Search Resources
 
Login เข้าระบบ
สมัครสมาชิกฟรี
ลืมรหัสผ่าน
 
  homenewsmagazinecolumnistbooks & ideaphoto galleriesresources50 managermanager 100join us  
 
 


bulletToday's News
bullet Cover Story
bullet New & Trend

bullet Indochina Vision
bullet2 GMS in Law
bullet2 Mekhong Stream

bullet Special Report

bullet World Monitor
bullet2 on globalization

bullet Beyond Green
bullet2 Eco Life
bullet2 Think Urban
bullet2 Green Mirror
bullet2 Green Mind
bullet2 Green Side
bullet2 Green Enterprise

bullet Entrepreneurship
bullet2 SMEs
bullet2 An Oak by the window
bullet2 IT
bullet2 Marketing Click
bullet2 Money
bullet2 Entrepreneur
bullet2 C-through CG
bullet2 Environment
bullet2 Investment
bullet2 Marketing
bullet2 Corporate Innovation
bullet2 Strategising Development
bullet2 Trading Edge
bullet2 iTech 360°
bullet2 AEC Focus

bullet Manager Leisure
bullet2 Life
bullet2 Order by Jude

bullet The Last page


ตีพิมพ์ใน นิตยสารผู้จัดการ
ฉบับ พฤศจิกายน 2550








 
นิตยสารผู้จัดการ พฤศจิกายน 2550
Rene Ozorio ดีไซเนอร์ tableware ของภัทรา พอร์ซเลน             
โดย น้ำค้าง ไชยพุฒ
 


   
search resources

Ceramics
ภัทราพอร์ซเลน, บจก.
Rene Ozorio




ว่ากันว่า เมื่อประดิษฐ์เข้าไปในโชว์รูมแสดงสินค้าของภัทรา พอร์ซเลน เขาใช้เวลาในการเดินพิจารณาทุกชิ้นเซรามิกพอร์ซเลนที่มีอยู่ไม่ต่างอะไรกับการยืนมองงานศิลปะสักชิ้นที่วางอยู่ในนิทรรศการงานศิลปะ

เรื่องเล่าที่เชื่อถือได้อีกเรื่องหนึ่งก็คือ คอเซรามิกตัวจริงจะดูออกว่างานเซรามิกชิ้นไหนปิดงานด้วยมือคนและเครื่องจักร ขณะที่ผู้ที่นิยมในการสะสมเซรามิกก็มักจะให้ความสำคัญตั้งแต่การออกแบบลวดลายไปจนถึงอรรถประโยชน์ในการใช้สอย

เมื่อเป็นเช่นนั้น การจะซื้อใจลูกค้าเซรามิกทั่วโลกได้ การรักษาคุณภาพตั้งแต่เริ่มแรกออกแบบถือเป็นหัวใจสำคัญไม่แพ้กับกระบวนการผลิตอย่างอื่นที่ตามมา

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ภัทรา พอร์ซเลน เลือกจ้างนักออกแบบภาชนะบนโต๊ะอาหาร หรือ tableware designer ชั้นนำของโลกเป็นผู้ออกแบบ shape ต่างๆ ให้

Rene Ozorio ดีไซเนอร์ชาวฝรั่งเศสที่เคยเป็น tableware designer ให้กับแบรนด์ tableware ชื่อดังระดับโลกหลายแบรนด์ คือหนึ่งในดีไซเนอร์ที่ภัทรา พอร์ซเลน ลงทุนควักกระเป๋าจ้างมาร่วมงานด้วย

ภัทรา พอร์ซเลน จ้าง Rene Ozorio เป็นดีไซเนอร์แบบ freelance มานานหลายปี จนกระทั่งสุรพงศ์เห็นความสำคัญของการสร้างแบรนด์ให้เติบโตด้วยการออกแบบสินค้าให้โดดเด่นอย่างต่อเนื่องกันให้ได้มากที่สุด จึงทำ contract ระยะเวลา 2 ปีกับ Rene Ozorio ซึ่งเพิ่งครบ 2 ปีเมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ปัจจุบัน Rene Ozorio เป็นที่ปรึกษาด้านดีไซเนอร์ให้กับภัทรา

