ทิปโก้ มาลี เปิดศึกชิงความเป็นผู้นำตลาดน้ำเพื่อสุขภาพครบวงจร พาเหรดออกน้ำผลไม้พร้อมดื่ม 100% เครื่องดื่มธัญพืช และน้ำดื่มบรรจุขวด พร้อมออกกลยุทธ์กระตุ้นการบริโภค กิจกรรมการตลาดต่างรูปแบบ สร้างแบรนด์เข้ายึดครองใจลูกค้าเป้าหมายในทุกกลุ่ม

การเตรียมพร้อมรบ จากเวทีการแข่งขันในตลาดน้ำผลไม้พร้อมดื่ม ที่ขยายขอบเขตออกไปสู่ตลาดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพประเภทอื่นที่ออกจากตลาดน้ำผลไม้ของทั้ง 2 ค่ายยักษ์ใหญ่ได้เริ่มขึ้นตั้งแต่ทิปโก้ Re-Branding ภายใต้แนวคิด "Tipco Nutritional Innovation" หรือ ทิปโก้ โภชนาการก้าวล้ำ และมาลี ก็ได้ Re-Branding ตามหลังมาอย่างกระชั้นชิดในปีที่ผ่านมา ด้วยแบรนด์คอนเซ็ปต์ใหม่ว่า "Loving Life with Nature's Secrets" สะท้อนความเป็นปราชญ์แห่งธรรมชาติ ที่พร้อมมอบชีวิตที่ดียิ่งขึ้นให้กับผู้บริโภค

ทั้งนี้การปรับตัวของผู้นำตลาดน้ำผลไม้พร้อมดื่มในเวลานั้น ถือเป็นช่วงที่การแข่งขันมีการปรับตัวจากการแข่งขันด้วยตัวสินค้าไปสู่การแข่งขันด้วย แบรนด์กับแบรนด์ เพราะหากเปรียบมวย จุดขายและความหลากหลายของสินค้าระหว่างค่ายทิปโก้ และมาลีไม่มีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน ทำให้การสร้างความแตกต่างโดยแบรนด์คอนเซปต์กลายเป็นทางเลือกที่มีศักยภาพที่สุด

กลยุทธ์กินรวบตลาด

สำหรับการแข่งขันของทั้ง 2 ค่ายต่างก็มีการขยายฐานออกสินค้าเซกเมนต์ใหม่มาทำคลาดอย่างต่อเนื่องโดยการเป็นแบรนด์ที่มีสินค้าครอบคลุมทุกกลุ่มเป้าหมาย ซึ่งก็เป็นปัจจัยหลักที่ผลักดันทำให้ทิปโก้ ขึ้นเป็นแบรนด์ผู้นำของตลาดน้ำผลไม้พร้อมดื่ม

ทิปโก้ มีสินค้าออกมาตอบสนองลูกค้าครบทุกกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ 100 % กลุ่มพาสเจอร์ไรส์ ภายใต้แบรนด์ทิปโก้ สควีช และน้ำผลไม้ 100 % กลุ่มยูเอชที ในรสชาติต่างๆที่ตอบสนองความต้องการลูกค้าทุกกลุ่ม ขณะที่แบรนด์ ทิปโก้ คูล น้ำผลไม้ 40% และเตเต้ จับตลาดน้ำผลไม้ 25%

ส่วนค่ายน้ำผลไม้ มาลี ก็มีผลิตภัณฑ์ออกมาทำตลาดครบทุกเซกเมนต์ด้วย โดยใช้แบรนด์มาลีเป็นแบรนด์หลัก ในตลาดน้ำผลไม้ 100 % กลุ่มพาสเจอร์ไรส์ และมาลีทีน จับตลาดน้ำผลไม้ 40% และน้ำผลไม้มาลี ทรอปิคอล จับตลาดน้ำผลไม้ 25%พิศักดิ์วลี เศวตนันทน์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท มาลี เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด กล่าวว่า

"ผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ "มาลี" มีความชัดเจนด้านกำลังการผลิต และมีความสามารถในการเป็นผู้รับจ้างผลิต และผลิตสินค้าได้ในทุกกลุ่มเครื่องดื่ม ทำให้บริษัทมีความหลากหลายในสินค้าภายใต้แบรนด์ "มาลี"ทั้งน้ำนมข้าวโพด น้ำผลไม้ และการทำตลาดน้ำดื่ม บรรจุขวดผ่านบางช่องทางการขาย โดยสัดส่วนธุรกิจของมาลี แบ่งเป็น น้ำผลไม้ 55% น้ำธัญพืช 30% ผลไม้กระป๋องและน้ำดื่ม 20 % "

ขณะที่ตลาดรวมของเครื่องดื่มธัญหาร ที่มีโอกาสเติบโตได้อีกในอนาคตตามกระแสความห่วงใยสุขภาพของคนไทยในปัจจุบัน และมีมูลค่าการเติบโตสูงถึง 26% จาก 187 ล้านบาท เป็น 236 ล้านบาท ในปี 2548 ก็เป็นกลุ่มสินค้าดาวเด่นใหม่ ที่ทั้งทิปโก้และมาลี ได้ขยายฐานลงมาทำตลาด ภายใต้แบรนด์ "เนเจอร์อัพ" และ "มาลี ไอคอร์น" สำหรับการทำตลาดเครื่องดื่มธัญหารในปัจจุบันนั้น วิวัฒน์ ลิ้มศักดากุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท ทิปโก้ฟู้ดส์(ประเทศไทย) จำกัด(มหาชน) บอกว่า "เนเจอร์อัพ"มีส่วนแบ่งตลาดขยับขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง จากปีแรกที่ 10% เป็น 29% ในปีที่ผ่านมา

นอกจากนั้น หลังจากที่ ทิปโก้ ได้เข้าไปซื้อธุรกิจของน้ำแร่ธรรมชาติออร่า จากบริษัท ธรณีพิพัฒน์ ด้วยงบประมาณกว่า 200 ล้านบาท โดยจะมีการรีแบรนด์ ปรับโฉมภาพลักษณ์ใหม่ให้สดใส ทันสมัยภายในปีนี้

ทิปโก้ กระตุ้นตลาดครบ 5 สีใน 1 วัน

ความเคลื่อนไหวในตลาดน้ำผลไม้พร้อมดื่ม ของค่ายทิปโก้ ซึ่งเป็นผู้นำตลาดอันดับหนึ่ง ครองส่วนแบ่ง 48% ของตลาดรวมน้ำผลไม้ 100% มูลค่า 2 พันล้านบาท ล่าสุดได้เปิดตัวคอนเซปต์ "5 Colors A Day ทานผักผลไม้ครบ 5 สี "การออกแคมเปญครั้งนี้ ทิปโก้ต้องการมุ่งเน้นเพิ่มยอดการบริโภคของตลาดรวมน้ำผลไม้ ที่กำลังอยู่ในกระแสที่คนไทยรักสุขภาพ

การสร้างพฤติกรรมให้ผู้บริโภคทานผักผลไม้ครบให้ 5 สี จะทำการตลาดผ่านแนวทาง Educate ให้ความรู้กับผู้บริโภคให้ทราบถึงประโยชน์ของการบริโภคผักผลไม้ให้ครบ 5 สี ทั้งสีแดง สีม่วง สีเขียว สีส้ม หรือสีเหลืองและสีขาวอย่างเป็นประจำในหนึ่งวัน สุขภาพดีทุกวัน โดยมีการทำโฆษณาประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อครบวงจร

สำหรับการเปิดเกมรุกครั้งใหม่ของ "ทิปโก้" ด้วยการออกแคมเปญ "ทานผักผลไม้ครบ 5 สี " เป็นกลยุทธ์การตลาดที่ต้องการกระตุ้นให้มีการบริโภคผลิตภัณฑ์ ภายใต้แบรนด์"ทิปโก้" ซึ่งมีความหลากหลายและเป็นจุดแข็งที่ทำให้ค่ายนี้กวาดแชร์ในตลาดไปครอบครองได้

รุกพาสเจอร์ไรส์ 100 %กลยุทธ์ขยายฐานมาลี

แนวทางการทำของน้ำผลไม้มาลีในปีนี้ จะรุกหนักในตลาดน้ำผลไม้100% กลุ่มพาสเจอร์ไรซ์มากขึ้น หลังจากที่ช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา การจัดกิจกรรม ภายใต้โครงการตามหาสาวมั่นมาลี 100 % มีส่วนช่วยผลักดันให้ น้ำผลไม้มาลี 100 % มียอดขายเพิ่มขึ้น

