ส.โรงแรมฯตั้งมูลนิธิ ส่งเสริมและพัฒนาบุคลากร เปิดโครงการอบรมบุคลากรคนไทยหวังยกระดับคุณภาพแรงงานไทยที่อยู่ในวงการโรงแรมเทียบชั้นแรงงานต่างชาติ เสริมเขี้ยวพร้อมรับมือก่อนเปิดเอฟทีเอในธุรกิจบริการ ตีกันลดการนำเข้าแรงงานจากต่างประเทศโดยเฉพาะตำแหน่งผู้บริหาร ตั้งเป้าปีแรกมีผู้สนใจเข้าอบรมไม่น้อยกว่า 5,000 คน

ม.ล.หทัยชนก กฤดากร ประธาน เลขาธิการสมาคมโรงแรมไทย (ทีเอชเอ) เปิดเผยว่า สมาคมได้จัดตั้ง "มูลนิธิส่งเสริมและพัฒนาบุคลากรในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวไทย" มีจุดประสงค์เพื่อเป็นศูนย์กลางการพัฒนาบุคลากรที่อยู่ในธุรกิจโรงแรมในประเทศไทย ล่าสุดจัดทำโครงการพัฒนาคุณภาพและทักษะบุคลากรในระดับผู้บริหารหรือจีเอ็ม เป็นโครงการ นำร่อง จากนั้นจะเปิดรับอบรมบุคลากร ที่อยู่ในระดับพนักงาน หรือฝ่ายปฏิบัติการ โดย ทีเอชเอได้เชิญผู้มีประสบการณ์และเชี่ยวชาญในธุรกิจโรงแรมหลายท่าน เข้ามาทำงานกับมูลนิธิดังกล่าวเพื่อเป็นที่ปรึกษา ตลอดจนร่วมเป็นวิทยากรในการอบรม โดยผู้ประกอบการโรงแรมที่สนใจส่งบุคลากรเข้ามาเป็นสมาชิกของมูลนิธิ เพื่อรับการฝึกอบรม จะต้องเสียค่าใช้จ่ายบ้าง เพื่อนำไปใช้ในการดำเนินงาน

"มูลนิธิดังกล่าว ตั้งขึ้นมาเพื่อต้องการจะพัฒนาคุณภาพของบุคลากรโรงแรมในประเทศไทยให้มีความรู้ความเข้าใจในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและธุรกิจโรงแรมอย่างลึกซึ้ง นอกจากนั้นมูลนิธิยังรับเป็นที่ปรึกษาปัญหาให้แก่สมาชิก เพื่อให้อยู่ในอาชีพ นี้ได้นาน โดยเฉพาะในตำแหน่งผู้บริหาร เพราะปัจจุบันหากเป็นโรมแรม ขนาดใหญ่จะเห็นว่าผู้บริหารส่วนใหญ่เป็นต่างชาติ"

ม.ล.หทัยชนกกล่าวว่า จากข้อมูลที่ทีเอชเอมีอยู่ พบว่าผู้บริหารระดับจีเอ็มในกลุ่มธุรกิจโรงแรม 4 ดาว จะเป็นชาวต่างชาติถึง 60% ขณะที่ ในกลุ่มโรงแรม 3 ดาว มีผู้บริหารเป็นชาว ต่างชาติประมาณ 50% ทั้งนี้ เพราะ ผู้บริหารที่เป็นคนไทย แม้จะมีฝีมือและความรู้ แต่ยังไม่มีจุดยืนหรือเข็มทิศนำทางที่แข็งแกร่ง บางครั้งเมื่อเกิดปัญหาจะรู้สึกท้อแท้ทำให้ต้องผันตัวเองออกจากวงการ

จากแนวคิด และโครงการการที่ได้ริเริ่มขึ้นดังกล่าว ทีเอชเอได้หารือกับผู้บริหารโรงแรมชั้นนำตั้งแต่ 3-5 ดาวขึ้นไป โดยส่วนใหญ่เห็นดีด้วยและพร้อมที่จะให้การสนับสนุน ในการให้ความรู้แก่บุคลากรในธุรกิจโรงแรม ที่เป็นคนไทย ซึ่งขณะนี้มีโรงแรมระดับเชนใหญ่ๆ ตอบรับมาแล้วหลายราย เช่น โฟรซีซั่น และแกรนด์ ไฮแอท เป็นต้น คาดว่าโครงการอบรม บุคลากรระดับจีเอ็มครั้งแรกนี้ จะมีผู้สนใจเข้ามาอบรมไม่น้อยกว่า 5,000 คนในปีแรก

ทั้งนี้โครงการพัฒนาบุคลากรจะช่วยยกระดับคุณภาพแรงงานของคนไทยในธุรกิจโรงแรมให้มีศักยภาพ เพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียม ตัวเพื่อรองรับการแข่งขันกับนานาประเทศในอนาคต เพราะการเปิดเสรีทางการค้าหรือเอฟทีเอ ธุรกิจบริการก็เป็นหนึ่งในหลายๆ รายการ ที่ไทยได้เซ็นสัญญาเปิดเสรีไปแล้วเช่นกัน

อย่างไรก็ตาม ทีเอชเอมีพันธมิตร คือธนาคารกรุงไทย ที่ยินดีปล่อยสินเชื่อให้แก่สมาชิกของมูลนิธิฯ เพื่อให้ผู้ประกอบการนำเงินไปเป็นทุนในการ ศึกษาหลักสูตรการบริหารและการจัดการในต่างประเทศ เป็นการอัปเดต ความรู้ และกลยุทธ์ใหม่ๆ ของการทำงานเพื่อนำมาปรับใช้ในสถานการณ์ ที่มีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา