ตึกแถวขายก๋วยเตี๋ยวริมทางเก่าๆ บนถนนพระอาทิตย์ แปลงโฉมกลายเป็น ร้านอาหารหรู
"Spy Glass"
การเปลี่ยนแปลงทางประวัติศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับสถาน การณ์บ้านเมือง และวิถีชีวิตของผู้คน
เกิดขึ้นครั้งแล้วครั้งเล่าในชุมชนถนนพระอาทิตย์
Spy Glass เดิมเป็นตึกแถวห้องหนึ่ง ซึ่งเป็นที่อยู่อาศัยของครอบครัวเล็กๆ
ที่ย้ายมาจากตรอกไก่แจ้บางลำพู และอาศัยอยู่ที่นี่นานถึง 27 ปี โดยได้ปรับปรุงด้านล่างเป็นร้านขาย
ก๋วยเตี๋ยวเมื่อ 3 ปีที่ผ่านมา
แต่ในที่สุดในเมื่อห้องข้างๆ ส่วนใหญ่กลายเป็นร้านอาหารที่ดีไซน์สวยงามไปเกือบหมด
แล้วประกอบกับการขายก๋วยเตี๋ยวจะขายได้ช่วงกลางวันอย่างเดียวเท่านั้นในขณะที่กลางคืน
ผู้คนยังคงคึกคัก สองคนพี่น้องเจ้าของร้าน เลยตัดสินใจปรับปรุงเป็นร้านอาหาร
โดยได้เพื่อนฝูงที่จบจากศิลปากรมาช่วยออก ไอเดียให้
ตึกแถวเก่าๆ ก็เลยดูหรูขึ้นด้วยฝาผนังที่บุด้วยหนัง เก้าอี้ หนัง โต๊ะทรงเหลี่ยมขาแชมเปญ
เพิ่มความกว้างของห้องด้วยการติดกระจกเต็มพื้นที่ของผนังห้องด้านหนึ่ง ส่วนเพดานถูกตกแต่งอย่างเรียบง่ายแต่ดูดี
ด้วยไม้อัดธรรมดาที่ทาทับด้วยด้วยสีไม้โอ๊ค
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เส้นใหญ่ ยำแห้ง น้ำตก มาม่าผัด หรือต้มเลือดหมูร้อนๆ
กับข้าวสวยที่เคยเป็นอาหารจานเด็ดราคา 20-25 บาท กลายเป็นอาหารจานเดียวราคา
50 บาทขึ้นไปหรืออาหารตามสั่งที่พิถีพิถันขึ้นเช่น เมี่ยงทะเล ปลาช่อนลุยไฟ
หรืออื่นๆ ตามเมนูให้เลือกอีกมากมาย
ทำเลที่ดีมีคนตลอด กลางวันลูกค้า จะเป็นข้าราชการ และพนักงานเอกชนในย่านนั้น
พอตกกลางคืนก็กลายเป็นแหล่ง ท่องเที่ยวทำให้เจ้าของร้านคนใหม่ที่ต้องเปลี่ยนลุคใหม่ในการแต่งตัวให้สวยงามขึ้นบอก
"ผู้จัดการ" ว่า "เสียดายเราเริ่มช้าไป หน่อย"