วันชัย จันทร์วัฒรังกูล ขณะนี้มีตำแหน่งเป็น STORE MANAGER รับผิดชอบงานด้านโอเปอเรชั่นทั้งหมดของร้านแมคโดนัลด์’ส วันชัยจบจากอัสสัมชัญคอมเมิร์ซ แล้วมาต่อที่วิทยาลัยอัสสัมชัญบริหารธุรกิจ (เอแบค) อีก 4 ปีจนสำเร็จปริญญาตรีด้านการตลาดเมื่อปี 2527 และเข้าทำงานทันทีกับแมคโดนัลด์ เมื่อเดือนเมษายนปีเดียวกัน

“พูดง่ายๆ บริษัทนี้เป็นอินเตอร์เนชั่นแนลคัมปะนี ผมก็สนใจมากเพราะการทำงานกับบริษัทที่ติดต่อกับต่างประเทศทำให้เรามีประสบการณ์และมีโอกาสก้าวหน้าสูง โดยเฉพาะผมเองทางด้านการศึกษาก็มีพื้นฐานภาษาอังกฤษดีพอสมควรก็คิดว่ามันเป็นโอกาสดี ที่สำคัญอีกอย่างก็คือชื่อเสียงของแมคโดนัลด์ เป็นสิ่งที่ดึงดูดมากเพราะเรารู้ว่าเป็นธุรกิจ FRANCHISE ที่ยิ่งใหญ่ระดับโลก สมัยเรียนหนังสือเราก็มีเท็กซ์บุ๊กเกี่ยวกับแมคโดนัลด์ นอกจากนี้ทางด้านการเทรนนิ่งผมก็สนใจ เมื่อแมคโดนัลด์ประกาศรับสมัคร ผมก็ถามอาจารย์ว่าขั้นตอนการเทรนนิ่งเขามีอะไรบ้างอาจารย์ก็เล่าให้ฟังว่าดีมาก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนอย่างผมจะได้เข้าไปเทรน สิ่งนี้ก็เป็นอีกเหตุผลหนึ่ง…” วันชัย เล่ากับ “ผู้จัดการ” เมื่อถูกถามว่าทำไมจึงเข้าทำงานกับแมคโดนัลด์ ซึ่งยังแถมท้ายแบบติดตลกนิดๆ อีกว่า “และก็คงเพราะคุณเดช (บุลสุข) เขารับผมด้วยมั้ง…”

วันชัยเริ่มงานกับแมคโดนัลด์ในตำแหน่ง FIRST ASSISTANT MANAGER ภายหลังการเปิดร้านได้ราวๆ ครึ่งปี เขาถูกส่งไปเข้าคอร์สระดับปริญญาตรีทางแฮมเบอร์เกอร์ศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยแฮมเบอร์เกอร์ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นสถาบันที่ก่อตั้งขึ้นโดยแมคโดนัลด์ และเมื่อกลับมาแล้วก็ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้จัดการอันเป็นตำแหน่งในปัจจุบันของเขา

“โดยก่อนที่จะไปเข้าหลักสูตรระดับผู้จัดการร้านที่มหาวิทยาลัยแฮมเบอร์เกอร์ ผมก็ผ่านการเทรนนิ่งมาแล้วทุกหลักสูตร” วันชัยกล่าว

เมื่อเปรียบเทียบกับเพื่อนๆ ร่วมสถาบันและคนที่อยู่ในวัยเพียง 25 ปีแล้ว ไม่ว่าจะพิจารณาทางด้านประสบการณ์ที่ได้รับ รายได้หรือความมั่นคงของงาน วันชัยก็รู้สึกว่าเขาอยู่ในฐานะที่ได้รับโอกาสอันที่ใครก็คงจะหาได้ไม่ง่ายนัก

“ที่นี่งานมันท้าทาย มันเป็นงานที่คุณจะต้องเคลื่อนไหวและแก้ปัญหาตลอดเวลา คือเราก็ไม่เคยคิดว่าระดับเราจบการศึกษาปริญญาตรีอายุ 25 นี่จะต้องมาบริหารร้านที่มียอดขายสูงๆ มีลูกค้ามากมาย พนักงานร่วมร้อยคน ซึ่งอยู่ในการดูแลของเราทั้งหมด และการแก้ปัญหาต่างๆ ซึ่งก็มีทั้งที่เป็นการเตรียมเอาไว้ล่วงหน้าและการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าในแต่ละวัน เพราะจุดใหญ่ๆ นั้นก็มีอยู่ 3 จุด คือ PEOPLE หรือคนทั้งพนักงานและลูกค้า โปรดักต์หรือสินค้าที่เรานำออกไปเสิร์ฟลูกค้า แล้วก็อีควิปเมนต์ คือเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ของเรา 3 ตัวนี้เป็นปัจจัยที่สำคัญมากในการดำเนินธุรกิจของ แมคโดนัลด์’ส อันนี้มันทำให้เราต้องกระตือรือร้นตลอดเวลา ได้ใช้สมองกันไม่เบื่อ งานนี้ถูกกับสเป็กของผมมาก…” วันชัยตบท้ายให้ฟัง