อธึก เกิดเมื่อวันที่ 29 มกราคม 2494 ในครอบครัวที่เป็นเจ้าของกิจการโรงภาพยนตร์กรุงเกษม ปัจจุบันเลิกกิจการไปแล้ว แต่ยังคงทำธุรกิจเป็นผู้นำเข้าภาพยนตร์ภายใต้ชื่อนนทนันท์ โดยน้องชายคนสุดท้าย เป็นผู้สืบทอดกิจการ

หลังจากที่จบมัธยมต้น จากโรงเรียนเซนต์คาเบรียล และมัธยมปลายจากโรงเรียนเตรียมอุดม อธึกเป็นคนเดียวในพี่น้องทั้ง 7 คน ที่เลือกเรียนทางด้านกฎหมาย คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ จากนั้นบินไปเรียนปริญญาโทด้านกฎหมาย ที่ New York University สหรัฐอเมริกา

เรียนจบกลับมาทำงานที่สำนักงานทนายความทวี เจริญพิทักษ์ ว่าความคดีแรก คือ คดีของแอร์สยาม แต่ทำอยู่ได้แค่ 3 เดือน ก็ลาออกมาทำงานเป็นทนายที่ปรึกษาที่สำนักงานกฎหมาย Baker & McKanzie เป็นทนายคนที่ 3ที่ร่วมบุกเบิกกับสำนักงานกฎหมายแห่งนี้มาตั้งแต่เริ่มกิจการ จนได้เป็นหุ้นส่วนประเภททุน (Capital Partner) ของสำนักงานกฎหมาย และเป็นผู้ก่อตั้งแผนก Bank & Finance

อธึกเป็นที่ปรึกษาด้านกฎหมายให้กับโครงการสำคัญๆ ให้กับสถาบันการเงินหลายแห่ง และเป็นที่มาของการเข้าไปเกี่ยวข้องกับโครงการขนาดใหญ่หลายต่อหลายโครงการ เป็นอาจารย์พิเศษให้กับมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ จนกระทั่งตัดสินใจเปลี่ยนมาทำงานในบริษัทเทเลคอมเอเซียคอร์ปอเรชั่น (ทีเอ) เมื่อ 5 ปีที่แล้ว ปัจจุบันอยู่ในตำแหน่งรองประธานกรรมการและหัวหน้าคณะผู้บริหารด้านกฎหมาย