โต๊ะจีน (2) เล่าถึงวัฒนธรรมการดื่ม-กิน ของชาวจีนมาก็ตอนที่สองแล้ว คราวนี้มาถึงเรื่องอาหารกันบ้างว่า ตามประเพณีปฏิบัติและความเคยชินทุกวันนี้เมื่อรับแขกเขาทำกันอย่างไร(5 กรกฎาคม 2548)

โต๊ะจีน (1) กล่าวถึง "โต๊ะจีน" แล้ว หลายคนคงมโนภาพไปถึง โต๊ะอาหารกลมๆ ที่ตรงกลางมีถาดหมุนได้ 360 องศา บนโต๊ะอาหารคาว 10 หวาน 10 จัดมาเป็นชุดอลังการ ที่พบเห็นกันได้ทั่วไปตามภัตตาคาร เหลา และโรงแรมใหญ่ๆ ในบ้านเรา...( มิถุนายน 2548)

"ปักกิ่ง" น่าอยู่หรือไม่? ต้นเดือนเมษายน บนโต๊ะอาหารกลางวันในงานฉลองครบรอบ 30 ปี การสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตไทย-จีน ที่มหาวิทยาลัยปักกิ่ง หนุ่มไทยที่เพิ่งย้ายมาทำงานอยู่ที่เมืองปักกิ่งได้ราว 6 เดือน กับบริษัทยักษ์ใหญ่ด้านการเกษตรของไทยผู้หนึ่ง ก็บ่นขึ้นมากลางโต๊ะว่า ปักกิ่งช่างเป็นเมืองหลวงที่ไม่น่าอยู่เอาเสียเลย ผิดกับเซี่ยงไฮ้ที่เขาเคยทำงานอยู่มา 6 ปี ยิ่งไม่ต้องพูดถึงกรุงเทพฯ เมืองหลวงของบ้านเกิดที่อะไรๆ ดูจะสะดวกสบายไปเสียหมด( พฤษภาคม 2548)

เมื่อไร "จีน" จึงจะตาม "อเมริกา" ทัน? เชื่อว่า "คำถาม" ดังกล่าว คงตรงใจหลายคนที่สนอกสนใจพัฒนาการของสองมหาอำนาจจากสองซีกโลก และคงต้องการทราบ "คำตอบ" ที่ชัดถ้อยชัดคำว่า แท้จริงแล้ว ประเทศจีนที่หลายคนเชื่อว่า ในศตวรรษที่ 21 นี้ถึงคราวแล้วที่จะถูกยกระดับขึ้นมาเทียบชั้นกับสหรัฐฯ มหาอำนาจตัวจริงเสียงจริงในยุคปัจจุบันจริงหรือไม่( เมษายน 2548)

การเดินทัพทางไกลครั้งใหม่ของนักเที่ยวชาวจีน เวลาอยู่ว่างๆ ผมชอบเปิด www.gotomanager.com เว็บไซต์คู่เคียงของนิตยสารผู้จัดการ อ่านข้อมูลเก่าๆ ประวัติบุคคล สัมภาษณ์ รวมถึงบทความจากคอลัมนิสต์ท่านอื่นๆ ที่คอยจับกระแสจากทั่วทุกมุมโลกมาคอยเล่าให้เราอ่านเป็นภาษาไทยและที่สำคัญโดยมุมมองของคนไทย( มีนาคม 2548)

จีน กับ รถไฟความเร็วสูง ตรุษจีนปีนี้หมุนเวียนมาลงในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ ถึงตอนที่ผมกำลังเขียนต้นฉบับอยู่นี้ก็เริ่มมีรายงานข่าวออกมาแล้วว่า คนจีนเตรียมตัวที่จะเดินทางกลับบ้านกันแล้ว ขณะที่ตามเมืองใหญ่ คนต่างจังหวัดที่ตกงานและอับจนหนทางก็เริ่มหาเงินกลับบ้านด้วยการลักทรัพย์ ส่วนสถานีรถไฟของบางเมืองก็เริ่มมีผู้คนหนาตา( กุมภาพันธ์ 2548)

จีน กับเรื่อง Sensitive ธันวาคม เดือนส่งท้ายปี 2547 ที่เมืองจีน มีข่าว ฮือฮาเกี่ยวกับโฆษณาของไนกี้ เจ้าของเครื่องกีฬา ชื่อดังจากสหรัฐอเมริกาว่า โฆษณา "Chamber of Fear" ซึ่งนำแสดงโดย เลบรอน เจมส์ (LeBron James) ที่ไนกี้นำออกเผยแพร่ผ่านสื่อโทรทัศน์ในเมืองจีนนั้น ลบหลู่ศักดิ์ศรีของชาวจีน!( มกราคม 2548)

โคตรโกง เย็นวันหนึ่งของต้นฤดูหนาว มีข้อความสั้นส่งเข้า มายังโทรศัพท์ของผม.... ข้อความมาจาก "เบน" เพื่อนนักเรียนชาวอังกฤษ ความว่า "รู้จักห้องว่างๆ ให้เช่าแถวมหาวิทยาลัยไหม?"( ธันวาคม 2547)

ศักราชแรกของกีฬาจีนในคราบทุนนิยม เหลืออีกเพียง 2 เดือน ก็จะย่างเข้าสู่ศักราชใหม่ ในแวดวงสื่อมวลชนด้านกีฬาของจีน เริ่มมีการหวนรำลึกถึงเหตุการณ์สำคัญๆ ของวงการกีฬาจีนในรอบปี ที่ผ่านมา แน่นอนว่า 'เอเธนส์โอลิมปิก 2004' นั้นย่อมถูก ยกให้เป็นหนึ่งในเหตุการณ์กีฬาสำคัญสำหรับประเทศจีน เนื่องจากจีนนั้นกำลังจะเป็นเจ้าภาพโอลิมปิกครั้งถัดไป ในปี ค.ศ.2008 (พ.ศ.2551) ซึ่งจัดขึ้นที่ปักกิ่ง( พฤศจิกายน 2547)

Antique Fever ช่วงหัวค่ำของทุกวันเสาร์ เวลา 18.00-19.00 น. สถานีโทรทัศน์กลางจีนช่องเศรษฐกิจ หรือ CCTV-2 มีรายการหนึ่งในช่วงหนึ่งปีที่ผ่านมาถูกกล่าวขวัญกันมากว่า เป็นรายการที่ปลุกกระแส "ของเก่า" ให้ประชาชนคนจีนกลับมาให้ความสนใจในเรื่อง โบราณคดี และประวัติศาสตร์( ตุลาคม 2547)