Rene Ozorio เกิดที่ฮ่องกง แต่ครอบครัวย้ายไปอยู่ที่แคนาดาก่อนที่เขาจะทำงานและใช้เวลาส่วนใหญ่ของชีวิตอยู่ในฝรั่งเศส ความหลากหลายของทั้งภาษาและวัฒนธรรมผลักดันให้ Rene Ozorio เป็นที่รู้จักในกลุ่มอุตสาหกรรมเซรามิกดีว่า เขาเป็นผู้มีความรู้ความสามารถ และความเข้าใจ หรือ multi skill ในวัฒนธรรมการออกแบบ tableware ให้ตรงกับคนทั้งฝั่งอเมริกา ยุโรป และเอเชียได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะการออกแบบ tableware สำหรับห้องจัดเลี้ยงที่ให้ความสำคัญกับการจัดวางชิ้นงานที่ใช้สอยได้จริง และไม่เป็นส่วนเกิน

เช่นในโรงแรมแต่ละแห่ง ห้องจัดเลี้ยงแต่ละที่จะมีขนาดโต๊ะที่ไม่เท่ากัน บางโรงแรมโต๊ะเล็ก บางที่โต๊ะใหญ่กว่า เมื่อจำเป็นต้องออกแบบ tableware ให้กับโรงแรมโดยเฉพาะต้องถามขนาดโต๊ะว่ากว้างหรือยาวเท่าไร โต๊ะกลม หรือเหลี่ยม ใช้เก้าอี้จัดวางจำนวนเท่าไร เมื่อได้ขนาดแล้วจะคำนวณว่าต้องใช้จานขนาดเท่าไร ถ้วย แก้ว ถ้วยน้ำจิ้มขนาดเท่าไรจึงจะเหมาะสม

เพราะสินค้าเซรามิก 1 shape นั้นต่ำสุดคือ 32 ไอเท็ม ทั้งจานหลัก จานรอง ถ้วย ชาม ถ้วยกาแฟ ถ้วยชา ถ้วยน้ำจิ้ม ซึ่งมีขนาดไอเท็มที่แตกต่างกันออกไป ขณะที่ shape หลักมีทั้งหมด 150 ไอเท็ม เพื่อให้เหมาะกับการใช้งานของลูกค้า และเหมาะกับขนาดโต๊ะ การเลือกใช้ที่แตกต่างกันด้วย ความยุ่งยากของการออกแบบจึงไม่เพียงแต่ใช้กำลังแรงกายและสมองเท่านั้น แต่ยังหมายถึงการดึงเอาความเป็นศิลปินเข้ามาใช้อย่างเต็มที่อีกด้วย

ปัจจุบันภัทรา พอร์ซเลนมีทีมดีไซเนอร์คนไทยคอยรับไอเดียต่อจาก Rene Ozorio 3-4 คน ช่วง 2 ปีมานี้ภัทรา พอร์ซเลนสามารถออกสินค้าใหม่ถึง 8 shape ช่วยให้ภัทราสามารถกระตุ้นตลาดและขึ้นราคาแต่ละ shape ได้สูงขึ้นด้วย ทั้งๆ ที่โดยปกติ 1 ปี ธุรกิจเซรามิกมักออกสินค้าเพียง 1 shape ต่อปีเท่านั้น

นอกเหนือจากการออกแบบผลิตภัณฑ์ให้ภัทรา พอร์ซเลนแล้ว ปัจจุบัน Rene Ozorio ยังทำ Co-Brand กับภัทรา พอร์ซเลนเพื่อผลิตแบรนด์ Rene Ozorio วางจำหน่ายไปทั่วโลกอีกด้วย   




 








upcoming issue

จากโต๊ะบรรณาธิการ
past issue
reader's guide


 



home | today's news | magazine | columnist | photo galleries | book & idea
resources | correspondent | advertise with us | contact us