เอส แอนด์ พีพลาดเป้าครึ่งปีแรก เหตุผลพวงเศรษฐกิจและการเมืองรุมเร้า ส่งผลกระทบต่อกำลังซื้อผู้บริโภค เดินหน้าทำตลาดครึ่งปีหลังเต็มสูบทั้งภาพยนตร์โฆษณาและอัดโปรโมชั่นต่างๆ ล่าสุดโปรโมตร้านอาหารริมทะเล “แกรนด์ซีไซด์” ชูจุดเด่นบรรยากาศ ,อาหารและบริการดี ขอยอดขายรวมสิ้นปีโต 10%

นายวิทูร ศิลาอ่อน ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจบริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ผลประกอบการในช่วงครึ่งปีแรกที่ผ่านมาบริษัทฯมียอดรายได้เติบโต 5% ซึ่งถือว่าต่ำกว่าเป้า 10% จากเดิมที่วางไว้โต 15% อันเนื่องมาจากสภาวะเศรษฐกิจที่ไม่ดี และการที่บริษัทฯได้ตั้งเป้าหมายอัตราการเติบโตไว้สูงจนเกินไป

ขณะที่ครึ่งปีหลังนี้บริษัทฯต้องเร่งทำการตลาดหนักขึ้น อาทิ การเปิดตัวภาพยนตร์โฆษณาในช่วงกลางปีเพื่อสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ไปยังกลุ่มเป้าหมายหลักที่เป็นกลุ่มครอบครัว หรือการทำโปรโมชั่นสินค้าในร้าน เช่น ขนมปังมีไส้ลดราคาจาก 15 บาทเหลือ 12 บาท เป็นต้น ทั้งนี้เพื่อให้เป้ายอดรายได้รวมทั้งปีบริษัทฯบรรลุเป้าการเติบโตที่ 10%

“ภาวะเศรษฐกิจและการเมืองส่งผลกระทบต่อยอดรายได้ของบริษัทฯในช่วงที่ผ่านมา ขณะที่การลงทุนของบริษัทฯยังคงเดินหน้าต่อเนื่องทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งหากเราเจอสถานที่ที่เหมาะสมก็จะเปิดสาขาต่อไป”

ด้านภาพรวมการแข่งขันของตลาดอาหารในปัจจุบันพบว่ายังมีความรุนแรงเหมือนเดิม ซึ่งในภาวะเศรษฐกิจที่ไม่ดี หรือการเมืองที่ยังไม่ได้ข้อสรุปนั้น บริษัทฯต้องการทำธุรกิจให้อยู่รอดและปลอดภัยซึ่งถือว่าเป็นเรื่องดีที่สุด ในส่วนของบริษัทฯการลงทุนของบริษัทฯยังขยายต่อเนื่อง

ปัจจุบันบริษัทฯมีร้านอาหารในเครือหลายแบรนด์ ได้แก่ ร้านเอส แอนด์ พี มีสาขากว่า 240 แห่ง, แพททิโอเน้นอาหารต่างชาติมี 3 แห่ง, ร้านวานิลลา เน้นเจาะกลุ่มวัยรุ่นและคนเทรนด์ดี้มี 3 แห่ง, ร้านบลูคัพเน้นเครื่องดื่ม ปัจจุบันมีเปิดร่วมกับเอส แอนด์ พีอีกหลายสาขาและสาขาสแตนด์อโลนมี 2 แห่ง รวมถึงร้านภัทรามี 1 สาขาในไทย และในต่างประเทศเกือบ 10 แห่ง อาทิ ที่อังกฤษ 4 แห่ง,สิงคโปร์ 2 แห่ง, สวิตเซอร์แลนด์ 1 แห่ง และไต้หวัน 1 แห่ง เป็นต้น

ล่าสุดบริษัทฯได้ทำการตลาดร้านอาหาร “แกรนด์ซีไซด์” ตั้งอยู่ที่อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี ด้วยการประชาสัมพันธ์และจัดกิจกรรมโดยการนำดาราดัง อาทิ แป้ง อรจิราและเมย์ พิชญ์นาฎ มาแข่งทำอาหารกัน เป็นต้น สำหรับงบลงทุนร้านนี้ใช้ประมาณ 15 ล้านบาท โดยจุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่บรรยากาศที่ติดทะเล อาหารอร่อย และการบริการที่ดี โดยกลุ่มลูกค้าหลักของแกรนด์ซีไซด์จะเป็นนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ, กลุ่มคนไทยที่มีวันหยุดยาว และคนในย่านนี้