บ่ายวันนั้น ในสตูดิโอชั้นล่างของบริษัทถนัดศรี แอนด์ ซัน ซึ่งเคยใช้อัดรายการหมึกแดงเวิลด์ ถูกจัดฉากใหม่ เพื่ออัดเทปพิเศษ "Mcdang tasty Thai Pilot" เป็นรายการทำอาหารไทย ภาคภาษาอังกฤษ อีกโครงการหนึ่งของหมึกแดง โดยผ่านบริษัทตัวแทนนำไปเสนอขายตามงานแฟร์ต่างๆ ในต่างประเทศ

เมนูในวันนั้นคือการทำแกงเขียวหวานไก่ โดยมี คุณชายถนัดศรีเป็นแขกรับเชิญ

ภาชนะและเครื่องปรุง ถูกเตรียมไว้พร้อมสรรพ ความรวดเร็วในการเปลี่ยนฉากและทำงานทุกอย่าง สะท้อนให้เห็นถึงความเป็นมืออาชีพของทีมงาน เมื่อผู้กำกับสั่งเดินกล้องทุกอย่างก็ลื่นไหล ไม่มีการติดขัด

ส่วนคุณชายถนัดศรีนั้น เมื่อลูกชายอธิบายให้ฟังสั้นๆ ถึงบทบาทที่ต้องเล่น ก็แสดงให้เห็นความเซียนระดับอดีตพระเอกละคร เจ้าของรางวัลเมขลา ด้วยการแสดงเทคเดียวผ่านตลอด

ในช่วงเวลาประมาณ 10 นาทีนั้น หมึกแดงได้พยายามสอดแทรกเทคนิคในการทำอาหาร ผ่านลูกเล่นลูกฮา รับมุขกับผู้เป็นพ่อ รวมทั้งสอนภาษาไทยคำง่ายๆ ไปด้วย

สิ้นเสียง "คัต" ทุกคนปรบมือ ร้องเฮ้ "คงจะขายได้นะพ่อจ๋าเทปนี้" เสียงหมึกแดงพูดกับคุณชายเบาๆ คุณชายถนัดศรีพยักหน้าให้ลูกชายอย่างเป็นกำลังใจ และหลังจากนั้นพ่อ ลูก ก็ส่งเสียงคุยกับทีมงานอย่างสนุกสนานด้วยภาษาพ่อขุนรามคำแหง และคำสัปดนมากมายเกลื่อนห้องอัดรายการ เสียงหัวเราะ และรอยยิ้มเปื้อนหน้าทุกคน