fin มาจากอักษรตัวแรกของ "Fabulous is Needed"
เปิดตัวไปแล้วด้วยคอนเซ็ปต์การให้รางวัลกับชีวิต
ด้วยกิจกรรม "fin Art and Wine"
เบ็ญจวรรณ วิสุทธิ์สัตย์ กรรมการผู้จัดการบริษัท OPTIMUM GROUP รับจัดงาน
ออร์กาไนเซอร์ หรือ Event Management ได้ประยุกต์ประสบการณ์การทำงานมาตลอดระยะเวลา
13 ปี มาลงตัวที่งานสไตลิสต์หรูๆ ไลฟ์สไตล์เก๋ๆ ภายใต้ชื่อบริษัทเล็กๆ "take
fin"
Take fin เกิดจากแนวคิดที่ว่ากิจกรรมต่างๆ ที่เกิดขึ้นภายใต้ชื่อนี้จะต้องมีความพิเศษสุดไม่เหมือนใคร โดยเริ่มจากกิจกรรมแรกซึ่งเปิดตัวไปแล้วคือ "fin Art
and Wine" ดังนั้นไวน์ที่จัดจำหน่ายโดยบริษัท fin นั้น ต้องเป็นไวน์ที่ถูกคัดเลือกมาแล้วอย่างพิถีพิถัน
มีความพิเศษ มีบุคลิกเฉพาะอยู่ในรุ่นนั้นๆ และยังมีประวัติเรื่องเล่าและความเป็นมาที่น่าสนใจ
เช่น สายพันธุ์ขององุ่น แหล่งที่ปลูก ระยะเวลา และปี ค.ศ.ในการบ่ม ซึ่งสิ่งเหล่านี้คือศาสตร์และศิลป์ที่น่าสนใจ
และยังสร้างความแตกต่างในรสชาติของไวน์
ไวน์ของ Take fin ไม่ได้มีวางขายทั่วไป จะสั่งซื้อได้ผ่านอินเทอร์เน็ต
หรือเบอร์โทรศัพท์ที่ติดต่อได้โดยตรงเท่านั้น ปัจจุบัน fin มีไวน์นำเข้าทั้งหมดประมาณ
30 ชนิด มาจากประเทศต่างๆ เช่น ออสเตรีย ฝรั่งเศส ชิลี อิตาลี สเปน โดยมี
Mr.Klausepeter Hack ผู้มีประสบการณ์ด้านการเทรดไวน์ทั่วโลกมากว่า 50 ปี
รับประกันว่าไวน์ในแกเลอรี่ของ fin นั้นไม่ธรรมดา ด้วยราคา ตั้งแต่ 600-21,000
บาท
ส่วนอีก 3 กิจกรรมที่ fin วางแผนไว้ คือ "fin Decor" "fin in Style Dining"
และ "fin Concept Party" ทั้งหมดเป็นสิ่งที่เบ็ญจวรรณ "รับจ้างคิดแทน" เจ้าของงาน
เช่น ในเรื่องการดีไซน์ตกแต่ง รับจ้างคิดคอนเซ็ปต์ในการจัดงานเล็กๆ ที่ไม่เหมือนใคร
ตั้งแต่หาสถานที่ จัดเมนูอาหาร หาเครื่องดื่ม ส่วนในรูปแบบของปาร์ตี้ จะเป็นไอเดียการจัดปาร์ตี้ที่เก๋ไก๋
แปลกใหม่ออกไป โดยที่ขนาดของงานไม่ใหญ่นัก แต่หากเป็นงานที่ใหญ่ เธอก็มีบริษัทออร์กาไนเซอร์รองรับอยู่แล้ว
ในเดือนแห่งความรัก กุมภาพันธ์ 2547 เบ็ญจวรรณหวังว่า fin Concept Party
จะได้ฤกษ์เปิดตัวอย่างสวยงาม
