Search Resources
 
Login เข้าระบบ
สมัครสมาชิกฟรี
ลืมรหัสผ่าน
 
  homenewsmagazinecolumnistbooks & ideaphoto galleriesresources50 managermanager 100join us  
 
 


bulletToday's News
bullet Cover Story
bullet New & Trend

bullet Indochina Vision
bullet2 GMS in Law
bullet2 Mekhong Stream

bullet Special Report

bullet World Monitor
bullet2 on globalization

bullet Beyond Green
bullet2 Eco Life
bullet2 Think Urban
bullet2 Green Mirror
bullet2 Green Mind
bullet2 Green Side
bullet2 Green Enterprise

bullet Entrepreneurship
bullet2 SMEs
bullet2 An Oak by the window
bullet2 IT
bullet2 Marketing Click
bullet2 Money
bullet2 Entrepreneur
bullet2 C-through CG
bullet2 Environment
bullet2 Investment
bullet2 Marketing
bullet2 Corporate Innovation
bullet2 Strategising Development
bullet2 Trading Edge
bullet2 iTech 360°
bullet2 AEC Focus

bullet Manager Leisure
bullet2 Life
bullet2 Order by Jude

bullet The Last page


ตีพิมพ์ใน นิตยสารผู้จัดการ
ฉบับ สิงหาคม 2538








 
นิตยสารผู้จัดการ สิงหาคม 2538
โฉมหน้าโยเกิร์ตแบบใหม่เอาใจลูกค้าชอบขบเคี้ยว             
 





คุณอาจเป็นบุคคลหนึ่งในจำนวนอีกหลายพันหลายหมื่นคนที่พิสมัยการรับประทานโยเกิร์ตเป็นชีวิตจิตใจ แต่ในขณะเดียวกัน ก็ยังมีอีกหลายคนที่ยอมรับว่า ยังมีความรู้สึกไม่ค่อยพอใจเท่าใดนักในด้านของปริมาณเพราะพวกเขาคิดว่ามันยังน้อยเกินไปและต้องมีอะไรบางอย่างตกหล่นไปเป็นแน่แท้

“พวกเขาต้องการบางสิ่งบางอย่างไว้เพื่อขบเคี้ยวเล่น” เจนนี่ ลีเวลลิ่งวัย 30 ซึ่งพ่วงตำแหน่งผู้จัดการฝ่ายการตลาดของโยเพลท์ แห่งบริษัทเจเนรัล มิลส์และผู้จัดการฝ่ายการตลาดเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของบริษัทใหม่ที่ชื่อว่า ซีเรียล พาร์ทเนอร์ส์เวิลด์ไวด์ซึ่งเป็นบริษัทร่วมทุนระหว่างเจเนรัล

มิลส์และเนสท์เล่กล่าว

ลีเวลลิ่งตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคทันควันได้ด้วยการออกผลิตภัณฑ์ที่ชื่อว่า “YOPLAIT CRUNCH’N YOGURT” ซึ่งมีทั้งขนาดปกติและขนาดเล็ก โดยเจ้าผลิตภัณฑ์ตัวใหม่นี้จะบรรจุซีเรียลไว้บนปากถ้วย โดยมีฝาครอบพลาสติกครอบทับไว้แยกออกมาต่างหากอีกส่วนหนึ่ง

ลีเวลลิ่งแจกแจงว่า เป็นเพราะการออกแบบให้ซีเรียลแยกไว้อยู่ส่วนบนของถ้วยโยเกิร์ต จึงทำให้ดูเหมือนว่ามีซีเรียลที่ผู้บริโภคต้องการขบเคี้ยวเล่นบรรจุอยู่ในปริมาณมากยิ่งไปกว่านั้นยังทำให้ดูคล้ายกับว่าถ้วยโยเกิร์ตใหญ่ขึ้นกว่าเดิมและแน่นอนลูกค้าก็ต้องคิดว่าปริมาณย่อมเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย

เพื่อเป็นการสร้างความน่าเชื่อถือให้กับเจ้า YOPLAIT CRUNCH’N YOGURT ว่าสามารถสร้างความพึงพอใจให้กับบรรดาผู้ชอบลิ้มลองโยเกิร์ต บริษัทจึงได้ว่าจ้างให้ดีดีบี นีดแฮมเวิลด์ไวด์ ทำการออกแบบโฆษณาซึ่งแปลกไปจากปกติที่เคยทำกัน คือใช้ผู้ชายเป็นนายแบบ โดยออกมาในรูปแบบว่ากำลังรับประทาน CRUNCH’N YOGURT อย่างเอร็ดอร่อยภายใต้คำโฆษณาที่ว่า “เราผลิตมันเพื่อคุณ” ผิดจากการโฆษณาโยเกิร์ตที่เราเห็นอยู่ทั่วไปที่ส่วนใหญ่จะใช้นางแบบหญิงเป็นพรีเซนเตอร์

ดูเหมือนว่าแคมเปญโฆษณาที่ออกมาจะใช้ได้ผลเห็นได้จากรายงานของอินฟอร์เมชั่น รีซอสเซส อิงค์ที่แจ้งว่ายอดขายของเจ้าโยเกิร์ตชนิดนี้ในช่วง 52 สัปดาห์ซึ่งสิ้นสุดเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ได้กระโดดพุ่งถึง 137% จากช่วงระยะเวลาเดียวกันของปี 1993 เป็น 43.7 ล้านดอลลาร์

ลีเวลลิ่งกล่าวว่า เหตุผลสำคัญที่ทำให้ CRUNCH’N YOGURT ประสบความสำเร็จก็เพราะลักษณะประยุกต์ของผลิตภัณฑ์ที่ทำให้ผู้บริโภคยากที่จะกล่าวปฏิเสธ มาถึงตอนนี้เราก็ได้แต่รอให้ผู้ผลิตโยเกิร์ตในบ้านเรานึกปิ๊งไอเดียใหม่ๆขึ้นมา เพื่อเอาใจผู้บริโภคอย่างเราๆท่านๆบ้าง แต่จะขายดีเป็นเทน้ำเทท่าเหมือนอย่างโยเพลท์ไหมก็คงต้องรอดูผลกันอีกทีในวันข้างหน้าเพราะเป็นที่รู้ๆกันอยู่ว่า คนไทยเบื่อง่ายหน่ายเร็วแค่ไหน   




 








upcoming issue

จากโต๊ะบรรณาธิการ
past issue
reader's guide


 



home | today's news | magazine | columnist | photo galleries | book & idea
resources | correspondent | advertise with us | contact us