วอลล์ ระบุตลาดไอศกรีมปี 50 หดตัว เบนเข็มสร้างพฤติกรรมการกินสแนกไอศกรีม ปักธงลุยไอศกรีมเทคโฮม รับตลาดโตพรวด 14.9% อัดฉีดกว่า 50 ล้านบาท ปั้น”วอลล์ มินิ ป๊อปเปอร์” ทะลวงเจาะสาวไทยอายุ 25-40 ปี พร้อมยึดพื้นที่ขายแฟมิลี่มาร์ท 500 จุด แทนเนสท์เล่ โชว์แชร์แตะ 60% สูงสุดในรอบ 3 ปี ส่วนไอศกรีมกลับบ้าน โกยแชร์ 66.3% โอดต้นทุนพุ่งปรับราคาคอนเนตโตขึ้น 2 บาท

นางสาวชัญญา รอดรักขวัญ ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาการตลาดผลิตภัณฑ์ไอศกรีม บริษัท ยูนิลีเวอร์ ไทย เทรดดิ้ง จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายไอศกรีมวอลล์ เปิดเผยว่า ภาพรวมตลาดไอศกรีมในปีที่ผ่านมาหดตัวลง 2.6% หรือจากมูลค่า 4,447.1 ล้านบาท เหลือเป็น 4,332.3 ล้านบาท เนื่องจากตลาดไม่ได้มีผู้บริโภคใหม่ ประกอบกับความถี่ในการกินไอศกรีมไม่ได้เพิ่มขึ้น โดยประมาณ 3 ครั้งต่อเดือน โดยตลาดไอศกรีมแบบทานทันทีมูลค่า 3,872.9 ล้านบาท ภาวะตลาดหดตัวลง 5.2% หรือคิดเป็น 3,672.8 ล้านบาท

ทั้งนี้ในปีที่ผ่านมาตลาดไอศกรีมแบบนำกลับบ้านเป็นตลาดที่มีอัตราการเติบโตสูงถึง 14.9% หรือจากมูลค่า 574.2 ล้านบาท เป็น 659.5 ล้านบาท ดังนั้นบริษัทจึงได้เปิดตัว”วอลล์ มินิ ป๊อปเปอร์” ไอศกรีมเคลือบช็อกโกแลต เพื่อเพิ่มการบริโภคไอศกรีมรูปแบบสแนกที่บ้านให้มากขึ้น และขณะเดียวกันเป็นการกระตุ้นความถี่ในการกินไอศกรีมเพิ่มขึ้นในช่วงระหว่างวัน

บริษัทได้ทุ่มงบกว่า 50 ล้านบาท ดำเนินกิจกรรมการตลาดอย่างครบวงจร ผ่านโฆษณาทางโทรทัศน์ การแจกสินค้าตัวอย่างเพิ่มขึ้นจากเดิม 5 แสนชิ้น เป็น 8 แสนชิ้น ตลอดจนจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายผ่านช่องทางไฮเปอร์มาร์เก็ต นอกจากนี้ยังได้เพิ่มช่องทางจำหน่ายร้านสะดวกซื้อแฟมิลี่มาร์ท 500 แห่ง ในลักษณะเอ็กซ์คูลซีฟ แทนที่ไอศกรีมเนสท์เล่ จากปัจจุบันวางในร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่นกว่า 4,000 แห่ง

สำหรับไอศกรีมมินิ ป๊อปเปอร์ เจาะกลุ่มคนเมืองเป็นหลัก โดยเฉพาะกลุ่มเป้าหมายผู้หญิงสมัยใหม่มีไลฟ์สไตล์หลากหลาย อายุระหว่าง 25-40 ปี หรือผู้ที่มองหาของว่างและสะดวกในการรับประทานในช่วงเวลาพักผ่อนระหว่างวัน โดยมีให้เลือก 2 รสชาติ ได้แก่ วนิลา และช็อกโกแลต ราคา 89 บาท เท่ากับมินิ คอนเนตโต วางจำหน่ายไฮเปอร์มาร์เก็ต ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ

“ไอศกรีม มินิ เป็นส่วนสำคัญในการผลักดันตลาดไอศกรีมกลับบ้านมีอัตราการเติบโต แม้ว่าผู้บริโภคไอศกรีมแบบกล่องจะหันไปกินไอศกรีมในรูปแบบมินิในสัดส่วน 10% ก็ตาม แต่บริษัทมั่นใจว่าการดำเนินการตลาดในรูปแบบไอศกรีมสแนกมาถูกทางแล้วสำหรับผู้บริโภคไทย”

นางสาวชัญญา กล่าวว่า ในปีที่ผ่านมาช่วงไตรมาสสามบริษัทได้ปรับราคาไอศกรีมคอนเนตโตขึ้นจาก 20 บาท เป็น 22 บาท เนื่องจากต้นทุนสินค้าปรับเพิ่มขึ้นและบริษัทปรับและเพิ่มวัตถุดิบบางตัว ส่วนในปีนี้ยังไม่มีแผนปรับราคาสินค้าขึ้น นอกจากนี้ยังปรับลดราคาไอศกรีม มอ ลดลงจาก 12 บาท เป็น 10 บาท เพื่อขยายฐานกลุ่มนักเรียนในโรงเรียนมากขึ้น

สำหรับในปีที่ผ่านมาไอศกรีมวอลล์ มีส่วนแบ่ง 60% หรือเพิ่มขึ้นถึง 4.4% จากมูลค่า 4,332.3 ล้านบาท สูงสุดในรอบ 3 ปี โดยเนสท์เล่ มีส่วนแบ่ง 17.2% ส่วนไอศกรีมกลับบ้าน วอลล์มีส่วนแบ่ง 66.3% เพิ่มขึ้นถึง 5% จากมูลค่า 659.5 ล้านบาท และจากการเปิดตัวไอศกรีมวอลล์ มินิ ป๊อปเปอร์ จะช่วยตอกย้ำความเป็นผู้นำไอศกรีมวอลล์ในปีนี้