งก่อนที่ตัดสินใจว่าจะดำเนินการอย่างไร แต่การขึ้นราคาน้ำตาล มีผลทำให้ต้นทุนราคาขนมขบเคี้ยวเพิ่มขึ้นมากโดยเฉพาะลูกอม ซึ่งเป็นเรื่องยากถ้าขึ้นราคาเป็นเม็ดละ1 บาท จากปัจจุบันเม็ดละ 50 สตางค์ เพราะจะทำให้ผู้บริโภครู้สึกว่ามีราคาแพงมาก

โออิชิหวั่นขึ้นราคากระทบยอดขายวูบ

นายตัน ภาสกรนที กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายชาเขียวพร้อมดื่มโออิชิ น้ำผลไม้เซกิ และอะมิโน โอเค เปิดเผยว่า แม้ว่าราคาน้ำตาลจะปรับเพิ่มขึ้น แต่บริษัทไม่มีแผนปรับราคาสินค้าเพิ่มขึ้น เนื่องจากบริษัทไม่ได้แบกรับภาระต้นทุนค่าขนส่ง เพราะให้บริษัทอื่นกระจายสินค้าให้ ดังนั้นต้นทุนจากน้ำตาลจะปรับเพิ่มขึ้น ก็ยังสามารถแบกรับได้อยู่ ซึ่งหากน้ำตาลขึ้นมาถึง 10 บาท ต่อกิโลกรัม บริษัทก็ยังสามารถแบกรับได้อยู่

“เราเกรงว่าหากปรับราคาเครื่องดื่มชาเขียวเพิ่มขึ้น จะมีผลกระทบต่อการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค เนื่องจากท่ามกลางเศรษฐกิจที่ไม่ดีมากนัก ค่าครองชีพเพิ่มขึ้นแต่รายได้มีเท่าเดิม และประการสำคัญการไม่ขึ้นราคาโอกาสที่ผู้บริโภคจะหันมาดื่มชาเขียวหรือน้ำผลไม้ของบริษัทก็มีสูง เพราะเป็นสินค้าที่ทดแทนกันได้”

เป๊ปซี่จ่อคิวขึ้นราคาน้ำอัดลม

นางปรางณี ไชยพิเดช ผู้จัดการฝ่ายโฆษณาและประชาสัมพันธ์ บริษัทเสริมสุข จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและเครื่องดื่มน้ำอัดลมเป๊ปซี่ เปิดเผยว่า จากการที่ครม.ประกาศปรับราคาน้ำตาลขึ้น 5 บาท ต่อกิโลกรัม ทำให้ต้นทุนการผลิตเฉพาะน้ำตาลยังไม่รวมต้นทุนค่าขนส่ง บรรจุภัณฑ์ปรับเพิ่มขึ้น 30% ทันที ดังนั้นมีโอกาสที่ทางบริษัทจะขอปรับราคาเครื่องดื่มน้ำอัดลมขึ้น แต่ยังไม่สามารถเปิดเผยรายละเอียด โดยต้องเช็คต้นทุนที่แท้จริงก่อนว่าปรับเพิ่มขึ้นเท่าใด

สำหรับการขอปรับราคาขึ้นในครั้งนี้ เนื่องจากบริษัทไม่สามารถแบกรับต้นทุนที่ปรับเพิ่มขึ้นได้ โดยก่อนหน้านี้เมื่อปี 2549 บริษัทได้ปรับราคาเครื่องดื่มน้ำอัดลมขึ้น 1 บาท ซึ่งถือว่าเป็นการปรับขึ้นในรอบ 7 ปี แต่การปรับขึ้นเมื่อ 2 ปีที่แล้วก็ยังไม่ครอบคลุมต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามสำหรับการขอปรับราคาขึ้นบริษัทจะปรับตามราคาที่สมเหตุสมผล เพื่อให้ผู้บริโภครับได้   




 








upcoming issue

จากโต๊ะบรรณาธิการ
past issue
reader's guide


 



home | today's news | magazine | columnist | photo galleries | book & idea
resources | correspondent | advertise with us | contact us