สำหรับการขยายตลาด ในตลาดน้ำผลไม้ พาสเจอร์ไรซ์100% ล่าสุด มาลี ก็ได้เปิดตัวสินค้าใหม่ 2 ชนิดน้ำองุ่นแดง และน้ำแอปเปิ้ลเขียว รวมถึงยังได้เตรียมเปิดตัวอีก 1 รสชาติในไตรมาสที่ 3 ซี่งเป้าหมายของการรุกตลาดครั้งนี้ จะส่งผลให้มาลี มีส่วนแบ่งตลาดน้ำผลไม้ พาสเจอร์ไรซ์ 100% เพิ่มขึ้น 20% จากปัจจุบันมีส่วนแบ่งตลาด 15%

ทั้งนี้น้ำผลไม้พาสเจอร์ไรส์ 100 % นับว่าเป็นตลาดที่กำลังร้อนแรงและมีสีสันน่าจับตามากที่สุด เนื่องจากเป็นตลาดใหม่ และตลาดรวมมีอัตราการเติบโต 18-20% อย่างต่อเนื่องในช่วง 3-4 ปีติดต่อกัน รวมถึงมีจุดขายถึง 2 ด้านคือ ความเป็นความเป็นน้ำผลไม้ 100 % ที่มีคุณค่าประโยชน์ มีมูลค่าตลาดรวม 2 พันล้านบาท และจุดขายด้าน ความสดใหม่ของน้ำผลไม้ประเภทพาสเจอร์ไรซ์ มีมูลค่าตลาดรวม 400 ล้านบาท

พิศักดิ์วลี บอกว่า การทำตลาดน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรส์ 100 % เป็นการมองหาตลาดใหม่ ที่เน้นการทำตลาดกับลูกค้าเป้าหมายหลักคือ กลุ่มวัยทำงาน ที่มีพฤติกรรมในการเลือกเครื่องดื่มเพราะต้องการคุณค่าประโยชน์ ซึ่งลูกค้ากลุ่มนี้ ส่วนหนึ่งเป็นผู้บริโภคกลุ่มเดิมที่เติบโตขึ้น และมีการ Switching ปรับพฤติกรรมจากการดื่มน้ำผลไม้มาลี ทีน ยูเอชที เพื่อความสดชื่น ดับกระหายเป็นหลัก

ขณะที่การทำตลาดน้ำผลไม้ยูเอชที 40% ซึ่งมีราคาต่างกับน้ำผลไม้พาสเจอร์ไรซ์ ประมาณ 15% จะมีการขยายการทำตลาดไปยังกลุ่มเป้าหมายใหม่ เช่น กลุ่มเด็กคนรุ่นใหม่ โดยเข้าไปจัดกิจกรรมในมหาวิทยาลัย และตั้งเป้าหมายส่วนแบ่งการตลาดยูเอชทีจากเดิม 20% เป็น 22% ในสิ้นปีนี้

" ตลาดน้ำผลไม้ 40% ปีนี้มีอัตราการเติบโตประมาณ 5-10% โดยคุณค่าหลักที่ผู้บริโภคต้องการความสดชื่นจากสินค้า ส่งผลทำให้ตลาดนี้มีผู้เล่นเข้ามาในตลาดมากทั้งแบรนด์ใหม่ๆ หรือการ Switching ไปหาเครื่องดื่มกลุ่มอื่นๆที่ตอบสนอง Benefit เดียวกันเป็นไปได้ง่าย"

สัดส่วนตลาดน้ำผลไม้พร้อมดื่ม
- น้ำผลไม้ 25 % 2,500 ล้านบาท
- น้ำผลไม้ 100% 2,000 ล้านบาท
- น้ำผลไม้ 40 % 500 ล้านบาท
มูลค่าตลาดรวม 5,000 ล้านบาท

ตลาดรวมน้ำผลไม้พร้อมดื่ม 100%
- ยูเอชที 1600 ล้านบาท
- พาสเจอไรซ์ 400 ล้านบาท

ส่วนแบ่งตลาดน้ำผลไมพร้อมดื่ม 100%
- ทิปโป้ 48%
- ยูนิฟ 21%
- มาลี 17%
- อื่นๆ 14%